Những atisô chậu tức thì này là nhanh chóng, dễ dàng và không thể thực hiện được. Họ đi ra đấu thầu và hoàn hảo để chia sẻ. Ăn với nước chanh cho món khai vị thuần chay, hoặc với aioli hoặc bơ tan chảy nếu bạn thích.
Thành phần
1 ly nước
2 tép tỏi
1 lá bay
thìa muối
4 atisô, được cắt tỉa và gốc
2 muỗng canh nước chanh
Hướng
Kết hợp nước, tỏi, lá nguyệt quế và muối bên trong nồi áp suất đa chức năng (như nồi tức thì). Đặt nồi hấp vào nồi. Thêm atisô, cắt ngang hướng lên trên; Mưa phùn với nước chanh. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 10 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp.
Làm mát cho đến khi dễ dàng xử lý. Kéo ra khỏi cánh hoa ngoài mỗi lần. Kéo qua răng để loại bỏ phần mềm của cánh hoa. Loại bỏ cánh hoa còn lại. Muỗng trung tâm mờ gần thân và loại bỏ. Ăn toàn bộ hoặc cắt thành từng miếng.
Mẹo công thức
Atisô có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh. Ăn chúng bằng cách kéo ra những cánh hoa bên ngoài, nhúng chúng vào nước chanh hoặc bơ tan chảy, sau đó kéo chúng qua răng của bạn để loại bỏ phần mềm, mềm mại của cánh hoa. Loại bỏ những gì còn lại của mỗi cánh hoa. Bạn cũng có thể ăn trái tim của atisô bằng cách loại bỏ trung tâm mờ ở gốc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 64 | Calo |
| 0g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 64 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 413mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 19mg | 95% |
| Canxi 62mg | 5% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 490mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Những quả táo bourbon này là một vòng quay lành mạnh hơn một chút trên táo chiên truyền thống. Da còn lại, và giảm bơ và đường được bù đắp bằng bourbon, nho khô, quế và nước chanh tăng cường hương...
Salad trái cây yêu thích này không thể dễ dàng hơn. Sử dụng cả nho đỏ và trắng để có thêm màu, và trên cùng với kem đánh bông cho một món tráng miệng đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời...
Mandarin cam và anh đào maraschino mang đến cho món salad watergate kem này một sự bùng nổ của màu sắc và hương vị hoàn hảo cho bàn ngày lễ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng...
Salad Waldorf kem này tự hào bổ sung nho nho vàng, kem mịn và nước chanh và nước cam Tangy vào táo thông thường, cần tây và mayonnaise. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 9...
Những món mì udon mè này là một món ăn phụ tuyệt vời để phục vụ với bữa ăn theo chủ đề châu Á của bạn. Vì vậy, nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng...