Baleadas là đến Honduras, những con nhộng đối với El Salvador và Tacos là đến Mexico. Một baleada đơn giản bao gồm một loại bánh tortilla dày (mặc dù đôi khi ngô) được đặt trên vỉ nướng than. Nó được phủ trong đậu đen tươi, đứng đầu với một chút phô mai của người nông dân trắng, sau đó được gấp lại như một taco mềm kiểu Mỹ.
Thành phần
Bánh:
2 cốc bột mì đa dụng
1 ly nước
Chết dầu thực vật
1 quả trứng
thìa muối
Đổ đầy:
2 cốc đậu làm nóng, làm ấm
1 quả bơ, cắt lát
Cup Crumbled Queso Fresco (Phô mai trắng tươi)
Cup crema fresca (kem tươi)
Hướng
Làm bánh tortillas: Trộn bột, nước, dầu thực vật, trứng và muối với nhau trong một bát lớn. Thuốc nhào cho đến khi mịn và không còn dính. Hình thành thành tám quả bóng có kích thước bóng golf. Che và để nghỉ ngơi trong khoảng 20 phút.
Kéo dài từng quả bóng bột thành một cái bánh tortilla dày.
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu từng bánh tortilla cho đến khi nâu và phồng nhẹ, khoảng 1 phút mỗi bên.
Lớp đậu làm tươi, bơ và bích họa queso lên bánh tortillas ấm, sau đó mưa phùn trên đỉnh. Gấp bánh tortillas một nửa để ăn.
Mẹo công thức
Bạn có thể thay thế sữa lukewarm cho nước nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 390 | Calo |
| 23g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 390 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 30% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 44mg | 15% |
| Natri 369mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 6mg | 32% |
| Canxi 78mg | 6% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 352mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức cá hồi nướng này là nhanh chóng, dễ dàng và ấn tượng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần Thành phần Cup sữa chua nguyên...
Một chiếc bánh pizza đơn giản sử dụng hỗn hợp thịt gà, nam việt quất và brie. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 nửa...
Một sự khác biệt, bổ sung cay cho bất kỳ bữa ăn. Tuyệt vời cho du lịch và dã ngoại. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 48 phút Phục vụ: 4 Năng...
Những đứa trẻ tuyệt vời này được mô phỏng trong bia với hành tây và gia vị để làm cho chúng bùng nổ với hương vị trước khi kết thúc chúng trên vỉ nướng. Đặt những đứa trẻ nướng trong cuộn chó nóng...
Xúc xích hun khói xào, ớt chuông đỏ và dứa tươi với nước sốt tỏi ngọt ngọt được phục vụ trên gạo nấu chín nóng. Thời gian chuẩn bị: 3 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng...