Hog Maw dịch sang dạ dày lợn. Lớn lên với nó và tôi vẫn còn sống và tôi yêu bữa ăn này. Món ăn ngon Pennsylvania.
Thành phần
4 Khoai tây nướng, bóc vỏ và khối
1 dạ dày thịt lợn lớn
1 pound xúc xích thịt lợn số lượng lớn
1 bắp cải đầu trung bình, tách thành lá và rửa sạch
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Đặt khoai tây vào một cái chảo lớn với đủ nước muối nhẹ để che chúng. Đun sôi và nấu cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Để ráo nước và để nguội.
Rửa kỹ dạ dày trong nước lạnh. Thay thế nhồi dạ dày thịt lợn với khoai tây, xúc xích và bắp cải, gia vị với một ít muối và hạt tiêu, cho đến khi dạ dày đầy. Cố gắng tạo ra các lớp, tưởng tượng nó sẽ trông như thế nào khi nó được thực hiện và bạn cắt nó. Gấp đóng, và đặt trong một chảo rang nông. Nếu bạn có bất kỳ nguyên liệu nhồi còn sót lại, chỉ cần đặt chúng vào chảo xung quanh bên ngoài.
Nướng không che trong 40 đến 50 phút trong lò nướng nóng trước, cho đến khi xúc xích được nấu qua và dạ dày có màu nâu và giòn. Khi xong, cắt thành các lát 2 inch và phục vụ đường ống nóng. Bạn có thể làm nước sốt ra khỏi nhỏ giọt nếu muốn, nhưng nó là tốt như một bữa ăn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 715 | Calo |
| 42g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 50g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 715 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 42g | 53% |
| Chất béo bão hòa 15g | 73% |
| Cholesterol 409mg | 136% |
| Natri 1089mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 50g | |
| Vitamin C 85mg | 425% |
| Canxi 120mg | 9% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 1298mg | 28% |
Bạn cũng có thể thích
Nêm đồ gia vị cay cho gà dừa bị xáo trộn này một đảo xoắn không thể bỏ qua. Phục vụ thịt gà và nước sốt với một bát lớn gạo nâu hấp. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1...
Bơ ngọt, bánh nướng bí ngô gia vị với một loại gừng ngọt và cay được rụng. Hit lớn với gia đình. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục...
Một món ăn phụ ngọt, bánh tart, giòn, đặc biệt đẹp vào mùa thu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 quả táo xanh tart, được cắt và băm nhỏ...
Đây là một món salad tươi và ngon có nguồn gốc từ Lebanon. Món rau mùi tây tươi và bạc hà làm cho món salad này đặc biệt ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung...
Tôi đã nhận được công thức này từ mẹ của một người bạn trai cũ. Nó đơn giản và ngon miệng và làm một món ăn tuyệt vời cho công ty. Phục vụ trên gạo hoặc mì ống. Tôi thích sử dụng rau bina fettuccine...