Món ăn ngọt và cay này chắc chắn sẽ mang lại sự đa dạng cho bàn ăn tối với sự tinh tế của phương Đông! Nếu bạn không thích hương vị của đậu phụ, gà hoặc tôm dễ dàng thay thế.
Thành phần
1 muỗng canh dầu mè
5 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh gừng băm nhỏ
1 quả xoài công ty, bóc vỏ và cắt lát
3 muỗng canh bột cà ri vàng
2 muỗng canh rau mùi xắt nhỏ
1 (14 ounce) có thể thắp nước dừa
1 (14 ounce) gói đậu phụ bổ sung, hình khối
muỗng cà phê muối và hạt tiêu để nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu mè trong chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu tỏi và gừng cho đến khi thơm và nâu nhạt, khoảng 1 đến 2 phút. Thêm xoài và nấu trong một phút nữa để làm mềm nhẹ. Khuấy trong bột cà ri và rau mùi; Nấu trong một phút nữa để giải phóng hương vị của cà ri.
Đổ nước cốt dừa và đun sôi. Khuấy trong đậu phụ và nêm nếm với muối và hạt tiêu. Đun nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng giảm một nửa, thỉnh thoảng khuấy, khoảng 5 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
323 | Calo |
22g | Mập |
19g | Carbs |
18g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 323 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 22g | 28% |
Chất béo bão hòa 7g | 36% |
Natri 175mg | số 8% |
Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
Tổng số đường 8g | |
Protein 18g | |
Vitamin C 17mg | 84% |
Canxi 715mg | 55% |
Sắt 4mg | 23% |
Kali 418mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức Goulash được trao từ bà tôi cho cha tôi. Đó là một loại goulash màu trắng kem rất độc đáo, mất khoảng 20 phút để thực hiện. Đó là một người chiến thắng thực sự với trẻ em và yêu...
Thông thường khi tôi ăn cắp một món ăn từ ai đó, tôi đánh cắp cả công thức và tên - nhưng không phải là lần này. Gà Firebird ban đầu thực sự là một món ăn xào, và khá khác một chút so với những gì...
Món đậu đỏ kiểu miền Nam để ăn trên gạo. Bữa ăn rất ngon và thịnh soạn và đi tốt với bánh ngô. Tuyệt vời cho người ăn chay. Phục vụ trên gạo nấu chín nóng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2...
Khoai tây, nêm, cuộn trong hỗn hợp nước chanh và dầu, và nướng trong lò nóng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1...
Thịt bò đơn giản và ngon miệng với rau hỗn hợp. Bạn không cần phải gắn bó với những loại rau này. Thay đổi chúng theo sở thích cá nhân của bạn. Hãy thử phục vụ trên gạo hoặc mì. Thời gian chuẩn bị...