Không có dầu, không nướng, mac một chảo và phô mai không chỉ đơn giản, mà chỉ đơn giản là có thể! Trên đỉnh của việc tạo ra hương vị và kết cấu tuyệt vời, toàn bộ quy trình chỉ mất vài phút so với những thứ đóng hộp; Chưa kể chúng tôi tránh khoảng một chục thành phần mà chúng tôi có lẽ không nên ăn. Chỉ cần chắc chắn để nướng cheddar của riêng bạn (chất lượng cao) và tắt nhiệt ngay khi phô mai tan chảy, và quá trình sẽ diễn ra suôn sẻ.
Thành phần
2 cốc sữa nguyên chất
1 muỗng cà phê muối kosher, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 Pinch Pepper Pepper
1 nhúm mù tạt khô (tùy chọn)
1 hạt nhục đậu khấu rất nhỏ
3 muỗng bơ không ướp muối, chia
1 cốc macaroni
cốc bánh mì panko
1 cốc phô mai cheddar sắc nhọn mới vụn
1 cốc phô mai Cheddar trắng mới băm nhỏ
Hướng
Mang sữa, muối, cayenne, mù tạt, nhục đậu khấu và 1 muỗng bơ để đun nhỏ lửa trong nồi trên lửa vừa. Khuấy trong macaroni. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi chắc chắn nhưng mềm với vết cắn, khoảng 8 phút. Không được thực hiện.
Trong khi đó, làm tan chảy bơ còn lại trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm vụn bánh mì và bánh mì nướng cho đến khi vàng nâu, 3 đến 5 phút.
Khuấy pho mát vào macaroni nấu chín. Giảm nhiệt xuống thấp và khuấy chỉ cho đến khi tan chảy. Tắt lửa, đậy nắp, và để ngồi trong 3 phút. Khám phá, khuấy, và nêm để nếm thử.
-
Muỗng mac và phô mai vào bát phục vụ ấm áp; Rắc bánh mì nướng lên trên.
Ghi chú của đầu bếp:
Nếu thay thế kosher bằng muối mịn, hãy sử dụng 1/2 muỗng cà phê.
Sử dụng 2 cốc đóng gói của bất kỳ loại cheddar nào bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 539 | Calo |
| 35g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 539 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 44% |
| Chất béo bão hòa 21g | 107% |
| Cholesterol 101mg | 34% |
| Natri 987mg | 43% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 600mg | 46% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 301mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Pasta này rất thịnh soạn và hoàn hảo cho một bữa ăn mùa đông, tuy nhiên nó rất tốt, bạn có thể sẽ làm điều này quanh năm! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục...
Một macaroni và phô mai cổ điển, kem. Đưa nó lên một tầm cao mới với Almond Breeze Almondmilk và Toppings ngon mà cả gia đình sẽ yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...
Nó không dễ dàng hơn nhiều so với đôi cánh ngọt ngào ba chữ. Một sự kết hợp của marmalade cam và nước sốt ớt ngọt tạo nên một số đôi cánh gây nghiện nhất mà bạn từng có. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...
Những loại rau nướng ngon miệng này có thể được nấu chín trên xiên hoặc ném thẳng vào vỉ nướng. Phục vụ họ nóng hoặc ở nhiệt độ phòng. Là thức ăn thừa lạnh, chúng tuyệt vời với bánh mì giòn. Thời...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt spam mặt mở này rất đơn giản để làm. Rất ít thành phần, thời gian nấu ăn nhanh và hương vị tuyệt vời làm cho họ là người chiến thắng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...