Bạn không cần phải ngâm đậu khi sử dụng nồi áp suất điện. Điều chỉnh các loại gia vị theo ý thích của bạn trong món súp đậu đen lành mạnh, dễ làm này, đóng băng tốt.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 củ hành trắng trung bình, băm nhỏ
1 ớt chuông vàng, thái hạt lựu
5 tép tỏi, nghiền nát
4 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê oregano khô
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
muỗng cà phê bột tiêu
6 cốc nước dùng rau
1 pound đậu đen khô
1 (4 ounce) có thể cắt ớt ớt nhỏ
1 nhúm muối tỏi, hoặc nếm thử
Trình bày:
1 cốc pico de gallo
1 ớt chuông đỏ, cắt lát
1 vôi, cắt thành nêm
Hướng
Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn chức năng xào. Thêm dầu và nhiệt cho đến khi lung linh. Thêm hành tây và hạt tiêu vàng; Nấu và khuấy cho đến khi mờ và mềm, khoảng 5 phút.
Thêm tỏi, bột ớt, thì là, oregano, muối, hạt tiêu và bột chipotle. Khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Thêm nước dùng, đậu và ớt ớt. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 40 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 25 phút. Mở khóa và tháo nắp. Sử dụng máy xay sinh tố để trộn đậu cho đến khi dày và kem. Nêm muối tỏi. Ăn với Pico de Gallo, lát ớt chuông đỏ và nêm vôi.
Mẹo công thức
Để thêm kết cấu vào súp, loại bỏ 1 chén đậu bằng thìa có rãnh và quay trở lại nồi sau khi trộn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 280 | Calo |
| 5g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 280 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 870mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 39% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 31mg | 157% |
| Canxi 106mg | số 8% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 966mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Một món súp mùa thu có acorn squash, táo, gừng và cà ri. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...
Thật thú vị, xoắn thanh lịch trên cùng một bánh mì thịt cũ. Đủ tốt cho công ty, đủ dễ dàng cho hàng ngày. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ...
Kết cấu mượt và mượt với một hương vị tinh tế, tươi mới. Đơn giản để làm, nhưng đủ thanh lịch cho khách ăn tối. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Nếu bạn thích thì là, hãy thử món súp thì là tốt đẹp này. Fennel chỉ đơn giản là được mô phỏng trong kho và xay nhuyễn với kem. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30...
Đây là một gia đình yêu thích! Ngay khi một vài Zucchinis đầu tiên ra khỏi các nhà máy, đây là công thức mà mọi người đã chờ đợi cả năm! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian...