Bữa sáng

Huevos Delena (còn gọi là Huevostadas)

Thời gian nấu: 40
Phần: 2

Bữa sáng ngon và dễ dàng đủ đơn giản cho những ngày cuối tuần bận rộn và đủ tốt cho công ty. Một tostada giòn với một chiếc giường thịt bò dày dạn và khoai tây nôi trứng cho một món ngon, cay. Chuẩn bị trứng của bạn dù sao bạn thích!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 1 khoai tây, thái hạt lựu

  • pound thịt bò nạc

  • cốc hành tây vàng thái hạt lựu

  • 2 muỗng canh ớt chuông đỏ thái hạt lựu

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • cốc salsa

  • 1 muỗng cà phê bột ớt

  • Teaspoon mặt đất thì là

  • muối dày dạn để nếm thử

  • hạt tiêu đen cho nếm

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu, hoặc khi cần thiết

  • 4 quả trứng

  • 4 vỏ tostada giòn, ấm

  • 1 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ, hoặc để nếm (tùy chọn)

Hướng

  1. Đặt khoai tây vào một nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, 10 đến 15 phút. Làm khô hạn.

  2. Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò, hành tây, ớt chuông đỏ và tỏi trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút; Để ráo nước và loại bỏ mỡ. Thêm khoai tây, salsa, bột ớt, thì là, muối dày dạn, và hạt tiêu vào hỗn hợp thịt bò xay; Nấu và khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi nóng qua, 3 đến 5 phút.

  3. Làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa; Cười trứng vào dầu nóng. Nấu cho đến khi màu nâu nhạt, khoảng 3 phút mỗi bên.

  4. Đặt vỏ Tostada trên một tấm phục vụ; Trên cùng với hỗn hợp thịt bò thịt. Lớp 1 trứng lên mỗi tostada; Rắc rau mùi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

616 Calo
33g Mập
43g Carbs
38g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 616
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 33g 42%
Chất béo bão hòa 11g 53%
Cholesterol 441mg 147%
Natri 819mg 36%
Tổng số carbohydrate 43g 16%
Chế độ ăn kiêng 6g 20%
Tổng số đường 6g
Protein 38g
Vitamin C 39mg 195%
Canxi 129mg 10%
Sắt 5mg 30%
Kali 1149mg 24%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai tây và pho mát frittata

Khoai tây và phô mai frittata này là tuyệt vời hoặc với một ít trái cây vào sáng chủ nhật. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...

Cà ri cheddar xào trứng

Một tác phẩm kinh điển của Mỹ với một twist tiện lợi! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành phần Teaspoon Curry Powder Muối...

Bánh rán bí ngô Maple

Bánh rán bí ngô nướng được nhúng vào men phong và kết thúc với một số hạt bí ngô xắt nhỏ. Thật là một cách tuyệt vời để thỏa mãn chiếc răng ngọt ngào của bạn vào mùa thu này! Thời gian chuẩn bị: 40...

Thịt hầm thịt xông khói thịt xông khói

Casserole này rất giống với công thức của Missouri Bakery nổi tiếng cho món trứng thịt xông khói thịt xông khói. Phương pháp này nhanh hơn và dễ dàng hơn, vì vậy nó hoạt động tốt hơn cho các gia...

Bánh quế bí ngô quế

Chúng được thiết kế để là một cách tuyệt vời để sử dụng hết một số bí ngô. Ăn với bơ mật ong và xi -rô cây phong. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4...