Baleadas là đến Honduras, những con nhộng đối với El Salvador và Tacos là đến Mexico. Một baleada đơn giản bao gồm một loại bánh tortilla dày (mặc dù đôi khi ngô) được đặt trên vỉ nướng than. Nó được phủ trong đậu đen tươi, đứng đầu với một chút phô mai của người nông dân trắng, sau đó được gấp lại như một taco mềm kiểu Mỹ.
Thành phần
Bánh:
2 cốc bột mì đa dụng
1 ly nước
Chết dầu thực vật
1 quả trứng
thìa muối
Đổ đầy:
2 cốc đậu làm nóng, làm ấm
1 quả bơ, cắt lát
Cup Crumbled Queso Fresco (Phô mai trắng tươi)
Cup crema fresca (kem tươi)
Hướng
Làm bánh tortillas: Trộn bột, nước, dầu thực vật, trứng và muối với nhau trong một bát lớn. Thuốc nhào cho đến khi mịn và không còn dính. Hình thành thành tám quả bóng có kích thước bóng golf. Che và để nghỉ ngơi trong khoảng 20 phút.
Kéo dài từng quả bóng bột thành một cái bánh tortilla dày.
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu từng bánh tortilla cho đến khi nâu và phồng nhẹ, khoảng 1 phút mỗi bên.
Lớp đậu làm tươi, bơ và bích họa queso lên bánh tortillas ấm, sau đó mưa phùn trên đỉnh. Gấp bánh tortillas một nửa để ăn.
Mẹo công thức
Bạn có thể thay thế sữa lukewarm cho nước nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 390 | Calo |
| 23g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 390 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 30% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 44mg | 15% |
| Natri 369mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 6mg | 32% |
| Canxi 78mg | 6% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 352mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Cá tuyết chiên không khí này không thể dễ dàng hơn! Nó bắt đầu với những philê cá tuyết đông lạnh được nhúng trong nước rửa trứng và panko dày dạn trang trại và kết quả là một philê cá tuyết nóng vừa...
Chúng tôi luôn tìm kiếm các công thức nấu ăn để thêm vào vòng quay thứ hai không thịt của chúng tôi. Việc tăng protein rất quan trọng đối với 3 đứa trẻ của chúng tôi, vì vậy việc thêm đậu phụ vào hỗn...
Nốt này rất ngon với thịt bò, nhưng cũng tuyệt vời với thịt lợn hoặc thịt gà. Bạn sẽ cần điều chỉnh thời gian nấu tùy thuộc vào thịt hoặc gia cầm bạn sử dụng cho các xiên. Thời gian chuẩn bị: 15...
Xúc xích nướng với khoai tây đỏ mềm, hành tây và đậu xanh. Công thức này rất dễ nấu trong một gói lá trên vỉ nướng. Thêm vào đó, dọn dẹp là một làn gió! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20...
Một phiên bản nồi nấu chậm nhưng rẻ tiền và dễ dàng của món ăn cổ điển của Ý, braciole, sử dụng bít tết sườn và nước sốt marinara. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ 10 phút Tổng thời...