Món ăn ngọt và cay này chắc chắn sẽ mang lại sự đa dạng cho bàn ăn tối với sự tinh tế của phương Đông! Nếu bạn không thích hương vị của đậu phụ, gà hoặc tôm dễ dàng thay thế.
Thành phần
1 muỗng canh dầu mè
5 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh gừng băm nhỏ
1 quả xoài công ty, bóc vỏ và cắt lát
3 muỗng canh bột cà ri vàng
2 muỗng canh rau mùi xắt nhỏ
1 (14 ounce) có thể thắp nước dừa
1 (14 ounce) gói đậu phụ bổ sung, hình khối
muỗng cà phê muối và hạt tiêu để nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu mè trong chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu tỏi và gừng cho đến khi thơm và nâu nhạt, khoảng 1 đến 2 phút. Thêm xoài và nấu trong một phút nữa để làm mềm nhẹ. Khuấy trong bột cà ri và rau mùi; Nấu trong một phút nữa để giải phóng hương vị của cà ri.
Đổ nước cốt dừa và đun sôi. Khuấy trong đậu phụ và nêm nếm với muối và hạt tiêu. Đun nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng giảm một nửa, thỉnh thoảng khuấy, khoảng 5 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 323 | Calo |
| 22g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 323 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Natri 175mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 17mg | 84% |
| Canxi 715mg | 55% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 418mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Những món tacos cá đóng băng thú vị này có thể được phục vụ với món salad ném và khoai tây chiên, hoặc chỉ cần ném tất cả lại với nhau để ăn nhẹ nhanh chóng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15...
Khi chúng tôi sống ở Geneva, có một nhà hàng nổi tiếng chỉ phục vụ một điều: Entryte. Còn được gọi là bít tết, đó là món bít tết cắt lát mỏng được nấu để đặt hàng, được phủ trong nước sốt bơ thảo mộc...
Sử dụng bí đao butternut xoắn ốc thay thế cho mì ống, món súp này được nạp với hương vị mùa thu và nhận được độ cay khói từ chipotle mặt đất. Món súp lý tưởng để sưởi ấm bạn vào những ngày mùa đông...
Sau khi thử nghiệm, đây là sự thích nghi của tôi với cà ri gà dừa. Những người khác cuối cùng đã quá rối, quá giống cà chua, hoặc quá lemony. Đây là những gì tôi cảm thấy tốt hơn đại diện cho hương...
Súp thơm ngon, ấm áp và ngon miệng, đáng yêu trên gạo. Điều chỉnh bột cà ri để tăng hoặc giảm nhiệt. Curry Paste có sẵn trong các lọ trong các cửa hàng châu Á và lối đi quốc tế của nhiều cửa hàng tạp...