Gà, farro, và một vài món đồ ăn ngon làm cho đây là một bữa ăn tuyệt vời. Farro sẽ giữ lại một số vết cắn khi nấu chín.
Thành phần
2 muỗng canh dầu bơ
2 cốc cà rốt đã được cắt theo chiều dọc và cắt thành các lát 3/4 inch
1 cốc cần tây thái lát với lá
1 tỏi tây trung bình, giảm một nửa theo chiều dọc và cắt lát
1 muỗng cà phê tỏi băm
2 muỗng canh bột cà chua
1 muỗng cà phê húng tây
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê rau mùi tây khô
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
5 chén nước dùng gà ít natri
1 cốc farro, rửa sạch
1 pound không da, ức gà không xương, được cắt tỉa
Hướng
Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn chức năng xào. Làm nóng dầu trong nồi nóng và thêm cà rốt, cần tây và tỏi tây. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi rau bắt đầu mềm, 3 đến 4 phút. Thêm tỏi và nấu cho đến khi chỉ thơm, khoảng 30 giây. Thêm bột cà chua và nấu trong 1 phút. Khuấy trong húng tây, oregano, rau mùi tây, muối và hạt tiêu. Đổ nước dùng vào nồi, thêm farro và khuấy. Đẩy ức gà xuống chất lỏng. Đóng và khóa nắp.
Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 12 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất trong 10 phút. Phát hành áp lực còn lại một cách cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp. Chuyển gà vào một bề mặt làm việc sạch và xắt nhỏ; Quay trở lại nồi và khuấy. Hương vị và điều chỉnh muối. Phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
279 | Calo |
8g | Mập |
32g | Carbs |
23g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 279 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 8g | 10% |
Chất béo bão hòa 1g | 7% |
Cholesterol 46mg | 15% |
Natri 614mg | 27% |
Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 23g | |
Vitamin C 7mg | 34% |
Canxi 60mg | 5% |
3mg sắt | 17% |
Kali 562mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Làm việc trên nấu ăn Ấn Độ của tôi trong thời điểm này. Mặc dù rất ít thịt lợn được tiêu thụ ở Ấn Độ, món ăn này là một món đặc sản của nấu ăn Goan, và các món ăn Vindaloo luôn chứa giấm. Phục vụ với...
Những hành tây đỏ ngâm này là đơn giản để làm. Thêm chúng vào salad mì hoặc khoai tây hoặc sử dụng chúng trên đầu bánh mì kẹp thịt, tacos cá hoặc pizza. Đừng ném chất lỏng ngâm-nó tuyệt vời trong...
Những con tôm mojo lấy cảm hứng từ Cuba này được ướp trong tỏi và cam quýt làm bằng nước trái cây và vỏ cam của một quả cam và ba quả chanh. Tôi phục vụ nó với gạo trắng, bánh mì giòn, salad xanh và...
Công thức này rất dễ thực hiện. Chỉ cần che bằng giấy bạc và nướng! Điều này thực sự rất tốt để thực hiện trước khi đi nhà thờ hoặc thậm chí cho vào một nồi nấu chậm trước khi làm việc. Yum! Phục vụ...
Đấu thầu, cá hồi bong tróc với rau được nhét bên trong một gói giấy nhôm. Phần tốt nhất là những thứ này có thể được thực hiện trước một ngày, và dọn dẹp là một làn gió. Các hướng dẫn dành cho lò...