Tôi yêu các hương vị trong món thịt gà Ấn Độ này và màu sắc thật tuyệt vời!
Thành phần
2 cốc sữa chua đơn giản
2 muỗng canh bột cà chua
2 muỗng canh nước chanh
Gừng tươi 1 (1 inch)
4 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
2 muỗng cà phê rau mùi mặt đất
2 muỗng cà phê bột cà ri
Teaspoon Paprika
4 (5 ounce) ức gà không xương, không xương, hình khối
Xì ốc tre, ngâm trong nước trong 30 phút
3 muỗng bơ, tan chảy
Hướng
Trộn sữa chua, bột cà chua, nước chanh, gừng, tỏi, thì là, rau mùi, cà ri và ớt bột với nhau trong một bát thủy tinh hoặc gốm. Làm lạnh trong 8 giờ hoặc qua đêm.
Thêm thịt gà vào nước ướp, phủ và làm lạnh trong ít nhất 4 giờ.
Đưa gà đến nhiệt độ phòng, 15 đến 20 phút. Xa xiên trên xiên tre và đặt trên một tấm nướng.
Trong khi đó, làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm, 20 đến 35 phút, mưa phùn với bơ tan chảy trong 5 phút cuối cùng của nấu ăn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 336 | Calo |
| 15g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 37g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 336 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 111mg | 37% |
| Natri 285mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 37G | |
| Vitamin C 8mg | 38% |
| Canxi 272mg | 21% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 682mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức cổ điển cho một chiếc bánh sandwich kiểu Pháp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 8 lát bánh mì chua 2 muỗng...
Một trong những công thức nấu ăn 'Israel' của tôi mà tôi đã thích nghi với toàn bộ gạo (theo tôi cần gia vị nhiều hơn). Tốt như một bữa ăn toàn bộ hoặc như một món ăn phụ. Đóng băng khá tốt...
Một món ăn phụ nhanh chóng, tốt cho sức khỏe trong nồi tức thì. Tôi phục vụ nó với đùi gà nướng! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Đã thực hiện sáng tạo của riêng tôi sau khi xem xét nhiều công thức nấu ăn cho món thịt hầm. Vị hôn phu của tôi yêu nó! Trang trí với kem chua và rau diếp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30...
Không khó để tạo ra một món ướp tuyệt vời chỉ với một vài thành phần, miễn là một trong những thành phần đó là miso ma thuật. Hỗn hợp siêu mặn này, được làm từ gạo lên men, lúa mạch và đậu nành...