Bữa tối

Ấn Độ hot urried Mangos với đậu phụ

Thời gian nấu: 45
Phần: 4

Món ăn ngọt và cay này chắc chắn sẽ mang lại sự đa dạng cho bàn ăn tối với sự tinh tế của phương Đông! Nếu bạn không thích hương vị của đậu phụ, gà hoặc tôm dễ dàng thay thế.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 cốc

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu mè

  • 5 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh gừng băm nhỏ

  • 1 quả xoài công ty, bóc vỏ và cắt lát

  • 3 muỗng canh bột cà ri vàng

  • 2 muỗng canh rau mùi xắt nhỏ

  • 1 (14 ounce) có thể thắp nước dừa

  • 1 (14 ounce) gói đậu phụ bổ sung, hình khối

  • muỗng cà phê muối và hạt tiêu để nếm thử

Hướng

  1. Đun nóng dầu mè trong chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu tỏi và gừng cho đến khi thơm và nâu nhạt, khoảng 1 đến 2 phút. Thêm xoài và nấu trong một phút nữa để làm mềm nhẹ. Khuấy trong bột cà ri và rau mùi; Nấu trong một phút nữa để giải phóng hương vị của cà ri.

  2. Đổ nước cốt dừa và đun sôi. Khuấy trong đậu phụ và nêm nếm với muối và hạt tiêu. Đun nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng giảm một nửa, thỉnh thoảng khuấy, khoảng 5 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

323 Calo
22g Mập
19g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 323
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 7g 36%
Natri 175mg số 8%
Tổng số carbohydrate 19g 7%
Chế độ ăn kiêng 5g 18%
Tổng số đường 8g
Protein 18g
Vitamin C 17mg 84%
Canxi 715mg 55%
Sắt 4mg 23%
Kali 418mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Collins Goulash

Đây là một công thức Goulash được trao từ bà tôi cho cha tôi. Đó là một loại goulash màu trắng kem rất độc đáo, mất khoảng 20 phút để thực hiện. Đó là một người chiến thắng thực sự với trẻ em và yêu...

Gà lửa

Thông thường khi tôi ăn cắp một món ăn từ ai đó, tôi đánh cắp cả công thức và tên - nhưng không phải là lần này. Gà Firebird ban đầu thực sự là một món ăn xào, và khá khác một chút so với những gì...

Đậu đỏ và gạo chay

Món đậu đỏ kiểu miền Nam để ăn trên gạo. Bữa ăn rất ngon và thịnh soạn và đi tốt với bánh ngô. Tuyệt vời cho người ăn chay. Phục vụ trên gạo nấu chín nóng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2...

Khoai tây chiên lò II

Khoai tây, nêm, cuộn trong hỗn hợp nước chanh và dầu, và nướng trong lò nóng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1...

Thịt bò với rau

Thịt bò đơn giản và ngon miệng với rau hỗn hợp. Bạn không cần phải gắn bó với những loại rau này. Thay đổi chúng theo sở thích cá nhân của bạn. Hãy thử phục vụ trên gạo hoặc mì. Thời gian chuẩn bị...