Món ăn ngon Nam Ấn này là một mặt hàng chủ lực phổ biến trong một gia đình Ấn Độ. Nó cũng được gọi là 'tắm cà chua' và thường được phục vụ một mình cho bữa sáng hoặc thậm chí là một bữa trưa hoặc bữa ăn tối nhẹ. Nó là một yêu thích của trẻ em (nghĩ rằng mac và phô mai). Phục vụ với trứng luộc cứng.
Thành phần
Chết dầu thực vật
2 hành tây, thái hạt lựu
1 muỗng cà phê muối
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê bột chile
1 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ
Teaspoon Tủ nghệ
2 cốc cà chua thái hạt lựu
2 cốc Basmati Rice
3 cốc nước
Hướng
Làm nóng dầu trong nồi trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây cho đến khi vàng, 10 đến 15 phút. Thêm muối, tỏi, bột ớt, gừng và nghệ; Khuấy để áo khoác. Trộn cà chua vào hỗn hợp hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi cà chua bắt đầu vỡ, 5 đến 10 phút.
Khuấy gạo vào hỗn hợp hành tây-tomato và đổ vào nước. Đun sôi; Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi gạo mềm và chất lỏng được hấp thụ, 15 đến 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 398 | Calo |
| 13g | Mập |
| 65g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 398 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Natri 591mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 65g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 14mg | 68% |
| Canxi 33mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 262mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Lá bắp cải được bọc xung quanh một chiếc bánh sirloin và gạo thịnh soạn và phủ một loại nước sốt cà chua tự làm trong công thức thân thiện với gia đình này cho lá bắp cải nhồi. Dấu hiệu của hạt...
Đây là một trong những bữa ăn dễ dàng nhưng ấn tượng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...
Món ăn dễ dàng này là một trong những bữa ăn mùa hè yêu thích của chúng tôi, đậu xanh tươi và khoai tây được ném trong nồi nấu chậm! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời gian: 6...
Chân ếch chiên ngon! Công thức đơn giản này liên quan đến việc phủ chân ếch với vụn bánh quy và bột ngô, sau đó chiên chúng trong một thời gian ngắn trong dầu để xử lý mềm và giòn. Thời gian chuẩn...
Ngon, Filling, Gluten Free, Keto Friendly, và Siêu dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 món nướng...