Bữa tối

Vùng đùi gà Lemon-Lemlic với gạo

Thời gian nấu: 55
Phần: 4

Công thức đùi gà tỏi này là thức ăn thoải mái thực sự. Các gia vị tôi sử dụng là từ cửa hàng gia vị mặn. Thực sự không có sự thay thế cho muối hẹ.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng cà phê thảo mộc Cantanzaro (từ cửa hàng gia vị mặn)

  • Teaspoon Supreme Shallot Salt (từ cửa hàng gia vị mặn)

  • Teaspoon Mt. Olympus Hóa gia hạn Hy Lạp (từ Savory Spice Shop)

  • Teaspoon Tỏi

  • 1 pounds không xương, đùi gà không da

  • 1 muỗng canh dầu nho

  • 2 tép tỏi băm

  • 2 cốc nước dùng gà, chia

  • 1 cốc gạo trắng chưa nấu chín

  • Cup kem nặng

  • 1 quả chanh nhỏ, nước ép

  • 1 muỗng canh bột ngô

Hướng

  1. Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn chức năng xào. Thêm dầu sau khi nồi tức thì nóng.

  2. Kết hợp các loại thảo mộc Cantanzaro, muối hẹ, gia vị Hy Lạp và bột tỏi trong một bát nhỏ. Rắc hỗn hợp lên đùi gà; Sear cho đến khi thịt gà có thể dễ dàng bị không bị không bị cắt từ đáy nồi, 2 đến 3 phút mỗi bên. Chuyển gà vào đĩa. Thêm tỏi băm vào nồi ngay lập tức và nấu trong 1 phút. Đổ nước dùng gà 1/2 chén gà và cạo bất kỳ bit màu nâu nào ra khỏi đáy.

  3. Tắt nồi ngay lập tức. Trả lại đùi gà vào nồi. Thêm một giá cao.

  4. Kết hợp gạo và nước dùng gà còn lại trong một bát nhỏ. Đặt bát lên trên giá cao. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 10 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.

  5. Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 15 phút. Phát hành áp lực còn lại một cách cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp. Hủy bỏ gạo nấu chín và chuyển gà vào đĩa.

  6. Đánh kem với nhau, nước chanh và bột ngô trong một bát nhỏ. Khuấy vào chất lỏng còn lại trong nồi tức thì và bật chức năng xào. Đánh trứng và sôi cho đến khi nước sốt đặc lại. Phục vụ đùi gà với nước sốt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

696 Calo
28g Mập
74g Carbs
36g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 696
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 28g 35%
Chất béo bão hòa 9g 44%
Cholesterol 129mg 43%
Natri 971mg 42%
Tổng số carbohydrate 74g 27%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 1g
Protein 36g
Vitamin C 17mg 86%
Canxi 53mg 4%
Sắt 6mg 31%
Kali 387mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà và bánh quy nóng ở Columbia

Tôi không tuyên bố công thức gà và bánh quy nóng này là xác thực nhưng tôi cho rằng nó rất ngon ... và cay! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 10 phút Tổng thời...

Suzys nghiền khoai tây đỏ

Những khoai tây đỏ nghiền này là món ngon nhất tôi từng có! Skin khoai tây đỏ đầy hương vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 2 pound...

Cá hồi Cedar Planked

Cá hồi ván tuyết tùng này là một món ăn mà anh trai tôi chuẩn bị cho tôi ở Seattle. Đó là cá hồi ngon nhất mà tôi từng ăn. Tôi thích phục vụ nó với một loại gạo lấy cảm hứng từ châu Á và măng tây...

Súp bí nước butternut rang kem với phô mai xanh

Món ăn này rất ngon, gia đình tôi đã yêu cầu tôi viết ra công thức. Phô mai xanh vỡ vụn thêm một liên lạc ngon cho món ăn. Món súp có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh, nhưng ngon nhất ở nhiệt độ...

Thịt lợn ngọt cho burritos

Đây là một công thức thịt lợn ngọt và rối. Nó rất tuyệt trong burritos và tacos, nhưng nó cũng có vị tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 30 phút Phục vụ...