Bữa tối

Instant Pot au gratin khoai tây

Thời gian nấu: 35
Phần: 6

Bạn sẽ nói, 'Di chuyển qua khoai tây đóng hộp' sau khi bạn thử những khoai tây au gratin này được nấu chín hoàn hảo trong nồi áp suất đa chức năng của bạn. Đối với một chút đá, hãy sử dụng phô mai pepper jack thay cho jack monterey.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 2 pound khoai tây rít, bóc vỏ

  • 1 chén nước dùng gà

  • cốc thái hạt lựu hành tây

  • 1 muỗng canh rau mùi tây

  • Teaspoon Tỏi

  • Teaspoon Paprika

  • thìa muối

  • Teaspoon tiêu

  • cốc sữa bay hơi

  • 1 cốc phô mai cheddar vụn

  • Cup băm nhỏ monterey jack phô mai

Hướng

  1. Cắt khoai tây thành các lát dày 1/4 inch bằng mandolin. Rửa sạch dưới nước lạnh để loại bỏ tinh bột dư thừa.

  2. Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như nồi tức thì). Thêm khoai tây, nước dùng gà, hành tây, rau mùi tây, bột tỏi, ớt bột, muối và hạt tiêu. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 1 phút. Để 10 phút để áp lực xây dựng.

  3. Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp.

  4. Thêm sữa bay hơi, phô mai cheddar và phô mai monterey jack vào nồi. Nhẹ nhàng khuấy cho đến khi phô mai tan chảy. Chuyển khoai tây vào một món nướng an toàn lò nướng.

  5. Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước lò nướng của lò nướng xuống thấp. BROIL trong 4 phút hoặc cho đến khi trên cùng màu nâu và sủi bọt. Lấy khoai tây ra khỏi lò và để yên trong 10 phút để làm dày.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

265 Calo
11g Mập
30g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 265
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 7g 34%
Cholesterol 35mg 12%
Natri 590mg 26%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 4g
Protein 12g
Vitamin C 33mg 163%
Canxi 287mg 22%
Sắt 2mg 9%
Kali 745mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cây phong tráng men

Những lát mềm mại của bí butternut được phủ lên trên một loại men và rượu rum tạo ra một món ăn phụ đầy màu sắc và phong phú cho bàn Lễ Tạ ơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...

Ớt ăn chay cay

Tôi không ăn chay, nhưng tôi đã sử dụng tất cả các thành phần tôi có trong tay để làm món ăn chính đơn giản, ngon miệng và không có thịt này! Cay và khỏe mạnh! Phục vụ với kem chua và/hoặc salsa...

Phong cách món hầm của củ cải

Một sự kết hợp tuyệt vời của củ cải và thịt bò trong nước dùng cà chua được phục vụ trên gạo trắng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất...

Mì ống với nước sốt ngao trắng

Bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng này chắc chắn sẽ làm hài lòng. Gia đình tôi thích công thức này với pasta tóc thiên thần. Trang trí với phô mai Parmesan nghiền. Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành...

Pho mát và súp bia

Đây là một món phô mai và súp ale thực sự ngon! Đừng ngại cá nhân hóa nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...