Saag Ấn Độ là một loại cà ri mù tạt nấu chín hoặc rau xanh đắng tương tự (cải xoăn, collards, rau củ cải) và rau bina hoặc rau xanh tương tự (chard, bok choy, rau xanh). Bất kỳ sự kết hợp của rau xanh làm việc! Sử dụng nhiều gia vị và ớt hơn cho SAAG nóng hoặc ít hơn cho nhẹ.
Thành phần
cốc bơ
2 muỗng canh củ nghệ mặt đất
2 muỗng cà phê hạt thì là
1 hạt tiêu ớt xanh, hạt giống và thái hạt lựu
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 pound green mù tạt tươi
1 pound rau bina tươi
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê rau mùi
1 muỗng cà phê muối
Hướng
-
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa cao; Nấu và khuấy củ nghệ, hạt thì là, hạt tiêu ớt và tỏi cho đến khi có mùi thơm, khoảng 2 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy trong rau xanh mù tạt xắt nhỏ và rau bina một chút một lần, thêm thân cây cứng hơn và lá dày hơn trước. Nấu và khuấy cho đến khi rau xanh bị héo kỹ.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy trong thì là, rau mùi và muối. Che, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi rau xanh mềm, khoảng 10 phút; Thêm nước khi cần thiết để giữ cho rau xanh ẩm.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 182 | Calo |
| 16g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 182 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 565mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 46mg | 229% |
| Canxi 183mg | 14% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 619mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn bít tết siêu nhanh với dứa. Những đứa trẻ của tôi thích nó! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 chén...
Đây là và là món thịt hầm yêu thích của tôi. Tôi hy vọng bạn thưởng thức bữa tối 7 lớp này nhiều như gia đình tôi. Tuyệt vời ấm lên vào ngày hôm sau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ...
Bắn vào vỉ nướng! Món ăn giấy bạc này sẽ khóa hương vị châu Á cho một bữa tối thịt lợn ngon ngọt và ngon miệng. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Reynold bọc lá nhôm 1 pound thịt lợn thăn...
Đây là phiên bản không có bằng chứng của Bruschetta! Chúng trở nên ngon tuyệt, tôi không thể giữ chúng trên đĩa hơn 15 phút. Khi tôi thực hiện công thức này, các mảnh không nhìn thấy vào ngày hôm...
Con gà này với công thức gnocchi rất nhanh và dễ làm. Tôi đã làm món ăn này cho nhiều bữa tiệc tối. Bạn bè và gia đình tiếp tục quay lại để biết thêm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...