Những miếng thịt lợn vai nhòe trong một loại nước sốt chile đỏ New Mexico dễ làm và áp lực nấu chín đến sự dịu dàng. Hoàn hảo cho trám taco hoặc burrito.
Thành phần
8 Chiles New Mexico khô, thân cây và bị vỡ thành những mảnh nhỏ
2 cốc nước dùng gà ít natri
1 muỗng canh dầu canola
4 pound thịt lợn vai, cắt và cắt thành các khối 1 inch
2 muỗng canh bột mì đa dụng
6 tép tỏi
2 ớt Chipotle trong nước sốt Adobo (tùy chọn)
1 cốc hành tây thái hạt lựu
1 muỗng canh giấm rượu táo
1 muỗng cà phê muối kosher (tùy chọn)
muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon mặt đất thì là
Hướng
Đặt ớt New Mexico trong một bát chống nhiệt.
Đun đun sôi gà trong một cái chảo nhỏ. Đổ qua ớt; trái mềm, khoảng 30 phút.
Bật một người nấu nhiều (chẳng hạn như Instant Pot) và chức năng Chọn Saute. Xoay thịt lợn với bột và thêm vào nồi trong đợt; Xào cho đến khi vàng nâu, khoảng 15 phút.
Chuyển ớt ngâm sang máy xay sinh tố. Thêm nước dùng, tỏi và ớt chipotle; xay đến khi mịn.
Kết hợp nước sốt chile pha trộn, hành tây, giấm, muối, oregano và thì là trong một cái bát; Đổ nước sốt lên thịt lợn.
Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 20 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp.
Nấu ăn ghi chú
Nước sốt đặc lại một chút khi nó nguội đi, nhưng nếu nước sốt của bạn quá mỏng, hãy đặt nồi của bạn vào cài đặt xào trong 5 đến 10 phút để cho một số nó bay hơi. Hoặc, tạo ra một bùn bằng cách trộn 1 muỗng canh bột ngô và 3 muỗng nước với nhau. Đổ nó vào nồi và đun sôi trên thiết lập xào cho đến khi dày lên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 217 | Calo |
| 12g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 217 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 72mg | 24% |
| Natri 288mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 24mg | 2% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 319mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món thịt bò Pháp rất dễ dàng, thịnh soạn, đó là một bữa ăn. Ăn với bánh mì Pháp ấm áp, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục...
Tôi đang chỉ cho bạn cách tạo ra một phiên bản nhanh chóng và dễ dàng, một chảo, của một trong những công thức nấu ăn phổ biến nhất của chúng tôi mọi thời đại, thịt gà, xúc xích, ớt và khoai tây...
Đây là một trong những mục yêu thích của chồng tôi, điều này rất tốt vì tôi cũng thích nó và nó rất dễ thực hiện! Tôi yêu các công thức nấu ăn có thể dễ dàng được điều chỉnh, và điều này là hoàn hảo...
Công thức bông cải xanh này làm cho một món ăn phụ tốt đẹp ăn kèm với gà nướng hoặc cá. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 pound bông cải...
Đây không phải là một bánh mì dễ dàng để làm! Điều đó thật khó khăn, nhưng đáng để nỗ lực cho một người yêu thích mùi rất khác biệt, cay nồng của bánh mì muối. Cornmeal được sử dụng cho bộ khởi động...