Bữa tối

Cánh gà masala Ấn Độ

Thời gian nấu: 265
Phần: 10

Cánh gà ướp trước thời hạn trong một masala tự làm đơn giản cho một vụ nổ của hương vị Ấn Độ cay. Ăn kèm với nêm chanh và gạo Basmati hấp.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
4 giờ
Tổng thời gian:
4 giờ 25 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 cánh gà

Thành phần

  • 2 muỗng cà phê rau mùi mặt đất

  • 2 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • muỗng cà phê thảo quả mặt đất

  • muỗng cà phê bột ớt nóng

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 muỗng canh nước

  • 1 muỗng cà phê muối, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • 5 cánh gà lớn, cắt trong 2, các mẹo bị loại bỏ

Hướng

  1. Kết hợp rau mùi, thì là, thảo quả, bột chile, hạt tiêu và đinh hương trong chảo khô trên lửa nhỏ. Khuấy cho đến khi có mùi thơm. Hủy bỏ từ nhiệt, thêm dầu và nước, và khuấy cho đến khi kết hợp. Đặt gia vị dán sang một bên.

  2. Chà muối lên cánh trong một món ăn nông, sau đó chà xát gia vị lên khắp. Đậy nắp và làm lạnh, 4 giờ đến qua đêm.

  3. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao và dầu nhẹ. Thêm cánh và nấu, quay nửa chừng, cho đến khi có màu nâu, 15 đến 20 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C).

Mẹo công thức

Bạn cũng có thể nấu những thứ này trong chảo nướng dầu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

77 Calo
6g Mập
1g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 77
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g 7%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 18mg 6%
Natri 251mg 11%
Tổng số carbohydrate 1g 0%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Protein 6g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 11mg 1%
Sắt 1mg 3%
Kali 49mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Rendang Gaging (món thịt bò hầm)

Đây là phiên bản thịt bò của Malaysia, có thể được phục vụ với gạo hoặc bánh mì. Công thức này cũng phù hợp cho nồi nấu chậm. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 7 phút Tổng thời gian: 1...

Chuột nướng gà mềm Tacos

Gà rotisserie tacos mềm được làm bằng bánh tortillas bột tự làm và pico de gallo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần...

New England Clam Chowder III

Kích thước thể chế! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 80 Năng suất: 5 gallon Thành phần cốc bơ 1 cốc bột mì đa dụng 8 Hành tây, băm nhỏ 2 Bunches cần...

Đầu bếp Johns cua bong

Công thức duy nhất nhồi bông này biến philê bình thường, nhẹ thành một cái gì đó đáng chú ý. Duy nhất là rẻ và dễ tìm, vì vậy đây là ứng cử viên hoàn hảo cho việc nhồi cua nhạc jazz này. Phục vụ với...

Khoai tây nướng trên vỉ nướng

Đây là một công thức tôi sử dụng để ném khoai tây vào vỉ nướng trong khi tôi đang nướng. Tôi thích cách nó làm cho da giòn và trung tâm mềm mại. Sử dụng bất cứ thứ gì bạn thích, như trong bơ, kem...