Những chiếc bánh crepe này tốt với thực phẩm Ấn Độ. Tôi đã phát triển chúng để phục vụ với rau biryani và các món ăn khác sau khi thử một số thức ăn thừa trong một chiếc bánh crepe thông thường.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
1 ly nước
1 quả trứng
2 muỗng bơ, tan chảy
1 nhúm muối
1 muỗng canh hạt caraway
Hướng
Đun nóng chảo crepe không dính trên lửa vừa cao.
Đánh bột và nước với nhau trong một cái bát. Thêm trứng vào và trộn đều. Đánh bơ, muối, và hạt caraway vào hỗn hợp bột để tạo thành bột mịn.
Đổ khoảng 1/4 chén bột vào chảo nóng. Nghiêng chảo xung quanh để bột hình thành một hình tròn đẹp. Nấu cho đến khi bong bóng hình thành trong suốt bột, 2 đến 4 phút. Lật crepe bằng cách sử dụng thìa để nới lỏng nó từ chảo. Flick cổ tay của bạn lên trên để cung cấp cho crepe một cú ném, lật nó và đưa nó trở lại trong chảo. Nấu mặt thứ hai cho đến khi màu nâu nhạt, khoảng 30 giây. Lặp lại với bột còn lại.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn xếp chồng crepe trên đĩa khi bạn đi, bạn không cần phải lo lắng về những cái có được một chút cứng hơn. Bên cạnh những chiếc bánh crepe ấm áp khác sẽ làm cho chúng mềm hơn và co giãn hơn. Đừng bận tâm đặt bất cứ điều gì giữa họ, họ sẽ không dính, hoặc họ sẽ dễ dàng bóc ra nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 125 | Calo |
| 5g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 125 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 41mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 18mg | 1% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 50mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Súp khoai tây khoai tây này rất phong phú và kem. Tôi thích trên nó với hành lá, phô mai cheddar và hạt tiêu đen nhưng thật dễ dàng để tùy chỉnh với toppings yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị...
Một món gà xào kiểu Peru truyền thống được phục vụ tốt nhất với gạo và rắc rau mùi lên trên! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục...
Meatloaf là một tổ chức của Mỹ. Ngoài việc dễ dàng chuẩn bị, mọi người đều thích nó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 9 Năng suất: 9 phần ăn Thành...
Công thức soong bí đao thân thiện với keto này đã được tạo ra để sử dụng hết một lượng lớn bóng quần chúng tôi được cung cấp. Chúng tôi đã sửa đổi một công thức hiện có, hoán đổi hạnh nhân cho bánh...
Đây là công thức yêu thích của tôi cho gà kung pao. Nó có vị giống như một từ địa điểm Trung Quốc yêu thích của tôi. Nó cũng nhanh chóng và dễ dàng. Ăn với gạo nấu chín ấm. Thử nó! Thời gian chuẩn...