Applesauce và táo táo thêm vị ngọt vào một miếng thịt lợn mặn. Đây là tốt phục vụ với gạo hoặc khoai tây nghiền với nước thịt chảo trên đầu.
![](/img/32452/8941811-55e677ee203a49e2aef98bdbf831de32.jpg)
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
Teaspoon Tỏi
muỗng cà phê muối kosher
hạt tiêu đen cho nếm
1 (2 1/2 pound) Thịt lợn
Cup nước dùng gà
Cup táo táo
Teaspoon húng tây
cốc táo
1 hành tây vàng trung bình, quý
2 muỗng canh bột ngô
2 muỗng canh nước lạnh
Hướng
Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn chức năng xào. Làm nóng dầu ô liu. Rắc bột tỏi, muối và hạt tiêu lên khắp thịt lợn và tết trong dầu nóng ở tất cả các mặt, khoảng 2 phút mỗi bên. Lấy thịt lợn ra khỏi nồi. Đổ nước dùng gà và cạo tất cả các bit màu nâu để không có cái nào bị kẹt ở phía dưới. Tắt chức năng xào.
Đổ rượu táo và thêm thịt lợn trở lại nồi. Trộn húng tây đất vào táo và trải qua phần trên và hai bên của thịt lợn. Đặt lát hành tây xung quanh thịt lợn. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 25 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 15 phút. Mở khóa và tháo nắp.
Hủy bỏ lát thịt lợn và hành tây ra khỏi nồi. Trộn bột ngô với nước lạnh trong bát.
Bật chức năng xào và khuấy hỗn hợp bột ngô vào nước ép chảo. Đun sôi và nấu cho đến khi nước sốt hơi dày, 3 đến 5 phút. Phục vụ nước sốt với thịt lợn.
Ghi chú của Cook:
Thay cho nước dùng, bạn có thể sử dụng thêm 1/2 cốc rượu táo hoặc 1/2 chén rượu vang trắng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
507 | Calo |
28g | Mập |
14g | Carbs |
46g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 507 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 28g | 36% |
Chất béo bão hòa 10g | 48% |
Cholesterol 139mg | 46% |
Natri 491mg | 21% |
Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 8g | |
Protein 46g | |
Vitamin C 4mg | 18% |
Canxi 42mg | 3% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 754mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
![Thịt hầm đậu xanh xoắn Thịt hầm đậu xanh xoắn](/img/30098/544575-0a70186fb75c401bafe84410ce5e1925.jpg)
Một thay thế cho cùng một món thịt hầm đậu xanh chung cũ mà mọi người làm cho các ngày lễ bằng ngô và phô mai. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8...
![Nông trại gà ấm áp Nông trại gà ấm áp](/img/18939/270844-f41e093556ea403c9313d5901be90ed4.jpg)
Đây là hoàn toàn tuyệt vời. Bạn có thể chiên hoặc nướng thịt gà, mặc dù theo tôi, Fried là tốt nhất! Một điều tốt đẹp khác về những điều này là họ chăm sóc tất cả các nhóm thực phẩm của bạn trong một...
![Chole (đậu xanh Ấn Độ chay) Chole (đậu xanh Ấn Độ chay)](/img/41436/6549454-436c39ab874f49c2a6c957892a88e1bc.jpg)
Một món ăn chay Ấn Độ phổ biến làm từ đậu xanh và gia vị. Phục vụ với gạo trắng hoặc naan. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
![Rib thịt bò đứng cổ điển Rib thịt bò đứng cổ điển](/img/45714/991096-9ef824328dab4daab90dc7d906414d9a.jpg)
Một món sườn nướng là một món ăn rất đặc biệt và giá vé kỳ nghỉ truyền thống. Thực hiện theo công thức đơn giản này và bạn chắc chắn sẽ tận hưởng kết quả! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2...
![Măng tây nướng với nước sốt kem Parmesan Măng tây nướng với nước sốt kem Parmesan](/img/10439/6557039-roasted-asparagus-with-parmesan-cream-sauce-France-C-4x3-1-5de7eb227bd74f53900ac5ebffaa14de.jpg)
Món ăn phụ dễ dàng này có vô số hương vị parmesan, nhưng nó có vị đủ nhẹ để không chế ngự măng tây. Nước sốt kết hợp với nhau trong vài phút trong khi măng tây nướng trong lò. Đủ nhanh cho một bữa ăn...