Bữa tối

Mì trứng làm tại nhà

Thời gian nấu:
Phần: 4

Tôi đã học cách nấu nhiều thứ từ bà tôi. Một trong những mục yêu thích của gia đình là mì, tuy nhiên bà được dạy bởi một số ít và nhúm của điều này và điều đó. Tôi đã cố gắng chuyển đổi sang các phép đo của Hoa Kỳ. Bà tôi sẽ là 102 nếu vẫn còn sống.

Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • thìa muối

  • muỗng cà phê bột nở

  • 4 lòng đỏ trứng

Hướng

  1. Rây lại với bột, muối và bột nở. Thêm lòng đỏ trứng và trộn cho đến khi các thành phần khô được làm ẩm.

  2. Nhấn vào một quả bóng và cắt trong quý. Lăn ra trên bề mặt bột dày 1/8 đến 1/4 inch; Cắt theo chiều rộng và chiều dài mong muốn. Nằm trên khăn vải lanh hoặc chốt bằng gỗ để khô.

  3. Thêm vào nước dùng như gà hoặc gà tây và nấu cho đến khi hoàn thành.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

280 Calo
5g Mập
48g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 280
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 205mg 68%
Natri 185mg số 8%
Tổng số carbohydrate 48g 18%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 0g
Protein 9g
Canxi 48mg 4%
3mg sắt 19%
Kali 85mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt viên nhím ii

Đơn giản và ngon miệng. Thịt bò thịt với gạo, được mô phỏng trong súp cà chua. Tuyệt vời cho một bữa ăn nhanh trong một lịch trình bận rộn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...

Cá hồi với men đường nâu

Công thức cá hồi đường nâu này với Dijon là yêu thích của tôi. Tôi làm món ăn nhanh và dễ dàng này quá thường xuyên. Phục vụ với gạo và bông cải xanh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...

Chân cua tỏi

Chân cua với ngô trên lõi ngô và nước sốt bơ tỏi tủy hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 3 pounds Alaska King cua chân với vỏ 6...

Gnocchi với kem acorn squash và pho mát borgonzola

Gnocchi kem này tạo nên một khóa học đầu tiên tuyệt vời hoặc "Primo Piatto". Acorn squash ngọt được xay nhuyễn với một chút bơ và cây xô thơm và ném với gnocchi nóng và rải rác với phô mai...

Bắp cải hấp

Bắp cải hấp với tỏi, húng tây và hạt tiêu ớt. Thơm ngon! Đó là cách duy nhất gia đình tôi sẽ ăn bắp cải khác ngoài xà lách trộn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25...