Những atisô chậu tức thì này là nhanh chóng, dễ dàng và không thể thực hiện được. Họ đi ra đấu thầu và hoàn hảo để chia sẻ. Ăn với nước chanh cho món khai vị thuần chay, hoặc với aioli hoặc bơ tan chảy nếu bạn thích.
Thành phần
1 ly nước
2 tép tỏi
1 lá bay
thìa muối
4 atisô, được cắt tỉa và gốc
2 muỗng canh nước chanh
Hướng
Kết hợp nước, tỏi, lá nguyệt quế và muối bên trong nồi áp suất đa chức năng (như nồi tức thì). Đặt nồi hấp vào nồi. Thêm atisô, cắt ngang hướng lên trên; Mưa phùn với nước chanh. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 10 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp.
Làm mát cho đến khi dễ dàng xử lý. Kéo ra khỏi cánh hoa ngoài mỗi lần. Kéo qua răng để loại bỏ phần mềm của cánh hoa. Loại bỏ cánh hoa còn lại. Muỗng trung tâm mờ gần thân và loại bỏ. Ăn toàn bộ hoặc cắt thành từng miếng.
Mẹo công thức
Atisô có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh. Ăn chúng bằng cách kéo ra những cánh hoa bên ngoài, nhúng chúng vào nước chanh hoặc bơ tan chảy, sau đó kéo chúng qua răng của bạn để loại bỏ phần mềm, mềm mại của cánh hoa. Loại bỏ những gì còn lại của mỗi cánh hoa. Bạn cũng có thể ăn trái tim của atisô bằng cách loại bỏ trung tâm mờ ở gốc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 64 | Calo |
| 0g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 64 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 413mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 19mg | 95% |
| Canxi 62mg | 5% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 490mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Những lát dứa nướng này được yêu thích tại một nhà hàng bít tết ở Brazil ở Dallas. Không chắc đây có phải là công thức chính xác họ sử dụng nhưng nó có vị rất gần. Mặt tuyệt vời cho kabobs và bít...
Được truyền qua các thế hệ, công thức bông cải xanh này đã trở thành một mặt hàng chủ lực trong gia đình chúng tôi. Một hương vị mặn với một topping phô mai giòn làm cho nó một chiến thắng chắc chắn...
Thẳng ra khỏi tủ đông và tốt hơn khoai tây chiên thức ăn nhanh mà không có cảm giác tội lỗi. Hãy thoải mái sử dụng món chiên Pháp đông lạnh ưa thích của bạn nhưng hãy nhớ rằng bít tết hoặc Crinkle sẽ...
Sau khi tìm kiếm cao và thấp cho một công thức escarole và đậu súp, cuối cùng tôi đã tạo ra phiên bản của riêng mình. Nó có vị giống như món khai vị mà tôi đặt tại một trong những nhà hàng Ý yêu...
Nếu bạn là một fan hâm mộ của gừng và tỏi, món súp rau bina này là dành cho bạn. Nếu bạn bị cảm lạnh và mệt mỏi với cùng một món phở gà cũ, hãy thử món này. Phục vụ với nước tương hoặc gia vị Maggi. ...