Gà mặn và súp gnocchi tương đương với OG! Hoàn hảo cho những ngày mùa thu hoặc mùa đông.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
Đấu thầu gà 1 pound
2 muỗng pesto
1 nhúm bột tỏi, hoặc nếm
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 cốc nước dùng gà
1 hành tây trung bình, thái hạt lựu
1 ớt chuông xanh trung bình, thái hạt lựu
3 cà rốt trung bình, thái lát
3 muỗng bơ không ướp muối
cốc bột mì đa dụng
4 tép tỏi, nghiền nát
1 muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon sage khô
2 cốc sữa, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
1 (17,5 ounce) gói khoai tây gnocchi
6 lá húng quế tươi lớn
3 cốc rau bina tươi
Hướng
Bật một nồi áp suất đa chức năng (như nồi tức thì), thêm dầu và chọn chức năng xào. Thêm thịt gà, pesto, bột tỏi, muối và hạt tiêu vào nồi nóng, sau đó đổ vào nước dùng gà.
Đặt hành tây, ớt chuông, và cà rốt trên đầu gà và nêm muối và hạt tiêu. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 15 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Trong khi đó, làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa và nấu cho đến khi vàng. Khuấy trong bột cho đến khi hỗn hợp dày lên. Thêm tỏi, oregano và cây xô thơm trong khi liên tục khuấy, như một roux bị cháy nhanh. Từ từ đổ vào 2 cốc sữa, khuấy cho đến khi tất cả các cụm được biến mất và nước sốt dày, thêm sữa khi cần thiết.
Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, 10 đến 40 phút.
Lấy gà ra khỏi nồi tức thì, để nguội trong 5 phút và xúc xắc thành các khối nhỏ.
Trong khi bạn đang chờ gà nguội, thêm hỗn hợp gnocchi, húng quế và roux vào nồi tức thì. Đóng và khóa nắp. Chọn áp suất thấp theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 1 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Lát rau bina thành dải; Thêm vào bếp với thịt gà. Trộn trong 2 phút để nóng qua trước khi phục vụ; Nhiệt từ súp sẽ nấu rau bina một cách nhanh chóng.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng nước dùng rau thay vì thịt gà.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 436 | Calo |
| 22g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 436 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 29% |
| Chất béo bão hòa 10g | 51% |
| Cholesterol 84mg | 28% |
| Natri 637mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 26mg | 132% |
| Canxi 203mg | 16% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 648mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Nhanh chóng và dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3 nửa ức gà không xương, không xương, giảm một nửa 2 (15...
Công thức cà ri tôm này là một loại cà ri tinh tế nhưng có hương vị phong phú, bổ sung cho tôm một cách hoàn hảo. Nó có vị tuyệt vời và là một bữa ăn rất dễ dàng để chuẩn bị khi bạn đang vội. Hãy...
Phiên bản một nồi nhanh của gạo và đậu Jamaica này chọn hạt thận, với một cú đá từ ớt Bonnet Scotch và những mảnh ớt đỏ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...
Bít tết sắt phẳng đơn giản này vẫn mềm trong một loại nước sốt rượu ngon, và là một miếng nhỏ hàm chắc chắn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 45 phút Tổng thời...
Học được từ mẹ đỡ đầu của tôi, một đầu bếp, công thức này mang lại một nỗi nhớ miền Nam đặc biệt. Đơn giản nhưng hương vị, một món ăn phụ tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn. Chơi với các phép đo gia vị và...