Đây là Goulash Hungary mà mẹ tôi đã làm và mẹ cô ấy làm; Đó là người duy nhất tôi biết
Thành phần
Nấu ăn
1 pound thịt bò hầm thịt, cắt thành khối
1 hành tây nhỏ màu vàng, băm nhỏ
1 cốc nước
Cúp sốt cà chua
3 muỗng canh nước sốt Worrouershire
muỗng cà phê giấm trắng
2 muỗng canh đường nâu
1 muỗng cà phê paprika
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon mù tạt khô
1 (16 ounce) Gói mì trứng
Hướng
Chuẩn bị một nồi lớn với bình xịt nấu ăn và đặt trên lửa vừa; Nấu thịt hầm thịt bò trong nồi cho đến khi hoàn toàn có màu nâu ở tất cả các mặt, 5 đến 7 phút. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây bắt đầu mềm, khoảng 5 phút. Khuấy nước, sốt cà chua, nước sốt Worrouershire, giấm, đường nâu, ớt bột, muối và mù tạt vào hỗn hợp thịt bò và hành tây. Đặt một nắp trên nồi, giảm nhiệt xuống thấp và đun sôi hỗn hợp cho đến khi thịt bò mềm, khoảng 2 tiếng rưỡi.
Mang một nồi nước lớn mặn nhẹ vào một nhọt. Nấu mì trứng khi đun sôi cho đến khi nấu chín nhưng chắc là cắn, khoảng 5 phút; làm khô hạn. Phục vụ Goulash trên mì.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 528 | Calo |
| 18g | Mập |
| 66g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 528 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 113mg | 38% |
| Natri 755mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 66g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 5mg | 27% |
| Canxi 54mg | 4% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 588mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Một món súp có thể bị suy đồi? Bisque tôm hùm này từ đầu có lẽ là gần như nó. Kem, nước dùng ngọt ngào tinh tế và các cục thịt tôm hùm bơ mang lại cho món súp này một sự phong phú, đầy sự phong phú...
Thịt bò Kasha là một sự hợp nhất tuyệt vời của hương vị và kết cấu! Thịt bò, lúa mì bulgur này, và món rau quả là hơi cay và chắc chắn sẽ làm ấm bụng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...
Đây là một công thức Sauerbraten nguyên bản của Đức được lưu lại cho tôi. Thịt mềm hơn, và hương vị bạn ướp lâu hơn, tôi thường ướp trong 2 ngày. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Thời...
Đậu phụ giòn được phủ trong một loại nước sốt cay, ngọt và mặn. Tôi không phải là người ăn chay nhưng đây là món ăn TSO tốt nhất mà tôi từng có. Tôi thích phục vụ nó trên gạo và trang trí với hạt mè...
Công thức bánh mì spaghetti này được làm bằng lớp vỏ spaghetti và xếp lớp với pho mát, thịt và nước sốt. Mmm! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 6...