Bữa sáng ngon và dễ dàng đủ đơn giản cho những ngày cuối tuần bận rộn và đủ tốt cho công ty. Một tostada giòn với một chiếc giường thịt bò dày dạn và khoai tây nôi trứng cho một món ngon, cay. Chuẩn bị trứng của bạn dù sao bạn thích!
Thành phần
1 khoai tây, thái hạt lựu
pound thịt bò nạc
cốc hành tây vàng thái hạt lựu
2 muỗng canh ớt chuông đỏ thái hạt lựu
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
cốc salsa
1 muỗng cà phê bột ớt
Teaspoon mặt đất thì là
muối dày dạn để nếm thử
hạt tiêu đen cho nếm
1 muỗng cà phê dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
4 quả trứng
4 vỏ tostada giòn, ấm
1 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ, hoặc để nếm (tùy chọn)
Hướng
Đặt khoai tây vào một nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, 10 đến 15 phút. Làm khô hạn.
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò, hành tây, ớt chuông đỏ và tỏi trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút; Để ráo nước và loại bỏ mỡ. Thêm khoai tây, salsa, bột ớt, thì là, muối dày dạn, và hạt tiêu vào hỗn hợp thịt bò xay; Nấu và khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi nóng qua, 3 đến 5 phút.
Làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa; Cười trứng vào dầu nóng. Nấu cho đến khi màu nâu nhạt, khoảng 3 phút mỗi bên.
Đặt vỏ Tostada trên một tấm phục vụ; Trên cùng với hỗn hợp thịt bò thịt. Lớp 1 trứng lên mỗi tostada; Rắc rau mùi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 616 | Calo |
| 33g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 38g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 616 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 42% |
| Chất béo bão hòa 11g | 53% |
| Cholesterol 441mg | 147% |
| Natri 819mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 38g | |
| Vitamin C 39mg | 195% |
| Canxi 129mg | 10% |
| Sắt 5mg | 30% |
| Kali 1149mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
Tiền thưởng tươi của rau tại chợ nông dân địa phương của tôi là nguồn cảm hứng cho món ăn sáng này. Công thức này sử dụng một bộ chảo chèn bằng thép không gỉ có thể xếp chồng lên nhau có thể được tìm...
Bánh kếp phong phú có sự cân bằng tuyệt vời của hương vị ngọt và bánh tart. Một món ăn trưởng thành. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Tổng thời gian: 23 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 12...
Bánh kếp Kefir là một cách tuyệt vời để sử dụng thêm kefir và cho bánh kếp của bạn hương vị và kết cấu ngon miệng. Tôi không phải lúc nào cũng làm bánh kếp, nhưng khi tôi làm, tôi thích những chiếc...
Một loại mứt gia vị để phục vụ trên bánh mì nướng cho bữa sáng hoặc để nâng cấp PBJ tiếp theo của bạn. Mứt sẽ giữ trong tủ lạnh trong khoảng 2 tuần. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
Tạo một công thức và sau đó đưa ra các biến thể trong ghi chú. Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 1 pound nấm tươi thái lát 1 muỗng canh dầu thực vật 1 nửa rưỡi 12 quả trứng 1 muỗng cà phê...