Thật khó để thư giãn với dạ dày của bạn ầm ầm. Phục vụ một món salad nhẹ, nhưng tuyệt vời. Nếu thực hiện điều này trước, thêm vinaigrette ngay trước khi phục vụ.
Thành phần
1 ly nước
Cup quinoa, rửa sạch và thoát nước
muỗng cà phê muối, chia
cốc mật ong
2 muỗng canh gừng tươi
2 muỗng canh giấm rượu vang trắng
2 muỗng nước cốt chanh
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Chồi dầu ô liu
1 chén quả anh đào tươi ngọt tươi, rỗ và giảm một nửa
Cup Hạt điều cắt nhỏ
Apricots khô, thái lát mỏng
chén hành tây thái lát mỏng
4 chén rau diếp Bibb rách
Hướng
Khuấy nước, quinoa và 1/4 muỗng cà phê muối với nhau trong một cái chảo; đun sôi. Giảm nhiệt; Đun nhỏ lửa, phủ, cho đến khi chất lỏng được hấp thụ, khoảng 10 phút. Hủy bỏ từ nhiệt. Để đứng trong 10 phút.
Trong khi đó, uống mật ong, gừng, giấm, nước cốt chanh, tỏi, còn lại 1/4 muỗng cà phê muối và hạt tiêu với nhau trong một bát nhỏ. Từ từ thêm dầu ô liu, đánh liên tục, cho đến khi kết hợp hoàn toàn.
Fluff quinoa với một cái nĩa. Khuấy cùng quinoa, anh đào, hạt điều, quả mơ khô và hành tây đỏ trong một cái bát lớn. Thêm rau diếp. Mưa phùn với 1/2 chén vinaigrette mật ong; Ném vào áo khoác. Phục vụ salad với vinaigrette còn lại.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rau diếp bơ mà bạn thích.
Bạn có thể sử dụng một nửa nho đỏ không hạt thay vì anh đào.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 469 | Calo |
| 24g | Mập |
| 61g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 469 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Natri 411mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 61g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 33g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 8mg | 42% |
| Canxi 64mg | 5% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 710mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Avocados nướng trên một tortilla ngô ấm áp với một salsa tươi làm từ ngô nướng, đậu đen, jalapeo, rau mùi và nước cốt chanh từ Dan Seidman của Chef Dan. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25...
Chiếc bánh sandwich ngọt ngào, mặn, ngọt ngào này sẽ là món ăn nhẹ yêu thích mới của bạn để làm trong nồi chiên không khí. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục...
Đây là một sự thay đổi tốt đẹp từ các món salad rau thông thường để đi kèm với một bữa tối gà tây hoặc giăm bông. Mặc quần áo trên món salad này làm cho một món ướp ngon cho thịt nướng hoặc nướng. ...
Món salad dễ làm này là một cách dễ thương và lành mạnh để thêm rau bina tươi và củ cải vào chế độ ăn uống của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 5 giờ Tổng thời gian: 5 giờ 15 phút...
Đây là một món súp cá ngon có ít chất béo! Lớn lên ở biên giới Texas/Mexico, tôi thích thực phẩm cay, nhưng bạn có thể điều chỉnh gia vị để nếm thử. Tôi cũng thêm một loạt nước sốt tiêu nóng vào mỗi...