Bữa tối

Nấm nồi ngay lập tức và mì soba xào

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Mì nai ngon tuyệt này xào với nấm, cà rốt, ớt chuông và nấu tỏi trong nồi tức thì, và ăn chay và thuần chay.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng canh dầu mè

  • 5 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 cốc nấm cremini thái lát

  • 2 cà rốt trung bình, Julienned

  • 1 ớt chuông đỏ trung bình, hạt giống và xắt nhỏ

  • 2 muỗng canh tamari

  • Gói 1 (10,5 ounce)

  • 2 cốc nước, hoặc khi cần thiết

  • 1 hành lá, băm nhỏ

Hướng

  1. Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn chức năng xào. Khi nồi tức thì hiển thị nóng, thêm dầu ô liu và dầu mè. Thêm tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Khuấy trong nấm, cà rốt và hạt tiêu; Toss để kết hợp. Nấu cho đến khi mềm, 2 đến 3 phút.

  2. Đẩy rau ra bên ngoài nồi, tạo thành một vòng tròn trống ở trung tâm. Thêm mì tamari và mì soba vào nồi và đủ nước để mì chỉ được bao phủ. Hủy chế độ xào.

  3. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 6 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.

  4. Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp. Trộn nước sốt, mì và rau cùng nhau bằng cách sử dụng kẹp. Rắc hành lá xắt nhỏ và phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

382 Calo
11g Mập
63g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 382
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Natri 1129mg 49%
Tổng số carbohydrate 63g 23%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 3g
Protein 14g
Vitamin C 42mg 209%
Canxi 54mg 4%
3mg sắt 16%
Kali 394mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn với đào xào

Một món xào ngon lành nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện, điều này chắc chắn sẽ gây ấn tượng! Thịt lợn, rau và đào được xào trên lửa lớn để tạo ra một món ăn có thể được phục vụ với mì hoặc cơm hấp...

Sous vide nghiền khoai tây

Công thức này cho khoai tây nghiền cơ bản sử dụng nồi ngâm sous vide của bạn. Mặc dù mất nhiều thời gian hơn khoai tây luộc truyền thống, hương vị khoai tây cô đặc hơn nhiều vì bạn không đun sôi...

Rang cà rốt và súp tahini

Một chút ngọt ngào, một chút kem, một chút hạt dẻ. Kết hợp đó với nhiều loại gia vị và bạn có một món súp cà rốt có hương vị! Trang trí với hạt bí ngô có vỏ nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...

Gạo Kes Cajun (bẩn)

Đây là gạo với một cú đá. Nó được phục vụ tốt nhất với gà Cajun hoặc một món ăn Cajun khác. Bạn sẽ thích cách này bổ sung cho món ăn chính của bạn; Tuy nhiên, vì gạo này chứa một ít thịt, nó có thể...

Brussels mầm với nấm

Một công thức nước mầm và nấm dễ dàng để phục vụ như một mặt. Chồng tôi và tôi ngưỡng mộ mầm Brussels và thường chỉ hấp chúng và phục vụ chúng với bơ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...