Casserole lấy cảm hứng từ Mexico này là một món ăn rất ngon dễ làm. Thức ăn cho một gia đình năm hoặc sáu.
Thành phần
1 pound thịt bò xay
cốc hành tây vàng thái hạt lựu
1 (10 ounce) có thể ăn cà chua với ớt xanh
1 (8 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước
1 cốc nước sốt picante
1 (1 ounce) Đóng gói taco gói
Phun xịt nonstick
4 (7 inch) Tortillas bột
1 cốc phô mai monterey jack, chia
1 chén phô mai jack hạt tiêu vụn, chia
3 cốc chip tortilla nghiền nát, chia
giấy nhôm
Cupped màu xanh lá cây
Cup xòe tươi xắt nhỏ
Cup kem chua, hoặc để nếm thử
Hướng
Đun nóng một chảo không dính lớn trên lửa vừa cao. Thêm thịt bò xay và hành tây vào chảo nóng; Nấu và khuấy cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Giảm nhiệt xuống thấp và khuấy trong cà chua thái hạt lựu, đậu đen, nước sốt picante và gia vị taco. Đun nhỏ lửa cho đến khi hầu hết chất lỏng đã bay hơi, khoảng 20 phút.
Trong khi đó, làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một đĩa nướng 9x13 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Trải bánh tortillas bột trong đĩa nướng đã chuẩn bị, chồng lên nhau để che đáy và hai bên. Trải hỗn hợp thịt bò lên bánh tortillas, và rắc 3/4 cốc phô mai monterey jack, 3/4 cốc phô mai jack pepper, và 1 1/2 cốc khoai tây chiên nghiền nát. Che với lá nhôm.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 25 phút. Hủy bỏ từ lò nướng và loại bỏ lá. Rắc còn lại phô mai monterey jack, phô mai pepper jack và bánh tortilla nghiền nát lên trên. Đặt trở lại trong lò nướng và nướng, không được khám phá, cho đến khi phô mai tan chảy và sủi bọt, 8 đến 10 phút. Rắc hành lá và rau mùi và phục vụ với kem chua.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 653 | Calo |
| 39g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 653 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 39g | 49% |
| Chất béo bão hòa 18g | 91% |
| Cholesterol 111mg | 37% |
| Natri 1524mg | 66% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 34G | |
| Vitamin C 10mg | 48% |
| Canxi 478mg | 37% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 481mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi muốn tìm một cách thân thiện với keto để vẫn có món salad khoai tây của tôi với giăm bông Giáng sinh. Đi ra rất tốt, Hubby đã quay lại trong vài giây. Về cơ bản, bạn chỉ có thể thay thế khoai tây...
Sân hẹ rang và húng tây tươi cho những khoai tây này có thêm độ sâu của hương vị. Thời gian chuẩn bị là 20 phút. Công thức này là từ các đầu bếp, bài báo và công thức nấu ăn của Robyn Webb, lịch sự...
Một người bạn của tôi đã cho tôi công thức này cho enchiladas thịt bò xay và nó rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...
Vào những đêm bận rộn, món hầm hamburger này rất dễ dàng và làm đầy! Nó cũng tuyệt vời hơn so với mì! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Lemony Couscous và Herbed Chicken ức được phục vụ với một món salad dưa chuột và feta tươi sáng trong công thức tối trong tuần này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45...