Bữa tối

Instant Pot Red Pean và gạo với xúc xích

Thời gian nấu: 90
Phần: 12

Đậu đỏ và gạo có hương vị như bạn đã dành cả ngày trong nhà bếp kết hợp với nhau trong một phần nhỏ thời gian với sự ồn ào tối thiểu nhờ vào nồi ngay lập tức hoặc nồi áp suất đa chức năng của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 14 ounces andouille xúc xích, cắt thành các vòng

  • 1 hành tây trung bình, băm nhỏ

  • 1 ớt chuông xanh, băm nhỏ

  • 3 thân cây cần tây, xắt nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng cà phê gia vị creole (như Tony Chachere's)

  • 1 muỗng cà phê húng tây

  • 1 muỗng cà phê oregano

  • 1 pound đậu đỏ khô

  • 4 cốc nước dùng gà

  • 1 muỗng nước sốt nóng (như Louisiana)

  • 1 lá bay

  • 4 cốc gạo nấu chín nóng

  • Cup băm nhỏ lá cây lá phẳng tươi

  • 3 hành lá, băm nhỏ

Hướng

  1. Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn chức năng xào. Thêm dầu và để nhiệt khoảng 30 giây. Thêm xúc xích và nấu trong 5 phút. Chuyển vào một tấm bằng một cái muỗng có rãnh và đặt xúc xích sang một bên.

  2. Thêm hành tây, ớt chuông và cần tây vào nồi ngay lập tức và nấu trong 3 phút. Thêm tỏi, gia vị creole, húng tây và oregano; Nấu thêm 2 phút nữa. Tắt nồi.

  3. Thêm đậu, nước dùng, nước sốt nóng và lá nguyệt quế vào chậu ngay lập tức với rau. Đóng và khóa nắp. Chọn áp suất cao và đặt hẹn giờ trong 30 phút. Để 10 phút để áp lực xây dựng.

  4. Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, 10 đến 40 phút. Mở khóa và tháo nắp.

  5. Lấy lá nguyệt quế ra khỏi nồi và loại bỏ. Thêm xúc xích nấu chín dành riêng. Chọn chức năng Saute. Nấu, khuấy thường xuyên để nghiền một số đậu và làm dày hỗn hợp, trong khoảng 10 phút. Tắt nồi và để đứng trong 10 phút.

  6. Phục vụ đậu trên gạo nấu chín nóng trang trí với rau mùi tây và hành lá.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

326 Calo
11g Mập
41g Carbs
15g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 326
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 4g 18%
Cholesterol 21mg 7%
Natri 815mg 35%
Tổng số carbohydrate 41g 15%
Chế độ ăn kiêng 10g 37%
Tổng số đường 2g
Protein 15g
Vitamin C 14mg 71%
Canxi 80mg 6%
Sắt 4mg 24%
Kali 694mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Xúc xích và thịt bò nhồi thịt bò

Ăn acorn này được nhồi với thịt bò xay, xúc xích thịt lợn, hành tây, tỏi và phô mai cheddar. Ăn với một món salad ném và bánh mì giòn cho một bữa ăn đơn giản, ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...

Venison mostaccioli soong

Có một tủ đông đầy thịt nai? Công thức lành mạnh này là hoàn hảo để sử dụng thịt nai xay được đóng gói sẵn của bạn. Những đứa trẻ ba và sáu tuổi của tôi thích nó, và nó không phải là nếm thử chút nào...

Prosciutto bao bọc măng tây rang

Asparagus không cần bất kỳ sự giúp đỡ nào theo quan điểm của tôi, nhưng một chút prosciutto và nước chanh là những điểm nhấn nhỏ tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...

Hàu nướng với bơ Chipotle

Hàu có bơ cay được nướng và trên bàn của bạn trong vài phút. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 4 phút Tổng thời gian: 9 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 3 muỗng bơ, tan chảy 1...

Atisô Tetrazzini

Atisô ướp là trung tâm trong món mì ống này. Công thức có thể được nhân đôi cho một đám đông lớn hơn. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (8 ounce) gói mì ống linguini 1 chén nấm thái lát...