Bữa tối

Súp nấm kem ngay lập tức

Thời gian nấu: 55
Phần: 6

Món súp nấm nồi nhanh và dễ dàng này rất phong phú và kem, và nó siêu thoải mái vào một ngày lạnh! Để cắt giảm thời gian chuẩn bị, hãy thoải mái cắt nấm trong một bộ xử lý thực phẩm. Nếu bạn thích một kết cấu mượt mà hơn, bạn có thể xay nhuyễn một phần súp nấu chín với máy xay ngâm.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 2 muỗng bơ

  • 1 củ hành nhỏ, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 pound nấm tươi, cắt lát

  • 4 cốc nước dùng gà

  • cốc sherry

  • 1 muỗng cà phê húng tây khô

  • 1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire

  • 1 muỗng cà phê muối, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • Teaspoon Ground Black Pepper, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 4 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 chén kem nặng

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong nồi áp suất đa chức năng (như nồi tức thì) được đặt thành chức năng xào. Thêm hành tây và xào trong 2 đến 3 phút. Thêm tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, 1 đến 2 phút. Thêm nấm và xào cho đến khi bắt đầu mềm, 2 đến 3 phút. Hủy chức năng xào.

  2. Khuấy trong nước dùng gà, sherry, húng tây, nước sốt Worrouershire, muối và hạt tiêu. Đóng và khóa nắp; Chọn chức năng thủ công và đặt hẹn giờ trong 5 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.

  3. Giải phóng áp lực bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 10 phút. Giải phóng áp lực còn lại một cách cẩn thận với phương pháp giải phóng nhanh, 2 đến 3 phút. Mở khóa và tháo nắp.

  4. Chọn chức năng xào một lần nữa và đưa súp vào một lửa nhỏ.

  5. Đánh bột vào kem nặng trong một bát nhỏ; Từ từ đổ vào súp sôi, đánh liên tục. Nấu, đánh liên tục, cho đến khi dày, 2 đến 3 phút. Hủy chức năng xào. Nêm muối và hạt tiêu nếu cần.

Mẹo công thức

Để làm món súp này ăn chay, hãy sử dụng nước dùng rau thay vì nước dùng gà.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

254 Calo
19g Mập
15g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 254
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 25%
Chất béo bão hòa 12g 58%
Cholesterol 69mg 23%
Natri 1341mg 58%
Tổng số carbohydrate 15g 5%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 3g
Protein 6g
Vitamin C 4mg 21%
Canxi 46mg 4%
Sắt 2mg số 8%
Kali 443mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ngư dân hầm

Công thức đơn giản này cho món hầm của ngư dân có nhiều lợi thế. Nó nhanh, dễ dàng và không yêu cầu một tấn chuẩn bị, nhưng nhược điểm là không có nơi nào để ẩn các thành phần phụ. Vì vậy, trừ khi...

Gà bếp chậm và món hầm nấm

Gà và nấm hầm ngon này rất dễ làm, linh hoạt, và với các lớp hương vị, nó có một sự phong phú thực phẩm thoải mái thực sự nhưng với một chút zing! Chúng tôi không thêm muối vào món ăn này. Chúng tôi...

Thịt lợn nướng

Rất ngon! Tôi thường phục vụ khoai tây nghiền với những miếng này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 8...

Gà Mông Cổ ngay lập tức

Giòn, mềm, và hương vị, con gà chua ngọt này được làm trong vòng chưa đầy 30 phút trong nồi tức thì của bạn! Phục vụ với gạo cho một bữa tối nhanh chóng và dễ dàng vào giữa tuần. Thời gian chuẩn bị...

Cheesy Sweet và Savory Spuds

Tôi luôn có bạn bè cầu xin tôi biết những gì tôi cho vào khoai tây nghiền. Chúng có được tất cả các vị giác sẽ đi! Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8...