Công thức này là dành cho một giăm bông được cắt bằng xương, xoắn ốc. Khi bạn mua một giăm bông xoắn ốc tại cửa hàng tạp hóa, nó hầu như luôn được nấu chín hoàn toàn, điều đó có nghĩa là hầu hết thời gian bạn chỉ cần làm nóng nó qua. Bao bì của Ham đi kèm với các đề xuất về thời gian nấu hoặc làm nóng giăm bông và những gợi ý đó luôn khuyên bạn nên sử dụng lò nướng. Tôi ở đây để nói với bạn rằng tôi không nghĩ rằng tôi sẽ sử dụng một lò nướng để làm ấm một cái xương, xoắn ốc một lần nữa sau khi sử dụng một nồi ngay lập tức!
Thành phần
cốc nước
6 pound xương, giăm bông cắt xoắn ốc
Kem phủ lên bánh:
1 chén đường nâu
cốc mật ong
2 muỗng cà phê mù tạt dijon (tùy chọn)
2 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire (tùy chọn)
Teaspoon Ground Cinnamon (tùy chọn)
Teaspoon Ground Gừng (tùy chọn)
1 Pinch Nutmeg mới xay (Tùy chọn)
1 tép mặt đất (tùy chọn)
Hướng
Đổ nước vào lưu vực thép của nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như nồi tức thì). Đặt giăm bông, cắt lát xuống, vào nồi.
Trộn đường nâu, mật ong, mù tạt, Worrouershire, quế, gừng, nhục đậu khấu và đinh hương với nhau trong một cái bát. Đổ men lên trên giăm bông. Đóng và khóa nắp.
Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 10 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất trong 10 phút. Phát hành bất kỳ áp lực còn lại bằng cách sử dụng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp.
Để ráo chất lỏng từ nồi vào một cái bát và đặt sang một bên. Cho phép Ham nghỉ ngơi ít nhất 10 phút; Hủy bỏ vào một đĩa.
Chọn chức năng xào và thêm chất lỏng trở lại vào nồi. Nấu cho đến khi giảm theo ý thích của bạn, 5 đến 10 phút. Đổ nước sốt ngọt lên đầu lát giăm bông khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng đường dừa thay vì đường nâu nếu bạn thích.
Một giăm bông 6 1/2 pound phải phù hợp với nồi 6 quart, nhưng nếu bạn lớn hơn một chút thì bạn có thể cần phải cắt giăm bông để làm cho nó phù hợp. Đặt cả hai mảnh vào nồi cùng một lúc, nếu có thể.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 360 | Calo |
| 23g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 360 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 69mg | 23% |
| Natri 1597mg | 69% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 43mg | 215% |
| Canxi 18mg | 1% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 402mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức Do Thái cho năm mới, Rosh Hashanah, từ người Kurdistan Iraq. Củ củ cải ngọt tương phản với củ cải đất, thịt bò mặn và chanh chua cho một hương vị phức tạp tuyệt vời trong mỗi...
Casserole này rất kem với một topping giòn. Nó thậm chí còn ngon hơn khi được hâm nóng cho thức ăn thừa! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 4 chén gạo trắng nấu chín cốc bơ cốc bột mì đa...
Công thức nước sốt đậu đen này với tỏi, ớt và gừng tạo ra một loại nước sốt xào phổ biến của Trung Quốc, cay nồng và đất. Thật dễ dàng để làm và sẽ kéo dài trong tủ lạnh lên đến một tháng. Vì độ mặn...
Bữa tối gà ấm áp và thịnh soạn này với táo và hành tây là hoàn hảo cho mùa thu. Hành tây được mô phỏng trong rượu táo và thịt gà trước khi được nướng với đùi gà, táo và kem. Thời gian chuẩn bị: 15...
Thịt lợn ngon và bắp cải một bữa ăn! Chồng tôi yêu nó. Đó là trong vòng quay bữa ăn của chúng tôi một hoặc hai lần một tháng, ngay cả vào mùa hè; Thật là tốt! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...