Đây là một món ăn dễ dàng, chân thực từ Nam Á hấp dẫn một loạt các thị hiếu. Sự kết hợp của các thành phần có thể xuất hiện bất thường, nhưng ngay cả những người ngại thử nghiệm các hương vị mới yêu thích cái này. Thân thiện với người ăn chay!
Thành phần
2 cốc gạo nâu chưa nấu chín
6 cốc nước
1 muỗng canh dầu ô liu
1 củ hành trắng lớn, băm nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
3 muỗng canh rễ gừng tươi nghiền
1 (28 ounce) có thể ăn cà chua với nước trái cây
Teaspoon Pepper
1 chén bơ đậu phộng tự nhiên chunky
Hướng
Đặt gạo và nước trong một cái chảo lớn và đun sôi. Che lại và giảm sức nóng xuống thấp. Đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và nước đã hấp thụ, khoảng 30 phút.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa thấp. Thêm hành tây, và nấu cho đến khi mềm và vàng, khuấy thường xuyên. Thêm tỏi và gừng, và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 5 phút. Khuấy trong cà chua, và mùa với hạt tiêu cayenne. Tăng nhiệt lên trung bình, và đun nhỏ lửa nhẹ nhàng. Khuấy bơ đậu phộng và nóng qua. Hỗn hợp sẽ dày lên. Phục vụ trên gạo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 504 | Calo |
| 26g | Mập |
| 55g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 504 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 34% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Natri 322mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 55g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 27% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 12mg | 59% |
| Canxi 93mg | 7% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 644mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã đưa ra điều này dựa trên một công thức khác, nhưng đã sử dụng những thứ tôi có trong bếp. Đó là một sự thay thế tuyệt vời nếu gia đình hoặc khách của bạn không ăn thịt đỏ! Thời gian chuẩn bị...
Những viên thịt lợn không chứa gluten này đã đến với tôi một cách tình cờ nhưng có vị rất giống như lớp phủ gà rán Kentucky. Vì gia đình chúng tôi không có gluten, tôi liên tục tìm cách sửa đổi các...
Hương vị phong phú, thú vị làm cho món gà nướng này trở thành một hộ gia đình yêu thích. Sắp xếp các miếng thịt gà nấu chín trên đĩa phục vụ được lót bằng rau xanh salad hoặc lá chuối. Trang trí với...
Đây là công thức bánh mì Soda Ailen đơn giản nhất mà tôi từng sử dụng. Tôi đã học được nó từ một quý ông Ailen cũ năm trước, và đó là sở thích của tôi kể từ đó. Bạn có thể làm cho nó đơn giản, và...
Công thức cà tím Schezuan này là một món thịt và rau quả tuyệt vời. Những người yêu thích thức ăn cay sẽ chấp thuận. Đây là một công thức từ người mẹ Trung Quốc của tôi, người đã nấu ăn không thể...