Bữa tối

Cà ri tôm Ấn Độ

Thời gian nấu: 37
Phần: 4

Công thức cà ri tôm này là một loại cà ri tinh tế nhưng có hương vị phong phú, bổ sung cho tôm một cách hoàn hảo. Nó có vị tuyệt vời và là một bữa ăn rất dễ dàng để chuẩn bị khi bạn đang vội. Hãy chắc chắn loại bỏ các đuôi tôm trước khi thêm chúng vào chảo. Phục vụ với gạo.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
2 phút
Tổng thời gian:
37 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu đậu phộng

  • hành tây ngọt ngào, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất

  • 1 muỗng cà phê gừng đất

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 muỗng cà phê ớt bột

  • Teaspoon Red Chili bột

  • 1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua

  • 1 (14 ounce) có thể sữa dừa

  • 1 muỗng cà phê muối

  • Tôm nấu chín 1 pound

  • 2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng dầu đậu phộng trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây trong dầu nóng cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt và để nguội nhẹ, khoảng 2 phút.

  2. Thêm tỏi, củ nghệ, gừng, thì là, ớt bột và bột ớt vào hành tây trong chảo; Khuấy trên nhiệt độ thấp đến các loại gia vị nở, khoảng 30 giây. Khuấy trong cà chua, nước cốt dừa và muối. Đun sôi trong 1 phút, sau đó giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy trong 10 phút.

  3. Khuấy trong tôm và rau mùi; Đun nhỏ lửa cho đến khi tôm biến thành mờ đục, khoảng 1 phút.

Mẹo công thức

Sử dụng bột chile kiểu Ấn Độ hoặc ớt đỏ, không phải là hỗn hợp gia vị Mexico.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

416 Calo
32g Mập
11g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 416
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 32g 41%
Chất béo bão hòa 21g 103%
Cholesterol 146mg 49%
Natri 930mg 40%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 4g
Protein 23g
Vitamin C 14mg 68%
Canxi 119mg 9%
Sắt 9mg 49%
Kali 617mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tỏi tôm kabobs

Công thức kabob tôm này là nhanh chóng và dễ dàng - và là hoàn hảo cho người mới bắt đầu. Nó đòi hỏi các thành phần tối thiểu nhưng đang bùng nổ với hương vị. Phục vụ trên một chiếc giường gạo với...

Baja nướng gà phô mai

Hương vị của Baja California được trưng bày trong bánh burger gà nướng này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 Bánh mì kẹp thịt gà...

Layerole có lớp đậu lăng thuần chay

Các lớp rau lát cắt lát, đậu lăng và phô mai không sữa làm cho một bài thuyết trình độc đáo trong món thịt hầm "ổ bánh" đậu lăng này. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời...

Súp tortilla nhanh chóng

Một món súp tortilla ngon, nhanh chóng để làm với thịt gà còn sót lại và rau đóng hộp. Một yêu thích của gia đình được yêu cầu hết lần này đến lần khác! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20...

Pasta dễ dàng với cá ngừ và sốt cà chua

Đây là phiên bản của tôi của một món mì ống cá ngừ với chim ưng, cá cơm và cà chua. Tôi làm cho nó ít nhất một lần một tuần vì nó là yêu thích của chồng tôi và anh ấy tuyên bố đó là chất lượng nhà...