Bữa tối

Stew Instant Pot Mushroom

Thời gian nấu: 90
Phần: 8

Tương tản ngay lập tức món hầm thay thế thịt bò bằng nấm. Tôi đã sử dụng đậu Hà Lan và đậu lima từ tủ đông của tôi. Bạn có thể sử dụng bất cứ điều gì. Tôi đã sử dụng đậu đỏ cho protein.

Thời gian chuẩn bị:
35 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng bơ muối

  • 2 hành tây vàng trung bình, xắt nhỏ

  • 1 cốc cà rốt băm nhỏ

  • 1 chén cần tây

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 (10 ounce) Gói nấm Bella Baby, băm nhỏ

  • 1 (8 ounce) Gói nấm Bella trẻ em, cắt lát

  • 1 (6 ounce) gói nấm trắng, giảm một nửa nếu lớn

  • Cup Red Wine

  • thìa muối

  • Teaspoon Cajun gia vị

  • Teaspoon Paprika mặt đất

  • Teaspoon húng tây

  • Teaspoon sage khô

  • muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • 2 (14,5 ounce) lon cà chua hầm với nước trái cây, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh bột cà chua

  • 1 muỗng canh nước tương

  • 1 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 Khoai tây trung bình, bóc vỏ và thái hạt lựu

  • 1 (15 ounce) có thể đậu, rửa sạch và thoát nước

  • 1 chén đậu Hà Lan đông lạnh

  • 1 chén đậu lima đông lạnh

  • 1 Bunch Parsley, băm nhỏ

  • 2 lá Bay

  • cốc kem chua

  • 2 muỗng canh bột ngô

Hướng

  1. Bật một nồi áp suất đa chức năng (như nồi tức thì), thêm bơ và chọn chức năng xào. Thêm hành tây, cà rốt, và cần tây; Xào cho đến khi hành tây trong mờ, 5 đến 7 phút. Nêm muối và hạt tiêu và loại bỏ vào một cái bát.

  2. Thêm nấm bella băm nhỏ và thái lát, nấm trắng và rượu vào nồi; Nấm mồ hôi cho đến khi mềm và rượu đã chín, khoảng 5 phút.

  3. Khuấy trong 1/2 muỗng cà phê muối, gia vị Cajun, ớt bột, húng tây, cây xô thơm và bánh ớt đỏ. Thêm cà chua hầm với nước trái cây, bột cà chua, nước tương, nước sốt Worrouershire và tỏi. Đun nhỏ lửa cho đến khi nóng qua, 3 đến 4 phút. Thêm hỗn hợp hành tây trở lại nồi và khuấy để kết hợp.

  4. Thêm khoai tây, đậu thận, đậu Hà Lan, đậu lima, rau mùi tây và lá nguyệt quế; Khuấy cho đến khi kết hợp và lá nguyệt quế bị ngập. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 8 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.

  5. Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, 15 phút. Phát hành áp lực còn lại một cách cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp. Khuấy trong kem chua, tiếp theo là bột ngô nếu cần làm dày.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

311 Calo
7g Mập
51g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 311
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 14mg 5%
Natri 799mg 35%
Tổng số carbohydrate 51g 18%
Chế độ ăn kiêng 12g 42%
Tổng số đường 11g
Protein 13g
Vitamin C 43mg 213%
Canxi 138mg 11%
Sắt 5mg 29%
Kali 1317mg 28%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Zucchini với cỏ dại và nước sốt tỏi

Đây là một công thức giải khát và ngon Địa Trung Hải. Bạn cũng có thể sử dụng bí vàng để nấu nó. Nó rất dễ dàng, và nó phù hợp với bánh mì tươi, giòn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...

Huân chương rau nướng

Món medley thực vật đầy màu sắc này có sự pha trộn hoàn hảo của ngọt và mặn. Nó là đơn giản để chuẩn bị và có thể được phục vụ như một món ăn phụ, salad hoặc bữa ăn nhẹ. Hãy thoải mái thay thế bất cứ...

Bánh nướng xốp ngô dễ dàng, nhanh chóng

Đây là một muffin ngô rất ẩm, được làm trong phút với một chút ngọt ngào. Bột cũng có thể được nướng trong chảo 13x9 trong khoảng 40 phút để làm bánh mì ngô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...

Thịt lợn tỏi thăn

Ướp một ngày phía trước; Đây là tốt nhất trên BBQ. Ăn uống với salad, một bữa tối ngon miệng và rau nướng. Yum. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời...

Cá hồi nướng với thịt xông khói và ngô thưởng

Bạn thực sự sẽ yêu thích cách sử dụng cá hồi mới thú vị và sôi động này. Nó mặc quần áo với một món ăn dễ dàng và mùa hè. Tôi đã đề cập sẽ có thịt xông khói? Ồ, vâng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...