Đây là công thức nhồi hàu của bà tôi đã được lưu truyền. Nó là một yêu thích cho Lễ Tạ ơn và Giáng sinh và rất đơn giản để thực hiện. Nếu bạn nấu gà tây của bạn ở 325 độ F, nó sẽ hoàn hảo nếu quá trình nhồi được nấu cùng với nó ở nhiệt độ đó. Nó cũng có thể được nướng trong một hộp muffin cho các phần ăn riêng lẻ.
Thành phần
1 cốc nước dùng gà tây
cốc bơ thực vật
1 (6 ounce) Gói bánh mì nhồi ngô hỗn hợp
Xúc xích thịt lợn số lượng lớn 1 pound
Thịt bò xay 1 pound (tùy chọn)
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
1 quả trứng, đánh bại
1 hàu bị cắt, thoát nước, hoặc nhiều hơn nếu muốn
1 món gà tây, nấu chín và xắt nhỏ
1 muỗng cà phê gia cầm gia cầm
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng 9x9 inch.
Đun đun sôi gà tây trong nồi trên lửa vừa và làm tan chảy bơ thực vật trong nước dùng. Khuấy trong hỗn hợp nhồi cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Chuyển đồ nhồi vào một bát lớn. Khuấy trong xúc xích thịt lợn, thịt bò xay, hành tây và trứng cho đến khi hỗn hợp được kết hợp tốt, và trộn nhẹ vào hàu, giblets gà tây, gia cầm gia cầm, muối và hạt tiêu đen. Chuyển món hàu nhồi vào đĩa nướng đã chuẩn bị, và phủ đĩa bằng giấy bạc.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi xúc xích và thịt bò xay được nấu qua và nhồi có màu nâu giòn và có màu nâu nhạt, khoảng 1 giờ.
Ghi chú của Cook
Để làm nước dùng: đun nhỏ lửa con gà tây trong một cái chảo nhỏ nước muối nhẹ, không che, trong khoảng một giờ; làm khô hạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 391 | Calo |
| 23g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 391 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 30% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 171mg | 57% |
| Natri 1059mg | 46% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 7mg | 34% |
| Canxi 39mg | 3% |
| Sắt 7mg | 37% |
| Kali 445mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này là một sự pha trộn ngon của ức gà có màu nâu trong bơ, sau đó phủ lên trên với nấm và hành tây xào, và cuối cùng nướng với parmesan, mozzarella và hành lá. Một yêu thích trong gia đình...
Bí quyết để thịt bò nướng thịt nướng đang rang nó trong lò nướng chậm, cho phép rang nhẹ, và tạo ra một màu hồng, màu hồng đều, trong suốt cơ bắp. Một mẹo khác là rang thịt bò trên đầu nước sốt chảo...
Những chiếc bánh ngô này là thực tế! Một hỗn hợp đơn giản của Masa Harina và nước dẫn đến những chiếc bánh ngô tuyệt vời nhất mà bạn từng nếm thử. Bí quyết là sử dụng chảo gang. Bạn có thể mua Masa...
Một cajun đảm nhận pizza cổ điển Mỹ; Thật nhanh chóng và dễ dàng, được đảm bảo để làm hài lòng cả gia đình. Bạn có thể sử dụng bất kỳ lớp vỏ pizza làm sẵn thay vì bánh mì naan. Thời gian chuẩn bị...
Đây là một món thịt hầm sáng tạo, bất thường, một trong những mục yêu thích của bà tôi. Nó kết hợp zucchini và ớt chuông với phô mai cheddar, gia vị và bánh ngô giòn. Vụn bánh mì có thể được sử dụng...