Công thức bắp cải này sử dụng các loại gia vị Ấn Độ để tạo ra một món ăn thuần chay và dễ chịu. Tôi thích phục vụ nó với bánh mì tỏi naan, đặt một chút bắp cải giữa naan để làm một chiếc bánh sandwich.
Thành phần
1 muỗng canh dầu dừa
1 cốc hành tây đỏ thái lát
1 tỏi tép lớn, băm nhỏ
Teaspoon Cumin Seeds
Đầu bắp cải xanh, cắt lát mỏng
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê bột cà ri
Teaspoon Garam Masala
Hướng
Đun nóng dầu dừa trên lửa vừa cao trong chảo không dính lớn hoặc chảo. Thêm hành tây đỏ và xào trong 1 phút. Khuấy trong hạt tỏi và thì là; Nấu và khuấy trong 1 phút.
Thêm bắp cải và quăng cho đến khi phủ dầu. Nêm muối, bột cà ri và Garam Masala. Nấu và khuấy cho đến khi bắp cải mềm, khoảng 5 phút.
Nấu ăn ghi chú
Tôi đã sử dụng khoảng 6 cốc bắp cải thái lát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 96 | Calo |
| 4g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 96 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 544mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 62mg | 312% |
| Canxi 97mg | 7% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 420mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món súp lấy cảm hứng từ Việt Nam, trưng bày hương thơm của sả. Thật tốt! Phục vụ trang trí với rau mùi xắt nhỏ. Tùy thuộc vào bột cà ri bạn sử dụng, bạn có thể muốn đá nhiệt lên một bậc...
Hương vị tuyệt vời và dễ làm. Ăn kèm với cuộn cứng, và bạn có một bữa ăn hoàn chỉnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...
Tôm là một trong những bữa ăn vào tuần yêu thích của tôi, bởi vì nó rất nhanh để chuẩn bị! Nước ướp kiểu Cuba có đầy đủ các hương vị cam quýt với một vài điều ngạc nhiên. Thông thường...
Đây là một vòng xoắn độc đáo để nghiền khoai tây. Quả táo mang đến cho khoai tây một chiều và mức độ hương vị mới. Họ là một thành công lớn với chồng tôi và nếm thử tuyệt vời với chorizo và gà. ...
Món ăn này là một nửa Ấn Độ và một nửa Pakistan. Món rau tuyệt vời này phù hợp với hầu hết các thực phẩm châu Á và nó đơn giản và nấu ăn nhanh. Phục vụ nóng với bánh mì roti, nếu mong muốn. Thời...