Chỉ sử dụng một chảo để làm một bữa tối gà nướng hoàn chỉnh với cà rốt nướng, khoai tây và nước sốt thảo mộc kem.
Thành phần
Pound khoai tây nhỏ màu đỏ, giảm một nửa
2 cà rốt lớn, cắt chéo thành các vòng dài 1/2 inch
2 nhánh húng tây tươi
2 nhánh cây hương thảo tươi
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
2 cốc College Inn không có con gà táo đậm, chia, cộng với nhiều hơn khi cần thiết
1 (4,5 pound) nguyên gà
1 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng canh kem nặng (tùy chọn)
Hướng
Sắp xếp một giá đỡ ở một phần ba của lò không có giá đỡ phía trên nó; Làm nóng lò nướng ở 425 độ F. Đặt khoai tây, cà rốt, húng tây và hương thảo trong gang 12 inch hoặc chảo sâu an toàn với lò khác. Nêm muối và hạt tiêu và đổ vào 1 chén chứng khoán. Chà da gà với dầu ô liu, sau đó nêm muối và hạt tiêu. Đặt con gà lên trên đầu rau.
Gà nướng, nướng với nước ép mỗi lần 20 phút, khoảng 60 đến 75 phút hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong đạt 165 độ F. Chuyển gà sang đĩa, thoát nước ép từ khoang gà vào chảo. Sử dụng một cái muỗng có rãnh, loại bỏ rau và sắp xếp thịt gà trên đĩa phục vụ.
Đun nhỏ giọt pan vào một lửa nhỏ trên lửa vừa. Thêm bột và đánh liên tục trong 1 phút. Thêm 1 chén chứng khoán và đánh cho đến khi mịn. Đun nhỏ lửa cho đến khi dày, khoảng 2 phút. Nếu quá dày, hãy đánh thêm 2 muỗng canh. tại một thời điểm cho đến khi đạt được tính nhất quán mong muốn. Thêm kem, nếu muốn, và nêm muối và hạt tiêu để nếm thử. Chăm gà và phục vụ với rau và nước thịt.
Ghi chú:
Bạn có thể thay thế 1/2 muỗng cà phê húng tây khô cho cây hương thảo khô và 1/4 muỗng cà phê cho cây hương thảo tươi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 794 | Calo |
| 44g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 74g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 794 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 44g | 56% |
| Chất béo bão hòa 12g | 61% |
| Cholesterol 223mg | 74% |
| Natri 306mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 74G | |
| Vitamin C 32mg | 161% |
| Canxi 116mg | 9% |
| Sắt 7mg | 39% |
| Kali 1205mg | 26% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã tạo ra công thức này khi tôi đang thèm món súp gà enchilada và thịt gà và bánh bao cùng một lúc. Tôi quyết định kết hợp các ý tưởng và sử dụng những gì có sẵn trong phòng đựng thức ăn của tôi...
Một món thịt lợn mềm tuyệt vời với nước sốt piccata tinh tế. Rất đơn giản và thực sự ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 miếng thịt...
Những mì thịt bò nghiền này là phiên bản phím tắt của Stroganoff thịt bò cổ điển trong phiên bản một chảo. Thức ăn thoải mái cuối cùng với thịt bò xay đầy hương vị, nấm và mì trứng. Thời gian chuẩn...
Đây là một công thức tuyệt vời để làm bất cứ lúc nào. Rất nhiều hương vị. Top với rau mùi và giá đậu. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Tôi đang tìm kiếm một công thức súp bí butternut tuyệt vời có kem với hương vị tuyệt vời. Tôi thấy rằng tôi thích các yếu tố của nhiều người ngoài kia, nhưng không ai đạt được dấu ấn. Vì vậy, tôi đã...