Saffron Ấn Độ phong phú hơn, tối hơn màu đỏ cam của nó sau đó là tiếng Tây Ban Nha hoặc tiếng Ý, và mang lại hương vị tốt hơn cho gạo. Saffron phải luôn luôn chìm trong nước nóng trước thời hạn và được sử dụng như một phần của chất lỏng trong công thức. Sau đây là một công thức được chuẩn bị theo cách Ấn Độ.
Thành phần
Teaspoon Powdered Saffron
2 cốc nước sôi, chia
2 muỗng bơ
1 cốc gạo trắng hạt dài chưa nấu chín, không được rửa sạch
1 muỗng cà phê muối
Hướng
Sông nghệ trong 1/2 cốc nước sôi.
Trong một cái chảo có thể được bao phủ chặt chẽ, làm tan chảy bơ trên lửa vừa cao. Khuấy trong gạo và muối. Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi gạo bắt đầu hấp thụ bơ và trở nên mờ đục, nhưng không làm nâu gạo.
-
Nhanh chóng đổ vào 1 1/2 cốc còn lại nước sôi cùng với nước nghệ tây. Che ngay lập tức, giảm nhiệt xuống thấp và nấu 20 phút, hoặc cho đến khi tất cả chất lỏng được hấp thụ. Để có kết quả tốt nhất, không tháo nắp trong khi gạo đang nấu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
154 | Calo |
4g | Mập |
26g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 154 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 4g | 5% |
Chất béo bão hòa 3g | 13% |
Cholesterol 10mg | 3% |
Natri 418mg | 18% |
Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Protein 3G | |
Canxi 13mg | 1% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 35mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đôi khi khi bạn ăn thực phẩm Mexico đích thực, họ cung cấp cho bạn những thứ salsa này được làm bằng cà chua, hành tây và jalapeeos. Bạn có thể thêm một vắt nước cốt chanh vào Pico de Gallo, nhưng...
Một món súp dễ dàng, kinh tế và ngon miệng để phục vụ gia đình bạn vào một ngày lạnh. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 pound mặt đất Sirloin 1 chén hành tây xắt nhỏ 2 (14,5 ounce) lon...
Quicon Bacon ngọt ngào và ngon miệng được ném với rau diếp Frisee hơi đắng trong món salad đơn giản nhưng ngon miệng này! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục...
Công thức thịt bò cay, hành tây và bia tôi nhặt được khi ở Alabama. Nhiều người đã hỏi tôi cho công thức này vì vậy tôi đang đăng nó ở đây. Thưởng thức! Điều chỉnh lượng jalapenos và những thứ cay...
Món gà trâu này là đơn giản và tuyệt vời. Đó là một yêu thích của gia đình! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 3 pound gà thịt gà con...