Bữa tối

Gạo nghệ tây Ấn Độ

Thời gian nấu: 25
Phần: 6

Saffron Ấn Độ phong phú hơn, tối hơn màu đỏ cam của nó sau đó là tiếng Tây Ban Nha hoặc tiếng Ý, và mang lại hương vị tốt hơn cho gạo. Saffron phải luôn luôn chìm trong nước nóng trước thời hạn và được sử dụng như một phần của chất lỏng trong công thức. Sau đây là một công thức được chuẩn bị theo cách Ấn Độ.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • Teaspoon Powdered Saffron

  • 2 cốc nước sôi, chia

  • 2 muỗng bơ

  • 1 cốc gạo trắng hạt dài chưa nấu chín, không được rửa sạch

  • 1 muỗng cà phê muối

Hướng

  1. Sông nghệ trong 1/2 cốc nước sôi.

  2. Trong một cái chảo có thể được bao phủ chặt chẽ, làm tan chảy bơ trên lửa vừa cao. Khuấy trong gạo và muối. Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi gạo bắt đầu hấp thụ bơ và trở nên mờ đục, nhưng không làm nâu gạo.

  3. Nhanh chóng đổ vào 1 1/2 cốc còn lại nước sôi cùng với nước nghệ tây. Che ngay lập tức, giảm nhiệt xuống thấp và nấu 20 phút, hoặc cho đến khi tất cả chất lỏng được hấp thụ. Để có kết quả tốt nhất, không tháo nắp trong khi gạo đang nấu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

154 Calo
4g Mập
26g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 154
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 10mg 3%
Natri 418mg 18%
Tổng số carbohydrate 26g 9%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Protein 3G
Canxi 13mg 1%
Sắt 1mg 6%
Kali 35mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chim chiên rán với butternut squash xay nhuyễn

Một người bán thịt mới di chuyển vào thị trấn và nó là những con số chúng ta đang di chuyển! Rất vui vì chúng tôi đã có thể thử những chiếc áo choàng thịt cừu Mỹ của họ. Đây là một bữa tối tuyệt vời...

Pasta cà tím kiểu Địa Trung Hải

Một loại nước sốt cà tím kiểu Địa Trung Hải cho mì ống có thể được phục vụ với thịt gà cho những người yêu thích thịt. Sử dụng mì ống chất lượng tốt, pho mát và thảo mộc tươi để có kết quả tốt nhất...

Thụy Điển thịt viên với sốt thì là kem

Có nhiều phiên bản thịt viên Thụy Điển, và đây là cách chúng ta thích. Chúng ngon ngọt, mềm và hương vị trong nước sốt kem và phong phú. Chúng tôi thưởng thức chúng trên khoai tây nghiền hoặc mì bơ...

Salmon Loaf

Công thức ổ bánh cá hồi đơn giản này kết hợp với nhau nhanh chóng chỉ với cá hồi, vụn bánh quy, sữa, trứng và bơ, nướng vào một ổ bánh ngon. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...

Thy Thyme Gà

Đấu thầu gà xào nhận được một hương vị tăng từ chanh tươi và húng tây. Tuyệt vời như một bữa ăn chính hoặc như một món salad topper. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ...