Đây là một dal rất ngon, xác thực. Để có sự thay đổi, thêm nước cốt dừa vào cuối nấu ăn. Đóng băng tốt.
Thành phần
1 cốc đậu lăng đỏ
3 cốc nước
thìa muối
Teaspoon Tủ nghệ
Teaspoon Chili Powder
1 pound rau bina, rửa sạch và xắt nhỏ
2 muỗng bơ
1 hành tây, băm nhỏ
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê hạt mù tạt
1 muỗng cà phê garam masala
cốc nước cốt dừa
Hướng
Rửa sạch đậu lăng và ngâm trong 20 phút.
Trong một cái chảo lớn, hãy đun sôi nước và khuấy muối, đậu lăng, bột nghệ và bột ớt. Đậy nắp và trở lại đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 15 phút. Khuấy trong rau bina và nấu 5 phút, hoặc cho đến khi đậu lăng mềm. Thêm nước nếu cần thiết.
Trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa, làm tan chảy bơ và hành tây xào với thì là và hạt mù tạt, thường xuyên khuấy. Nấu cho đến khi hành tây trong suốt, và sau đó kết hợp với đậu lăng. Khuấy trong garam masala và nước cốt dừa và nấu cho đến khi nóng qua.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 362 | Calo |
| 13g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 362 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 9g | 46% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 693mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 18g | 65% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 16mg | 82% |
| Canxi 216mg | 17% |
| Sắt 12mg | 65% |
| Kali 1335mg | 28% |
Bạn cũng có thể thích
Điều này là dễ dàng và ngon miệng! Đó là một trong những mục yêu thích của chồng tôi! Cố gắng sử dụng ức gà lớn nhất bạn có thể tìm thấy để bạn có thể cuộn chúng dễ dàng hơn. Thời gian chuẩn bị: 10...
Đây là một trong những bữa ăn yêu thích của những đứa trẻ của tôi, và nó cực kỳ đơn giản và nhanh chóng. Bạn có thể thêm một ít thịt bò thịt cho một hương vị mạnh mẽ hơn. Phục vụ với bánh mì Pháp...
Tôm và ngô chowder sẽ sưởi ấm bạn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng bơ 2 tỏi tây (chỉ có phần màu xanh lá...
Những món mì soba lạnh này là món ăn nhẹ yêu thích của con trai tôi! Bạn có thể điều chỉnh lượng nhiệt bằng cách tăng hoặc bỏ qua dầu ớt. Một món ăn phụ tuyệt vời hoặc thêm đậu phụ, thịt gà hoặc tôm...
Các hương vị trong món súp này tạo ra một bữa ăn ấm áp và nhẹ nhàng. Một đĩa hào phóng của bơ thái lát là một phần đệm điển hình. Sử dụng một Muenster châu Âu già để có kết quả tốt nhất. Thời gian...