Nước xốt

Cách làm nước sốt đậu phộng

Thời gian nấu: 20
Phần: 12

Nước sốt đậu phộng này là tuyệt vời cho cuộn mùa xuân và tuyệt vời trên các loại thịt và rau nướng. Đó là một trong những công thức nấu ăn mà bạn sẽ phải nếm thử và điều chỉnh khẩu vị của bạn. Hãy xem nó là một mẫu bạn có thể điều chỉnh theo sở thích cá nhân của bạn. Hãy thử nó với thịt bò của tôi .

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 1/2 cốc

Thành phần

  • cốc bơ đậu phộng mịn

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh đường nâu

  • 1 muỗng nước mắm

  • 2 muỗng cà phê nước tương

  • 2 muỗng cà phê dầu mè nướng

  • Vôi, nước ép

  • 1 muỗng cà phê sriracha hoặc nếm thử

  • 1 (5,6 ounce) có thể sữa dừa

  • 2 muỗng cà phê ớt chuông đỏ băm nhỏ hoặc nếm

  • 2 muỗng cà phê xòe tươi xắt nhỏ hoặc nếm thử

  • 2 muỗng cà phê đậu phộng xắt nhỏ, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Đặt bơ đậu phộng vào một bát trộn. Đánh bằng tỏi, đường nâu, nước mắm, nước tương và dầu mè cho đến khi kết hợp, tiếp theo là nước cốt chanh và sriracha.

  2. Đưa nước cốt dừa vào một cái nhỏ lửa trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Đổ nước cốt dừa nóng lên hỗn hợp bơ đậu phộng và đánh cho đến khi mịn.

  3. Chuyển đến một bát phục vụ và trang trí với ớt đỏ xắt nhỏ, rau mùi và đậu phộng.

    Bếp trưởng John

Mẹo công thức

Nếu bạn sử dụng bơ đậu phộng tên, bạn nên điều chỉnh lượng đường bạn thêm vào nước sốt.

Nước sốt đậu phộng có thể được thực hiện trước thời hạn. Trước khi sử dụng, mỏng với nước nóng nếu cần.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

126 Calo
10g Mập
7g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 126
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Natri 208mg 9%
Tổng số carbohydrate 7g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 4g
Protein 4G
Vitamin C 2mg 9%
Canxi 14mg 1%
Sắt 1mg 3%
Kali 135mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Pesto tự làm

Một pesto có hương vị tươi có thể dễ dàng được sử dụng một mình trên mì ống, crostini, pizza; Hoặc thêm một ít vào nước sốt spaghetti yêu thích của bạn cho một hương vị đặc biệt ngon miệng! Sử dụng...

Nước sốt nốt ruồi đích thực

Nước sốt nốt ruồi đích thực này được làm bằng ớt nóng, sô cô la phong phú, gia vị và tomatillos cho một topping ngon trên enchiladas và thịt hầm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời...

Tahini tự làm

Công thức Tahini tự làm có nhiều công dụng. Tahini là một mặt hàng chủ lực trong nấu ăn ở Trung Đông. Nó được thêm vào đậu garbanzo nghiền để làm món khai vị, trộn với dán ngày, hoặc mưa phùn với...

Habbanero BBQ Sauce

Ngọt, rối và cay ... bổ sung tuyệt vời cho sườn, thịt gà hoặc thịt lợn kéo (đặc biệt là bánh mì kẹp thịt lợn.) Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời...

Sữa sữa chua ve-ve

Đi tuyệt vời trên tacos cá! Làm việc tốt với cá trong các cài đặt khác, như một sự nhúng hoặc để thay đổi bánh sandwich yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng...