Tôi đã đăng công thức này cho men. Nó sẽ hoạt động trên bất kỳ giăm bông nào, nhưng thời gian nấu sẽ thay đổi tùy thuộc vào kích thước và cách bạn muốn nấu giăm bông của bạn. Đó là một lớp men dày, phong phú. Tôi chỉ sử dụng nước đóng gói với giăm bông khi tôi làm nó.
Thành phần
1 (12 ounce) mù tạt cưỡi ngựa, chia
cốc bourbon
cốc đường nâu sẫm
cốc mật ong
1 muỗng canh hương vị khói Hickory lỏng
1 (6 pound) giăm bông hun khói, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng canh toàn bộ đinh hương, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Kết hợp 2/3 cốc mù tạt cải ngựa, bourbon, đường nâu, mật ong và khói lỏng với nhau trong một cái chảo nhỏ; đun sôi. Giảm nhiệt xuống lớp men trung bình thấp và sôi, khuấy thường xuyên, cho đến khi dày, ít nhất 30 phút.
Ham phủ tự do với mù tạt cải ngựa còn lại và đặt vào chảo rang. Muỗng men trên giăm bông.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước, thỉnh thoảng nung, cho đến khi nhiệt độ bên trong của giăm bông đã đạt đến 160 độ F (72 độ C), khoảng 2 giờ. (Nói chung là nướng 22 phút mỗi pound.)
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 484 | Calo |
| 32g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 18 | |
| Calo 484 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 11g | 53% |
| Cholesterol 87mg | 29% |
| Natri 2153mg | 94% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 53mg | 267% |
| Canxi 39mg | 3% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 510mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Điều gì có thể tốt hơn với nhau hơn bia và thịt? Bia giúp làm cho món nướng này ẩm, mọng nước và hương vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 15 phút Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục...
Súp lơ hơi nước với lò vi sóng thay vì nồi hấp, và làm điều đó mà không cần bơ, sữa, thêm calo hoặc carbs. Nó rất nhẹ và ngon. Đứa con 12 tuổi của tôi rất kén chọn nhưng hoàn toàn yêu thích...
Gia đình yêu thích để sử dụng zucchini mùa hè tuyệt đẹp đó! Công thức rất đơn giản có vị tuyệt vời kèm theo bánh mì tỏi! Rất tốt cho người ăn chay, quá. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...
Risotto tôm hùm này rất phong phú và kem. Nó được làm bằng tôm hùm nấu chín, gạo arborio, hành tây caramen, rượu vang trắng và phô mai parmesan cho một món hải sản chắc chắn sẽ gây ấn tượng! Thời...
Sản phẩm đóng hộp cũng bổ dưỡng như tươi và đông lạnh, và trong một số trường hợp thậm chí còn tốt hơn! Cà chua đóng hộp trong món ăn thịnh soạn này chứa nhiều chất chống oxy hóa lành mạnh, lycopene...