Công thức cà ri tôm này là một loại cà ri tinh tế nhưng có hương vị phong phú, bổ sung cho tôm một cách hoàn hảo. Nó có vị tuyệt vời và là một bữa ăn rất dễ dàng để chuẩn bị khi bạn đang vội. Hãy chắc chắn loại bỏ các đuôi tôm trước khi thêm chúng vào chảo. Phục vụ với gạo.
Thành phần
2 muỗng canh dầu đậu phộng
hành tây ngọt ngào, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
1 muỗng cà phê gừng đất
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê ớt bột
Teaspoon Red Chili bột
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua
1 (14 ounce) có thể sữa dừa
1 muỗng cà phê muối
Tôm nấu chín 1 pound
2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng dầu đậu phộng trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây trong dầu nóng cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt và để nguội nhẹ, khoảng 2 phút.
Thêm tỏi, củ nghệ, gừng, thì là, ớt bột và bột ớt vào hành tây trong chảo; Khuấy trên nhiệt độ thấp đến các loại gia vị nở, khoảng 30 giây. Khuấy trong cà chua, nước cốt dừa và muối. Đun sôi trong 1 phút, sau đó giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy trong 10 phút.
-
Khuấy trong tôm và rau mùi; Đun nhỏ lửa cho đến khi tôm biến thành mờ đục, khoảng 1 phút.
Mẹo công thức
Sử dụng bột chile kiểu Ấn Độ hoặc ớt đỏ, không phải là hỗn hợp gia vị Mexico.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 416 | Calo |
| 32g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 416 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 21g | 103% |
| Cholesterol 146mg | 49% |
| Natri 930mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 14mg | 68% |
| Canxi 119mg | 9% |
| Sắt 9mg | 49% |
| Kali 617mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Thưởng thức cuối mùa hè với một chiếc burger với đá với bánh burger ngày Lao động, sáng tạo của riêng tôi. Mỡ thịt xông khói hoạt động như một 'keo' và sẽ nấu trên vỉ nướng, để lại hương vị...
Salad mì cay và lạnh nhanh. Không cần một chuyến đi đến một cửa hàng tạp hóa châu Á. Tuyệt vời như một món salad phụ hoặc bữa ăn thuần chay và thật dễ dàng để điều chỉnh độ cay để nếm thử. Thời gian...
Đây là một bữa ăn ngon và ăn sau này. Nó sử dụng đậu phụ, nhưng bạn không bao giờ biết điều đó! Co-op nấu ăn của tôi rất thích công thức này! Bạn có thể đóng băng cá nhân các cuộn lên trên một tấm...
Đây là một nồi nấu chậm hoặc công thức nồi ngay lập tức cho một loại ớt ngon mà không có thịt! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Tổng thời gian: 13 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Món salad nhanh chóng và dễ dàng này với sự pha trộn ngon của trái cây và rau xanh và một loại nước sốt việt quất-balsamic rất lành mạnh! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ...