Joes cẩu thả tự làm không cần phải ăn. Mặc dù tên của món ăn retro mang tính biểu tượng này, bí mật cho một Joe cẩu thả tuyệt vời là một sự thống nhất dày, phong phú, gần như khô, cho phép bánh sandwich được ăn bằng tay của bạn. Phục vụ trên bánh hamburger.
Thành phần
1 pound thịt bò xay ngoài-lean
hành tây, thái hạt lựu
1 hạt tiêu xanh, thái hạt lựu
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 cốc nước, chia
Cúp sốt cà chua
2 muỗng canh đường nâu
1 muỗng cà phê mù tạt dijon
1 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 Dash Worrouershire sốt
1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử
Hướng
Đặt thịt bò xay và hành tây vào một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy cho đến khi thịt bò có màu nâu và sụp đổ, khoảng 10 phút.
Khuấy trong hạt tiêu xanh và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, 2 đến 3 phút. Thêm 1 chén nước và khuấy, cạo chảo để hòa tan bất kỳ bit hương vị màu nâu nào từ dưới cùng của chảo.
Khuấy trong sốt cà chua, đường nâu, mù tạt dijon, muối, hạt tiêu đen và nước sốt Worrouershire. Thêm 1 cốc nước còn lại và đun sôi hỗn hợp. Giảm nhiệt xuống thấp và sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi chất lỏng bay hơi và hỗn hợp dày, khoảng 40 phút.
-
Nêm muối, hạt tiêu đen, nước sốt Worrouershire và hạt tiêu cayenne.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
251 | Calo |
12g | Mập |
14g | Carbs |
22g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 251 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 12g | 15% |
Chất béo bão hòa 5g | 24% |
Cholesterol 69mg | 23% |
Natri 1002mg | 44% |
Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 12g | |
Protein 22g | |
Vitamin C 22mg | 108% |
Canxi 25mg | 2% |
Sắt 2mg | 13% |
Kali 442mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức súp đậu lăng Đức này dựa trên món ăn yêu thích của tôi từ Karl Ratzsch's ở Milwaukee, Wisconsin. Công thức phục vụ một đám đông nhỏ, có vị tuyệt vời vào ngày hôm sau và đóng băng tốt...
Phiên bản của tôi của món ăn truyền thống của Philippines. Điều này có thể được chuẩn bị trước thời hạn, để thịt lợn ướp trong ít nhất một vài giờ, càng lâu càng tốt. Adobo là tên của ướp. Sử dụng...
Đây là một loại công thức ngày thứ hai: nó làm cho ít nhất một tuần bánh mì và bữa tối có giá trị trong tuần. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 30 phút Tổng...
Thịt móng vuốt cua xanh được phục vụ trên bánh sừng bò bơ là một món ăn dã ngoại yêu thích cho vợ, bạn bè và tôi cho những chuyến đi mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Đơn giản và ngon miệng, một thay đổi tốt đẹp cho bữa tối trong tuần! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 ức gà không...