Bữa tối

Bít tết ngón tay theo phong cách Idaho

Thời gian nấu: 220
Phần: 4

Nugget ngon, ngon, diều chiên và ăn kèm với nước sốt trang trại - giống như trong các món ăn nhanh ở Idaho trong những năm 70! Tôi đã bỏ lỡ những thứ này đến nỗi tôi tiếp tục chơi với các thành phần cho đến khi cuối cùng tôi đã đưa ra sự tái tạo hoàn hảo này của thực tế. Một hương vị của thời xưa khi chúng ta không biết chiên sâu đến mức nào đối với chúng ta! Ăn uống với nước sốt trang trại, hoặc nước sốt BBQ yêu thích của bạn, nước sốt bít tết, hoặc nước sốt phô mai xanh!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
3 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ 40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 quả trứng

  • 2 cốc bơ sữa

  • 2 muỗng gia vị nướng nướng, chẳng hạn như gia vị montreal montreal montreal

  • cốc bột mì đa dụng

  • 1 pounds thịt bò không xương bít tết, cắt thành 2 1/2 x 1/4 inch

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng cà phê bột tỏi

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 3 cốc dầu canola để chiên sâu

Hướng

  1. Đánh nhau với trứng, bơ sữa, gia vị nướng và 1/2 chén bột trong một bát lớn cho đến khi mịn. Thêm thịt bò, và ném cho đến khi được phủ tốt. Che bằng bọc nhựa, và đặt vào tủ lạnh để ướp ít nhất 2 giờ.

  2. Rây 2 1/2 chén bột với bột tỏi, muối và hạt tiêu vào một bát lớn. Hủy bỏ các dải bít tết từ bột bánh mì bơ và cho phép dư thừa để nhỏ giọt. Nạo vét từng miếng với bột mì dày dạn và đặt lên một tấm nướng. Đặt trong tủ đông và đóng băng cho đến khi chắc chắn, 1 giờ đến qua đêm.

  3. Đun nóng dầu đến 370 độ F (185 độ C) trong nồi chiên sâu hoặc chảo gang.

  4. Thả một vài miếng bít tết đông lạnh vào dầu nóng và chiên cho đến khi vàng nâu ở bên ngoài, khoảng 5 phút. Không quá đông dầu rán, và không cho phép các dải bít tết tan băng trước khi chúng được chiên. Sau khi màu nâu vàng, hãy loại bỏ để ráo nước trên một tấm khăn giấy.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

826 Calo
35g Mập
80g Carbs
44g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 826
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 35g 45%
Chất béo bão hòa 10g 48%
Cholesterol 142mg 47%
Natri 1588mg 69%
Tổng số carbohydrate 80g 29%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 7g
Protein 44g
Vitamin C 2mg 10%
Canxi 203mg 16%
Sắt 8mg 44%
Kali 717mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp khoai tây nướng với rivels

Súp này là gia đình tôi yêu thích. Rất dày và kem. Bố tôi thường làm điều này cho tôi khi tôi còn là một đứa trẻ và bây giờ tôi làm nó cho các con tôi. Nó là hoàn hảo cho một ngày mùa thu lạnh! Lưu...

Băm khoai lang lấy cảm hứng từ Mexico

Đây là một món ăn băm khoai lang thịnh soạn. Tôi phục vụ nó với tacos, nhưng nó phù hợp với hầu hết các loại thịt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6...

Thịt lợn chanh nướng

Chúng rất đơn giản, nhưng rất ngon - chúng có vị giống như bít tết! Các sườn cũng có thể được nướng trong lò. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian...

Đầu bếp Johns Salisbury Steak

Khi tôi còn là một đứa trẻ, chúng tôi không có điện thoại thông minh hoặc internet - tất cả những gì chúng tôi có là TV. Nhưng chúng tôi không quan tâm vì như chúng tôi đã xem, chúng tôi phải thưởng...

Súp lơ súp lơ với thịt xông khói

Vô cùng kem thay thế và ngon cho gạo thông thường của bạn risotto. Bạn sẽ không bao giờ biết đây là súp lơ! Thêm vào đó ... ai không yêu Bacon! Cũng không có gluten. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...