Cà tím được xào, sau đó phủ trong nước sốt ngọt. Nó là đơn giản và ngon miệng! Tôi chắc chắn bạn sẽ thích điều này!
Thành phần
2 quả cà tím dài Trung Quốc, Cubed
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
1 muỗng canh đường trắng
1 hạt tiêu ớt xanh, băm nhỏ
1 muỗng cà phê bột ngô
Teaspoon Chili Oil, hoặc để nếm thử
2 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh dầu thực vật
Hướng
Đặt các khối cà tím vào một bát lớn, và rắc muối. Đổ đầy đủ nước để che, và để đứng trong 30 phút. Rửa sạch, và để ráo nước trên khăn giấy.
Trong một bát nhỏ, khuấy cùng nước tương, giấm rượu vang đỏ, đường, hạt tiêu ớt, bột ngô và dầu ớt. Đặt nước sốt sang một bên.
Làm nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa cao. Chiên cà tím cho đến khi nó mềm và bắt đầu nâu, 5 đến 10 phút. Đổ nước sốt vào, nấu và khuấy cho đến khi nước sốt đặc và cà tím được phủ đều. Phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 153 | Calo |
| 8g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 153 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 1507mg | 66% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 34% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 33mg | 167% |
| Canxi 29mg | 2% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 686mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Món súp đậu hải quân nồng nhiệt này sẽ làm bạn ấm lên trong một đêm lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 10 phút Tổng thời gian: 4 giờ 25 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 6 cốc nước Gói 1...
Đây là những miếng thịt lợn mềm và mọng nước nhất mà bạn từng có. Vị hôn phu của tôi hoàn toàn yêu họ! Phục vụ trên mì hoặc gạo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ 30 phút Tổng thời gian...
Món ăn này sẽ làm sống động bất kỳ bữa ăn! Thời gian chuẩn bị: 5 phút. Công thức này là từ các đầu bếp, bài báo và công thức nấu ăn của Robyn Webb, lịch sự của Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ. Phục vụ: 6...
Phô mai polenta này là một món ăn phụ đa năng làm việc tuyệt vời với thịt lợn, thịt gà, thịt bò hoặc cá. Bí quyết là từ từ thêm bột ngô và đánh liên tục để tránh các cục. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Sau khi nhìn thấy một con gà được bọc brioche được bán với giá 100 đô la tại một nhà hàng, tôi muốn tự làm một cái. Nhưng sau đó tôi thấy một bức ảnh trực tuyến cho những gì trông giống như một con...