Stew Stewail của Jamaica đã nấu trong nồi ngay lập tức với các loại đuôi bò và đậu mềm và mềm.
Thành phần
cốc đường nâu
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 muỗng canh muối
2 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê đất liền
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 muỗng cà phê khói hương vị hương vị Hickory
2 pound bò thịt bò
2 muỗng canh dầu thực vật
1 cốc nước dùng thịt bò, chia
2 cà rốt trung bình, băm nhỏ
1 hành tây vàng trung bình, băm nhỏ
4 Hành lá Trung bình, băm nhỏ
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
1 hạt tiêu Chile Bonnet, băm nhỏ
1 muỗng canh sốt cà chua
1 muỗng cà phê húng tây khô
2 muỗng canh nước
1 muỗng canh bột ngô
1 (16 ounce) có thể đậu pinto, rửa sạch và thoát nước
Hướng
Kết hợp đường nâu, nước tương, nước sốt Worrouershire, muối, bột tỏi, hạt tiêu đen, đá, quế và khói lỏng trong một cái bát. Thêm đuôi bò và ném cho đến khi được phủ tốt.
Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như nồi tức thì) và chọn chức năng xào. Khi nóng, thêm dầu và đặt đuôi bò, mặt phẳng xuống, bên trong. Màu nâu ở tất cả các mặt, khoảng 5 phút. Chuyển vào một cái bát và đặt sang một bên.
Đổ 2 muỗng canh thịt bò vào nồi để khử mùi, cạo tất cả các bit màu nâu từ dưới cùng với một cái muỗng gỗ. Thêm cà rốt, hành tây, hành lá, tỏi và hạt tiêu Bonnet Scotch. Xào cho đến khi hành tây mềm, khoảng 5 phút. Trả lại đuôi bò cho nồi với nước dùng thịt bò còn lại, sốt cà chua và húng tây. Hủy chức năng xào.
Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 45 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Giải phóng áp lực bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, 20 đến 40 phút. Mở khóa và tháo nắp.
Loại bỏ các mỏ bò và rau khỏi nồi, để lại chất lỏng phía sau. Chọn chức năng Saute và đưa chất lỏng vào đun nhỏ lửa. Kết hợp nước và bột ngô trong một bát nhỏ; Khuấy vào chất lỏng sôi. Thêm đậu pinto và đun nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng hơi đặc và đậu được làm ấm, khoảng 5 phút. Trả lại đuôi bò và rau trở lại nồi, và trộn để kết hợp.
Lời khuyên
Bạn có thể sử dụng các loại ớt ớt khác như Habanero thay vì hạt tiêu Bonnet Scotch, hoặc sử dụng nước sốt nắp ca -pô Scotch để thay thế.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 971 | Calo |
| 47g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 94g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 971 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 47g | 61% |
| Chất béo bão hòa 17g | 87% |
| Cholesterol 312mg | 104% |
| Natri 3154mg | 137% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 94g | |
| Vitamin C 10mg | 52% |
| Canxi 159mg | 12% |
| Sắt 14mg | 78% |
| Kali 1086mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức mì ống tôm và tỏi nhanh chóng và dễ dàng mà luôn gây ấn tượng với khách của tôi! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Những loại tostadas gà tây tươi, tươi giòn này được làm với rất nhiều loại gia vị taco, poblano hỗn xược và hành tây đỏ ngâm ngon. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 29 phút Tổng thời gian: 59...
Bazlama là một loại bánh mì làng đơn giản và ngon miệng mà tôi đã học cách chuẩn bị sau khi chuyển đến Thổ Nhĩ Kỳ. Thông thường nó được nấu trong lò ngoài trời nhưng nó cũng hoạt động tốt trên bếp...
Ngon, thịnh soạn và khỏe mạnh (ngay cả khi màu sắc là kỳ lạ). Phục vụ đứng đầu với phô mai Parmesan. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 8 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 9...
Con gà này được phủ trong vụn bánh mì và phô mai Parmesan, và sau đó phủ nấm portobello. Nó tốt và dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng...