Cà tím được xào, sau đó phủ trong nước sốt ngọt. Nó là đơn giản và ngon miệng! Tôi chắc chắn bạn sẽ thích điều này!
Thành phần
2 quả cà tím dài Trung Quốc, Cubed
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
1 muỗng canh đường trắng
1 hạt tiêu ớt xanh, băm nhỏ
1 muỗng cà phê bột ngô
Teaspoon Chili Oil, hoặc để nếm thử
2 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh dầu thực vật
Hướng
Đặt các khối cà tím vào một bát lớn, và rắc muối. Đổ đầy đủ nước để che, và để đứng trong 30 phút. Rửa sạch, và để ráo nước trên khăn giấy.
Trong một bát nhỏ, khuấy cùng nước tương, giấm rượu vang đỏ, đường, hạt tiêu ớt, bột ngô và dầu ớt. Đặt nước sốt sang một bên.
Làm nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa cao. Chiên cà tím cho đến khi nó mềm và bắt đầu nâu, 5 đến 10 phút. Đổ nước sốt vào, nấu và khuấy cho đến khi nước sốt đặc và cà tím được phủ đều. Phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 153 | Calo |
| 8g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 153 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 1507mg | 66% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 34% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 33mg | 167% |
| Canxi 29mg | 2% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 686mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này là một sự thay đổi đáng hoan nghênh từ gà rán thông thường. Nước sốt kem mang lại cho nó một hương vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Một công thức màu xanh lá cây cổ phần điển hình của Brazil. Các loại rau xanh được phục vụ với hầu hết mọi bữa ăn, nhưng thường được coi là cần thiết để đi kèm với món ăn quốc gia Brazil, Feijoada...
Đây là một món salad cà chua truyền thống, đa năng được làm nổi bật với ớt cay. Nó rất đơn giản để làm và cũng tốt như salsa, trên crostini như một món khai vị, hoặc nếu có thức ăn thừa, hãy biến nó...
Đây là một bữa ăn làm hài lòng đám đông được đảm bảo được làm trong một nồi ngay lập tức! Tự làm, thức ăn ngon ngay lập tức. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10...
Con dâu của tôi đã làm những thứ này như một sự thay thế ngon, ít chất béo cho tacos thịt bò! Đây là công thức của cô ấy, và chúng rất ngon !! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng...