Bữa tối

Cà ri tôm Ấn Độ

Thời gian nấu: 37
Phần: 4

Công thức cà ri tôm này là một loại cà ri tinh tế nhưng có hương vị phong phú, bổ sung cho tôm một cách hoàn hảo. Nó có vị tuyệt vời và là một bữa ăn rất dễ dàng để chuẩn bị khi bạn đang vội. Hãy chắc chắn loại bỏ các đuôi tôm trước khi thêm chúng vào chảo. Phục vụ với gạo.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
2 phút
Tổng thời gian:
37 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu đậu phộng

  • hành tây ngọt ngào, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất

  • 1 muỗng cà phê gừng đất

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 muỗng cà phê ớt bột

  • Teaspoon Red Chili bột

  • 1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua

  • 1 (14 ounce) có thể sữa dừa

  • 1 muỗng cà phê muối

  • Tôm nấu chín 1 pound

  • 2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng dầu đậu phộng trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây trong dầu nóng cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt và để nguội nhẹ, khoảng 2 phút.

  2. Thêm tỏi, củ nghệ, gừng, thì là, ớt bột và bột ớt vào hành tây trong chảo; Khuấy trên nhiệt độ thấp đến các loại gia vị nở, khoảng 30 giây. Khuấy trong cà chua, nước cốt dừa và muối. Đun sôi trong 1 phút, sau đó giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy trong 10 phút.

  3. Khuấy trong tôm và rau mùi; Đun nhỏ lửa cho đến khi tôm biến thành mờ đục, khoảng 1 phút.

Mẹo công thức

Sử dụng bột chile kiểu Ấn Độ hoặc ớt đỏ, không phải là hỗn hợp gia vị Mexico.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

416 Calo
32g Mập
11g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 416
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 32g 41%
Chất béo bão hòa 21g 103%
Cholesterol 146mg 49%
Natri 930mg 40%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 4g
Protein 23g
Vitamin C 14mg 68%
Canxi 119mg 9%
Sắt 9mg 49%
Kali 617mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nướng thịt cừu

Những miếng sườn cừu nướng này rất ngon và một bữa ăn chính dễ dàng để chuẩn bị. Hãy thử phục vụ chúng với khoai tây nghiền, đậu và bí ngô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời...

Cà tím chiên chảo

Công thức cà tím chiên này là một cách ngon để sử dụng một số cà tím, tươi hoặc già. Trong khi nó có thể nói nó phục vụ bốn, bạn có thể muốn tất cả những điều này cho riêng mình. Thời gian chuẩn bị...

Cinderella Pumpkin Bowl với rau và xúc xích

Sáng tạo bí ngô tuyệt đẹp này sẽ làm cho các chị em kế của bạn chuyển sang màu xanh lá cây với sự ghen tị. Đó là đầy đủ các loại rau theo mùa và sẽ nuôi một đám đông đói ở bất kỳ bàn nghỉ lễ nào. Bí...

Khoai lang gốc Nhật Bản

Đơn giản rang khoai lang Nhật Bản. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 Khoai tây Thành phần 4 Khoai ngọt Trung bình Nhật Bản Hướng Làm...

Đầu bếp Johns Fried Green Tomatoes

Cà chua xanh chiên là một tác phẩm kinh điển miền Nam Mỹ. Thật là một công thức dễ dàng! Ăn với một ít nước sốt Remoulade cay (là miền Nam cho nước sốt tartar). Oh yeah. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...