Bữa tối

Hầm đậu phộng Ấn Độ

Thời gian nấu: 45
Phần: 6

Đây là một món ăn dễ dàng, chân thực từ Nam Á hấp dẫn một loạt các thị hiếu. Sự kết hợp của các thành phần có thể xuất hiện bất thường, nhưng ngay cả những người ngại thử nghiệm các hương vị mới yêu thích cái này. Thân thiện với người ăn chay!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 cốc gạo nâu chưa nấu chín

  • 6 cốc nước

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 củ hành trắng lớn, băm nhỏ

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ

  • 3 muỗng canh rễ gừng tươi nghiền

  • 1 (28 ounce) có thể ăn cà chua với nước trái cây

  • Teaspoon Pepper

  • 1 chén bơ đậu phộng tự nhiên chunky

Hướng

  1. Đặt gạo và nước trong một cái chảo lớn và đun sôi. Che lại và giảm sức nóng xuống thấp. Đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và nước đã hấp thụ, khoảng 30 phút.

  2. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa thấp. Thêm hành tây, và nấu cho đến khi mềm và vàng, khuấy thường xuyên. Thêm tỏi và gừng, và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 5 phút. Khuấy trong cà chua, và mùa với hạt tiêu cayenne. Tăng nhiệt lên trung bình, và đun nhỏ lửa nhẹ nhàng. Khuấy bơ đậu phộng và nóng qua. Hỗn hợp sẽ dày lên. Phục vụ trên gạo.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

504 Calo
26g Mập
55g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 504
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 26g 34%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Natri 322mg 14%
Tổng số carbohydrate 55g 20%
Chế độ ăn kiêng 8g 27%
Tổng số đường 8g
Protein 16g
Vitamin C 12mg 59%
Canxi 93mg 7%
Sắt 5mg 27%
Kali 644mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà yêu thích của Grandmas

Bà tôi thường làm món gà này và đó là yêu thích của mẹ tôi. Nó rất dễ dàng, nhanh chóng, linh hoạt và ngon miệng. Bạn có thể thêm càng nhiều rau khác nhau và bất kỳ số tiền bạn muốn. Nước dùng làm từ...

Tacos de Alambre

Công thức này cho Tacos de Alambre là bản chuyển thể của một công thức xác thực từ một nhà hàng địa phương ở Las Cruces, New Mexico. Chúng tôi chia món ăn này thành một số bữa ăn bằng cách làm lạnh...

Cua xanh hấp

Công thức cua xanh Đại Tây Dương hấp trên một món gia vị và bia cũ. Hiển thị bạn bè của bạn, bạn có "cua faire" nhất định với cái này. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng...

Hạt thận và ngô

Món ăn bên thận ngon này với ngô và hành tây đỏ hoạt động tốt với gạo hoặc quinoa. Nó cũng có thể được phục vụ như một món súp hoặc ớt rất thịnh soạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...

Đậu xanh và hỗn hợp khoai lang

Khoai lang nướng được ném với đậu xanh và nước sốt sherry ngọt. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 khoai lang lớn, bóc vỏ 2 cốc đường...