Gà Marsala này được lấy cảm hứng từ một nhà hàng chuỗi nổi tiếng, nhưng nó nấu trong nồi ngay lập tức. Bạn sẽ cần nắp thủy tinh có thể được đặt hàng trực tuyến.
Thành phần
cốc bột mì đa dụng
muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
1 pounds không da, ức chế gà không xương
Dầu cốc
2 chén nấm tươi thái lát
Cup rượu khô Marsala
cốc bơ
Hướng
Kết hợp bột mì, muối và hạt tiêu trong một món ăn nông. Ném ức gà qua hỗn hợp bột.
Bật một nồi áp suất đa chức năng (như nồi tức thì), chọn chức năng xào và cho phép nồi nóng lên. Thêm dầu. Thêm thịt gà và nấu cho đến khi màu nâu nhạt, 3 phút. Lật gà và thêm nấm. Nấu, thỉnh thoảng khuấy nấm, cho đến khi mặt khác của gà có màu nâu nhạt, khoảng 3 phút nữa. Đổ rượu vang Marsala xung quanh gà. Đóng và khóa nắp, và đun nhỏ lửa cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, khoảng 5 phút.
Lấy gà ra khỏi nồi và đặt trên đĩa phục vụ. Thêm bơ vào nồi. Tắt lửa và khuấy bơ vào nước sốt cho đến khi được trộn hoàn toàn. Đổ nước sốt lên ức gà và phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 322 | Calo |
| 19g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 322 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 79mg | 26% |
| Natri 300mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 16mg | 1% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 272mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức khoai tây ăn thịt thịt xông khói được nạp đầy đủ này là công thức khoai tây Idaho nướng hai lần là toàn bộ bữa ăn cho chính nó. Thịt bò xay dày dạn, phô mai vụn tan chảy, kem chua, nước sốt...
Thịt lợn hun khói này không chỉ có hương vị tuyệt vời, nó còn rất đẹp về mặt thẩm mỹ, do vẻ ngoài xoắn ốc mát mẻ mà nó đã từng cắt vào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 5 phút Thời gian...
Chili bí ngô gà tây này là hoàn toàn ngon. Nó cũng nhanh chóng và dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 muỗng canh dầu thực vật 1...
Đây là một gia đình yêu thích của chúng tôi trong nhiều năm và là một cách chắc chắn để đảm bảo các cô gái tuổi teen của tôi đi vào bàn ăn tối. Đáng giá bất kỳ thời gian chuẩn bị! Phục vụ trên gạo...
Old Bay là một gia vị mà hầu hết mọi người nghĩ là dành cho hải sản. Nhưng đó cũng là một gia đình tuyệt vời cho gia cầm. Những đôi cánh này là giòn và thấp hơn về calo vì chúng được chiên và ngon...