Từ khô đến bàn trong khoảng 2 giờ. Những hạt pinto cơ bản này là tuyệt vời khi làm đậu làm cho thịt.
Thành phần
4 cốc nước
Pound đậu pinto khô, được sắp xếp và rửa sạch
2 củ hành nhỏ, quý
2 tép tỏi, nghiền nát
1 muỗng cà phê cơ sở giăm bông
1 muỗng cà phê muối
Hướng
Đun sôi nước trong nồi vừa; Thêm đậu pinto, hành tây, tỏi, cơ sở giăm bông và muối. Khuấy và trở lại đun sôi. Đậy nắp, tắt lửa và để đứng trong 1 giờ.
Trở lại đun sôi; Giảm nhiệt và để đun nhỏ lửa, không được bảo vệ, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi đậu mềm hoặc đã đạt được độ mềm mong muốn, 40 đến 50 phút.
Ghi chú của Cook:
Đối với đậu được bôi đặc: dự trữ 1/2 chén chất lỏng nấu ăn và đậu nghiền với máy nghiền khoai tây hoặc chế biến trong bộ xử lý thực phẩm cho đến khi có tính nhất quán mong muốn, sử dụng chất lỏng dành riêng để điều chỉnh như mong muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 217 | Calo |
| 1g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 217 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 882mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 34% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 7mg | 33% |
| Canxi 83mg | 6% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 855mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Hầm một món này khác nhau một cách ngon lành. Nó cũng rất khỏe mạnh. Chồng tôi hỏi vài giây! Phục vụ trong bát súp. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35...
Sự ngọt ngào nhẹ nhàng của Broccolini kết hợp với nước cốt chanh Tangy làm cho công thức nướng dễ dàng này, bạn sẽ tiếp tục quay trở lại. Broccolini không mất nhiều thời gian để nướng và được ăn tốt...
Dry Rub cho xương sườn và bất kỳ loại thịt nào khác! Điều này sẽ giữ trong 3 đến 4 tháng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 64 Năng suất: 4 cốc Thành phần 2 cốc đường...
Công thức hạt tiêu nhồi bông này mang đến một sự pha trộn tuyệt vời của hương vị. Khi bạn ăn nó, bạn sẽ tự hỏi liệu đó là Mexico hay Hy Lạp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút...
Đây là những gì tôi làm với bí ngô còn sót lại sau khi làm bánh nướng xốp bí ngô. Đó là một twist ngon và lành mạnh cho khoai tây của bạn. Đóng băng những gì bạn không ăn. Thời gian chuẩn bị: 15...