Công thức đùi gà tỏi này là thức ăn thoải mái thực sự. Các gia vị tôi sử dụng là từ cửa hàng gia vị mặn. Thực sự không có sự thay thế cho muối hẹ.
Thành phần
1 muỗng cà phê thảo mộc Cantanzaro (từ cửa hàng gia vị mặn)
Teaspoon Supreme Shallot Salt (từ cửa hàng gia vị mặn)
Teaspoon Mt. Olympus Hóa gia hạn Hy Lạp (từ Savory Spice Shop)
Teaspoon Tỏi
1 pounds không xương, đùi gà không da
1 muỗng canh dầu nho
2 tép tỏi băm
2 cốc nước dùng gà, chia
1 cốc gạo trắng chưa nấu chín
Cup kem nặng
1 quả chanh nhỏ, nước ép
1 muỗng canh bột ngô
Hướng
Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn chức năng xào. Thêm dầu sau khi nồi tức thì nóng.
Kết hợp các loại thảo mộc Cantanzaro, muối hẹ, gia vị Hy Lạp và bột tỏi trong một bát nhỏ. Rắc hỗn hợp lên đùi gà; Sear cho đến khi thịt gà có thể dễ dàng bị không bị không bị cắt từ đáy nồi, 2 đến 3 phút mỗi bên. Chuyển gà vào đĩa. Thêm tỏi băm vào nồi ngay lập tức và nấu trong 1 phút. Đổ nước dùng gà 1/2 chén gà và cạo bất kỳ bit màu nâu nào ra khỏi đáy.
Tắt nồi ngay lập tức. Trả lại đùi gà vào nồi. Thêm một giá cao.
Kết hợp gạo và nước dùng gà còn lại trong một bát nhỏ. Đặt bát lên trên giá cao. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 10 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 15 phút. Phát hành áp lực còn lại một cách cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp. Hủy bỏ gạo nấu chín và chuyển gà vào đĩa.
Đánh kem với nhau, nước chanh và bột ngô trong một bát nhỏ. Khuấy vào chất lỏng còn lại trong nồi tức thì và bật chức năng xào. Đánh trứng và sôi cho đến khi nước sốt đặc lại. Phục vụ đùi gà với nước sốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
696 | Calo |
28g | Mập |
74g | Carbs |
36g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 696 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 28g | 35% |
Chất béo bão hòa 9g | 44% |
Cholesterol 129mg | 43% |
Natri 971mg | 42% |
Tổng số carbohydrate 74g | 27% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 36g | |
Vitamin C 17mg | 86% |
Canxi 53mg | 4% |
Sắt 6mg | 31% |
Kali 387mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Từ Emilia-Romagna của Ý, polenta kem và đậu nam việt quất được nấu cùng nhau và sau đó chiên. Phiên bản đặc biệt này đến từ Modena, nổi tiếng với những chiếc xe thể thao và Luciano Pavarotti. Công...
Gà bao quanh phô mai feta có hương vị cà chua-mô phỏng, mọng nước và giật gân. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6...
Đang ăn kiêng, các từ kem và mì ống thường chỉ được dành cho những ngày gian lận của tôi. Tôi muốn làm một cái gì đó và không cảm thấy tội lỗi khi ăn nó, vì vậy tôi đã quất nó trong bếp. Nó ngon và...
Một sự thay đổi tuyệt vời từ ớt thịt bò truyền thống! Tôi đã làm điều này cho chồng lần đầu tiên và anh ấy đã quay lại trong vài giây! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 35 phút Tổng thời...