Bữa tối

Instant Pot Apricot Chicken Tagine

Thời gian nấu: 75
Phần: 4

Gà cổ điển Ma -rốc này đã được điều chỉnh để nấu trong nồi ngay lập tức. Hầu hết sử dụng quả mơ khô, nhưng tôi thích quả mơ tươi.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 hành tây lớn, thái lát tinh xảo

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 1 (1 inch) miếng gừng tươi, nghiền

  • 1 muỗng bơ

  • 1 muỗng cà phê quế xay

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 pound không da, đùi gà không xương, cắt thành những khối lớn

  • 1 chén nước dùng gà

  • 1 cốc cà chua xắt nhỏ

  • 6 quả mơ tươi, rỗ và giảm một nửa

  • 1 muỗng canh mật ong

  • 3 ounce nấu chín Couscous Israel (tùy chọn)

Hướng

  1. Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn chức năng xào.

  2. Làm nóng dầu thực vật trong nồi nấu nóng. Thêm hành tây và xào trong 3 phút. Khuấy trong tỏi và gừng và xào cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Khuấy bơ.

  3. Trộn quế và thì là với nhau trong một bát nhỏ. Dự trữ 1 muỗng cà phê hỗn hợp; để qua một bên. Đùi gà mùa với hỗn hợp quế và thì là còn lại.

  4. Đặt gà vào nồi và sear ngay lập tức, khoảng 5 phút mỗi bên. Đổ nước dùng gà và cà chua. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 10 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.

  5. Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất trong 15 phút. Phát hành áp lực còn lại một cách cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp.

  6. Đặt quả mơ vào chất lỏng. Rắc đùi gà với hỗn hợp quế 1 muỗng cà phê và thì là. Rưới mật ong trên đùi gà. Phục vụ với hỗn hợp cà chua trên đầu của couscous.

Ghi chú của Cook:

Bạn cũng có thể để lại toàn bộ đùi gà nếu bạn thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

377 Calo
15g Mập
36g Carbs
24g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 377
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 5g 23%
Cholesterol 79mg 26%
Natri 385mg 17%
Tổng số carbohydrate 36g 13%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 12g
Protein 24g
Vitamin C 14mg 71%
Canxi 51mg 4%
Sắt 2mg 12%
Kali 539mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tsao mi vui vẻ (mì chiên xào Đài Loan)

Mẹ tôi đã làm cho tôi Tsao mi vui vẻ, bằng tiếng Quan thoại, hay tsa bi Whun, bằng tiếng Đài Loan, vì tôi còn là một cô bé. TSA BI Whun theo nghĩa đen là 'mì gạo chiên'. Rất có thể bạn sẽ tìm...

Red Swiss Chard với hạt thông và prosciutto

Héo swiss Chard đóng gói với hương vị Ý! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng cà phê dầu ô liu Cúp hạt thông 2...

Nasi Goreng (Gạo chiên Indonesia)

Nasi Goreng là một món cơm chiên Indonesia ngon, rất dễ làm với gạo nấu chín, trứng, kecap manis (nước tương ngọt), ớt và tỏi. Công thức này thêm thịt gà, tôm và rau cho một bữa ăn rất thỏa mãn. ...

Goulash dễ dàng của Mexico

Con trai riêng của tôi yêu Tacos, vì vậy tôi đã đánh bại nó một đêm khi tôi không có vỏ taco. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...

Cà ri xanh Thái với thịt gà

Đây là một công thức cà ri xanh mà tôi đã cùng nhau ghép lại trong những năm qua. Các loại rau không hoàn toàn truyền thống, nhưng chúng cho toàn bộ kết cấu và sự đa dạng tốt. Thường được yêu cầu...