Công thức này là dành cho một giăm bông được cắt bằng xương, xoắn ốc. Khi bạn mua một giăm bông xoắn ốc tại cửa hàng tạp hóa, nó hầu như luôn được nấu chín hoàn toàn, điều đó có nghĩa là hầu hết thời gian bạn chỉ cần làm nóng nó qua. Bao bì của Ham đi kèm với các đề xuất về thời gian nấu hoặc làm nóng giăm bông và những gợi ý đó luôn khuyên bạn nên sử dụng lò nướng. Tôi ở đây để nói với bạn rằng tôi không nghĩ rằng tôi sẽ sử dụng một lò nướng để làm ấm một cái xương, xoắn ốc một lần nữa sau khi sử dụng một nồi ngay lập tức!
Thành phần
cốc nước
6 pound xương, giăm bông cắt xoắn ốc
Kem phủ lên bánh:
1 chén đường nâu
cốc mật ong
2 muỗng cà phê mù tạt dijon (tùy chọn)
2 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire (tùy chọn)
Teaspoon Ground Cinnamon (tùy chọn)
Teaspoon Ground Gừng (tùy chọn)
1 Pinch Nutmeg mới xay (Tùy chọn)
1 tép mặt đất (tùy chọn)
Hướng
Đổ nước vào lưu vực thép của nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như nồi tức thì). Đặt giăm bông, cắt lát xuống, vào nồi.
Trộn đường nâu, mật ong, mù tạt, Worrouershire, quế, gừng, nhục đậu khấu và đinh hương với nhau trong một cái bát. Đổ men lên trên giăm bông. Đóng và khóa nắp.
Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 10 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất trong 10 phút. Phát hành bất kỳ áp lực còn lại bằng cách sử dụng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp.
Để ráo chất lỏng từ nồi vào một cái bát và đặt sang một bên. Cho phép Ham nghỉ ngơi ít nhất 10 phút; Hủy bỏ vào một đĩa.
Chọn chức năng xào và thêm chất lỏng trở lại vào nồi. Nấu cho đến khi giảm theo ý thích của bạn, 5 đến 10 phút. Đổ nước sốt ngọt lên đầu lát giăm bông khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng đường dừa thay vì đường nâu nếu bạn thích.
Một giăm bông 6 1/2 pound phải phù hợp với nồi 6 quart, nhưng nếu bạn lớn hơn một chút thì bạn có thể cần phải cắt giăm bông để làm cho nó phù hợp. Đặt cả hai mảnh vào nồi cùng một lúc, nếu có thể.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 360 | Calo |
| 23g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 360 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 69mg | 23% |
| Natri 1597mg | 69% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 43mg | 215% |
| Canxi 18mg | 1% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 402mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
BAH TET và BAH CHUNG (Phiên bản bánh vuông) có sẵn quanh năm và truyền thống cho Tết Nguyên đán ở Việt Nam. Đó là một chiếc bánh gạo dính với nhiều chất độn khác nhau, một số ngọt và một số là mặn...
Món súp rau thuần chay ngon này sử dụng rất nhiều rau trong nước dùng ngon, nhẹ, dễ thích nghi với sở thích cá nhân của bạn! Đề nghị thêm gạo basmati nấu chín khi phục vụ để làm một bữa ăn hoàn...
Đây là một đĩa antipasti nhiều lớp, vì vậy bạn có thể cắt nó thành những lát vuông gọn gàng và có tất cả các thành phần. Đây là một món ăn tuyệt đẹp luôn là một hit! Nó sẽ làm cho những người ăn chay...
Công thức súp đậu lăng này rất dễ bị kích thích bởi vì nó rất ngon, thỏa mãn, thoải mái, đẹp, và nhờ đậu lăng, thịt. Khi bạn ăn món này, nó thực sự không giống như một món súp từ rau. Trang trí với...
Nước sốt cà chua caramel làm cho đây là một món ăn tuyệt vời. Việc giảm nước dùng cà chua mang đến sự ngọt ngào của cà chua cân bằng tốt với độ cay của các mảnh ớt. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...