Bữa tối

Bắp cải chiên Ấn Độ

Thời gian nấu: 20
Phần: 4

Công thức bắp cải này sử dụng các loại gia vị Ấn Độ để tạo ra một món ăn thuần chay và dễ chịu. Tôi thích phục vụ nó với bánh mì tỏi naan, đặt một chút bắp cải giữa naan để làm một chiếc bánh sandwich.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu dừa

  • 1 cốc hành tây đỏ thái lát

  • 1 tỏi tép lớn, băm nhỏ

  • Teaspoon Cumin Seeds

  • Đầu bắp cải xanh, cắt lát mỏng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê bột cà ri

  • Teaspoon Garam Masala

Hướng

  1. Đun nóng dầu dừa trên lửa vừa cao trong chảo không dính lớn hoặc chảo. Thêm hành tây đỏ và xào trong 1 phút. Khuấy trong hạt tỏi và thì là; Nấu và khuấy trong 1 phút.

  2. Thêm bắp cải và quăng cho đến khi phủ dầu. Nêm muối, bột cà ri và Garam Masala. Nấu và khuấy cho đến khi bắp cải mềm, khoảng 5 phút.

Nấu ăn ghi chú

Tôi đã sử dụng khoảng 6 cốc bắp cải thái lát.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

96 Calo
4g Mập
15g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 96
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 3g 14%
Cholesterol 0mg 0%
Natri 544mg 24%
Tổng số carbohydrate 15g 6%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 7g
Protein 3G
Vitamin C 62mg 312%
Canxi 97mg 7%
Sắt 1mg 4%
Kali 420mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Địa Trung Hải nướng Kabobs

Một món cá hồi mới thú vị mới ướp trong nước sốt Tzatziki nướng cùng với cà chua nho, ớt xanh và hành đỏ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian ướp: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ...

Bát spaghetti squash

Tôi luôn nghĩ về spaghetti squash như một món ăn mùa đông, nhưng nó là tuyệt vời quanh năm. Món ăn phụ có thể lò vi sóng này là một trình tiết kiệm thời gian tuyệt vời và một loại rau quả tuyệt vời...

Cornbread zucchini

Một cách khác để sử dụng bí đao mùa hè đó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 cốc zucchini xắt nhỏ 1 cốc sữa chén...

Lễ tạ ơn nước muối Thổ Nhĩ Kỳ

Chuẩn bị cho một nụ hôn hương vị ngon ngọt với nước muối gà tây này! Brining là một phương pháp phổ biến để cải thiện hương vị và độ ẩm của các loại thịt nạc như thịt gà, gà tây, thịt lợn và hải sản...

Cá hồi dừa mật ong

Cá hồi này là yêu thích của chồng tôi. Đừng để tổng thời gian đánh lừa bạn - rất dễ thực hiện. Công thức này được phục vụ tuyệt vời với khoai tây nghiền. Bạn có thể nếm nước sốt trước khi ướp để kiểm...