Phục vụ những đùi gà cà ri ngon này với bánh mì naan ấm áp và gạo Jasmine hoặc Basmati.
Thành phần
4 đùi gà không xương, không xương, hình khối
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
5 muỗng canh bột cà ri
1 muỗng cà phê ớt bột
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Ground Gừng
Teaspoon Tủ nghệ
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 lá bay
3 muỗng canh dầu ô liu
1 (14 ounce) có thể sữa dừa
1 (5,3 ounce) Sữa chua Hy Lạp container
2 muỗng canh bột cà chua
1 (16 ounce) Chickpeas đóng hộp, thoát nước và rửa sạch
1 chén đậu Hà Lan đông lạnh
4 muỗng canh dứa nghiền
chanh, nước ép
Teaspoon Pepper
Hướng
Nêm gà với muối và hạt tiêu và đặt sang một bên.
Làm nóng trước một cái chảo khô lớn trên lửa vừa. Thêm bột cà ri và bánh mì nướng cho đến khi có màu nâu nhạt và thơm, khuấy liên tục, 2 đến 3 phút. Thêm ớt bột, quế, gừng và củ nghệ và nướng, khuấy liên tục, trong 1 đến 2 phút. Khuấy trong hành tây, tỏi và lá nguyệt quế. Đổ dầu ô liu và trộn để kết hợp.
Trộn thịt gà, nước cốt dừa, sữa chua, bột cà chua, muối và hạt tiêu vào các loại gia vị trong chảo. Khuấy đều để kết hợp. Trộn trong đậu xanh, đậu Hà Lan và dứa. Đun sôi hỗn hợp, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 20 đến 25 phút. Hủy bỏ lá nguyệt quế và khuấy trong nước chanh và hạt tiêu cayenne. Đun nhỏ lửa thêm 5 phút nữa. Hương vị và điều chỉnh gia vị theo ý thích của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 603 | Calo |
| 39g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 603 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 39g | 50% |
| Chất béo bão hòa 20g | 101% |
| Cholesterol 66mg | 22% |
| Natri 476mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 35% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 23mg | 116% |
| Canxi 110mg | số 8% |
| Sắt 8mg | 43% |
| Kali 762mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn Cavatelli và Bông cải xanh này là một bữa ăn nhanh để làm. Ăn với bánh mì tỏi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Melissa Scheider Thành phần...
Một bữa tối nhanh chóng và dễ dàng. Điều này trở nên tuyệt vời với bánh mì tỏi và salad. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...
Tôi đã đưa ra công thức này cho ức gà rau bina và pesto trong khi cố gắng để chồng tôi ăn nhiều rau. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1...
Sò điệp tươi và lớn hầm trong một món ướp của Cuba 'Mojito.' Hai con sò điệp lớn gặp những miếng bí vàng, zucchini và nấm portabello trên một cây gậy để tạo thành một kabob. Nó chắc chắn sẽ...
Biến thể ngon của nồi nướng cơ bản với sự tinh tế của Caribbean. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh...