Đây là công thức nhồi hàu của bà tôi đã được lưu truyền. Nó là một yêu thích cho Lễ Tạ ơn và Giáng sinh và rất đơn giản để thực hiện. Nếu bạn nấu gà tây của bạn ở 325 độ F, nó sẽ hoàn hảo nếu quá trình nhồi được nấu cùng với nó ở nhiệt độ đó. Nó cũng có thể được nướng trong một hộp muffin cho các phần ăn riêng lẻ.
Thành phần
1 cốc nước dùng gà tây
cốc bơ thực vật
1 (6 ounce) Gói bánh mì nhồi ngô hỗn hợp
Xúc xích thịt lợn số lượng lớn 1 pound
Thịt bò xay 1 pound (tùy chọn)
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
1 quả trứng, đánh bại
1 hàu bị cắt, thoát nước, hoặc nhiều hơn nếu muốn
1 món gà tây, nấu chín và xắt nhỏ
1 muỗng cà phê gia cầm gia cầm
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng 9x9 inch.
Đun đun sôi gà tây trong nồi trên lửa vừa và làm tan chảy bơ thực vật trong nước dùng. Khuấy trong hỗn hợp nhồi cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Chuyển đồ nhồi vào một bát lớn. Khuấy trong xúc xích thịt lợn, thịt bò xay, hành tây và trứng cho đến khi hỗn hợp được kết hợp tốt, và trộn nhẹ vào hàu, giblets gà tây, gia cầm gia cầm, muối và hạt tiêu đen. Chuyển món hàu nhồi vào đĩa nướng đã chuẩn bị, và phủ đĩa bằng giấy bạc.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi xúc xích và thịt bò xay được nấu qua và nhồi có màu nâu giòn và có màu nâu nhạt, khoảng 1 giờ.
Ghi chú của Cook
Để làm nước dùng: đun nhỏ lửa con gà tây trong một cái chảo nhỏ nước muối nhẹ, không che, trong khoảng một giờ; làm khô hạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 391 | Calo |
| 23g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 391 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 30% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 171mg | 57% |
| Natri 1059mg | 46% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 7mg | 34% |
| Canxi 39mg | 3% |
| Sắt 7mg | 37% |
| Kali 445mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đầy đủ chất sắt, kali, vitamin K, axit folic và nhiều chất dinh dưỡng khác, món súp làm sạch này đầy rau xanh cũng ngon như tốt cho sức khỏe. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...
Được biết đến với cái tên Saltimbocca alla romana, những ức gà ăn prosciutto ngon tuyệt này là một món thứ hai ngon. Chúng rất dễ làm chỉ với một vài thành phần. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Tôi đã nghĩ ra công thức này khi ở nhà của một người bạn nhưng quyết định làm cho nó ăn chay. Các loại rau thịnh soạn và nước cốt chanh tươi làm cho nó ngon và chắc chắn để làm hài lòng những người...
Săm thịt lợn với nước sốt dứa ngọt được phục vụ tuyệt vời với khoai tây nghiền. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần cốc...
Đây là một món ăn enchilada dễ dàng như vậy và sử dụng tuyệt vời cho gà tây còn sót lại. Nó cũng rất dễ dàng để thích nghi với các thị hiếu khác nhau chỉ bằng cách thay đổi một hoặc hai thành phần. ...