Mắt nướng tròn được rang ở 500 độ F cho đến khi ngon ngọt và ngon. Công thức này lấy một miếng thịt rất cứng và làm cho nó rất mềm. Hãy thoải mái ứng biến với các gia vị và sử dụng muối tỏi thay vì muối thông thường. Đây là món nướng dễ nhất mà bạn sẽ nấu ăn!
Thành phần
1 (3 pound) mắt thịt bò nướng tròn
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 500 độ F (260 độ C).
Nêm nướng với muối và hạt tiêu; Đặt trong một cái chảo rang hoặc món nướng. Không phủ hoặc thêm nước.
Đặt rang vào lò đã làm nóng trước và giảm nhiệt độ xuống 475 độ F (245 độ C). Nướng trong 21 phút (7 phút mỗi pound), sau đó tắt lò và để nướng trong lò nóng trong 2 tiếng rưỡi. Không mở cửa trong tất cả trong thời gian này.
-
Lấy rang ra khỏi lò và kiểm tra xem nhiệt độ bên trong ít nhất là 145 độ F (65 độ C). Khắc thành những lát mỏng để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 227 | Calo |
| 13g | Mập |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 227 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 71mg | 24% |
| Natri 59mg | 3% |
| Protein 27g | |
| Canxi 6mg | 0% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 359mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Chili chay với quinoa. Rắc phô mai lên trên để phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 1 cốc quinoa chưa nấu chín...
Có thể mất một chút thời gian, nhưng làm cho một khởi đầu tốt là dễ dàng! Tốt nhất là sử dụng bột được trồng hữu cơ và nước không clo vì chúng không chứa hóa chất nào có thể tiêu diệt men hoang dã. ...
Những chiếc bánh thịt nhỏ ở Úc tuyệt vời này thường được gọi là thực phẩm quốc gia của Úc. Chúng tuyệt vời để nhai trong các sự kiện thể thao hoặc một ý tưởng ăn tối mới. Bánh nướng mát mẻ trước khi...
Công thức này cung cấp một biến thể thú vị khác trên súp gà được làm trong nồi tức thì, lần này với một chút nhiệt cay từ ớt chipotle đóng hộp và bột ớt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30...
Salad Couscous Hy Lạp thịnh soạn này sử dụng couscous Israel. Quá ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 3 Thành phần cốc...