Bữa tối

Ớt nhồi bông không thể

Thời gian nấu: 45
Phần: 6

Những người đẹp này chứa đầy lòng tốt, chẳng hạn như rau bina tươi, đậu đen, gạo, gia vị, v.v. Công thức hạt tiêu nhồi bông không thể này rất dễ làm và hoàn hảo cho các gia đình bận rộn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 ớt

Thành phần

  • 2 cốc nước

  • 1 cốc gạo trắng chưa nấu chín

  • 3 muỗng canh dầu ô liu, chia

  • 1 hành tây vàng trung bình, băm nhỏ, chia

  • 1 hạt tiêu poblano trung bình, băm nhỏ, chia

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ, chia

  • 1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch

  • 2 cà chua trung bình, cắt thành các khối, chia

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 Pinch Ground Chipotle Nêm

  • Muối để nếm thử

  • 1 (12 ounce) gói burger không thể

  • 2 muỗng cà phê adobo gia vị đa năng

  • 2 cốc rau bina tươi

  • 6 quả ớt chuông lớn

Hướng

  1. Kết hợp nước và gạo trong nồi; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và nước đã được hấp thụ, 20 đến 25 phút.

  2. Trong khi đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong nồi vừa. Thêm 1/2 hành tây, 1/2 của poblano và 1/2 tỏi; Xào trong 3 phút. Khuấy trong đậu đen và 1/2 cà chua. Che và đun nhỏ lửa trong 5 phút. Khuấy gạo nấu thành hỗn hợp đậu đen. Nêm cây thì là, chipotle và muối. Để qua một bên.

  3. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  4. Nhiệt còn lại 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo. Thêm hành tây còn lại, poblano và tỏi; Xào trong 3 phút. Thêm burger không thể; Hãy chắc chắn để sụp đổ tốt. Nêm với adobo và muối. Nấu và khuấy cho đến khi không còn màu hồng, 5 đến 6 phút. Thêm hỗn hợp lúa đậu đen, rau bina và cà chua còn lại vào chảo. Trộn đều và đun nhỏ lửa trong 3 phút.

  5. Cắt ngọn ra khỏi ớt chuông và loại bỏ lõi. Sử dụng một cái muỗng để nhồi từng hạt tiêu với làm đầy. Sắp xếp trong một món nướng.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi ớt mềm, 15 đến 20 phút.

Lời khuyên

Thay thế 1 1/2 lon cà chua rang lửa cho cà chua tươi nếu muốn: Thêm 1 lon vào hỗn hợp gạo và 1/2 lon vào hỗn hợp burger.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

388 Calo
11g Mập
52g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 388
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Natri 541mg 24%
Tổng số carbohydrate 52g 19%
Chế độ ăn kiêng 11g 38%
Tổng số đường 6g
Protein 9g
Vitamin C 150mg 751%
Canxi 82mg 6%
Sắt 4mg 23%
Kali 765mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đậu phụ chiên không khí được bọc bằng vảy quinoa

Flakes quinoa là một chất thay thế hương vị và lành mạnh cho vụn bánh mì. Trộn chúng với một số loại thảo mộc và men dinh dưỡng và bạn có một lớp phủ ngon, ngon cho đậu phụ. Nấu ăn trong nồi chiên...

Chú ớt chuông Jack-O-Lantern nhồi bông

Những loại ớt nhồi có theo chủ đề Halloween này rất ngon. Chúng là công thức ớt chuông nhồi bông của riêng tôi với một vòng xoắn lễ hội. Việc nhồi thịt bò có hương vị được làm bằng bánh mì nguyên...

Instant Pot đóng hộp salsa

Salsa đóng hộp yêu cầu nấu ăn cho tôi, vì vậy công thức Salsa nồi tức thì của tôi đơn giản hơn nhiều! Không có gì đánh bại salsa tươi trong máy xay sinh tố khi cà chua vào mùa, nhưng khi chúng không...

Sharkeys Barbequed Trout

Cá hồi cầu vồng ngon được ướp trong nước sốt rối với hương thảo, sau đó nướng trên vỉ nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút...

Russells cá hầm

Công thức món hầm cá đơn giản này là hoàn hảo cho những ngày mùa đông lạnh. Phục vụ mỗi bát thịnh soạn với bánh mì Pháp thái lát. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời gian bổ...