Món ăn phụ

Atisô hấp ngay lập tức

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Những atisô chậu tức thì này là nhanh chóng, dễ dàng và không thể thực hiện được. Họ đi ra đấu thầu và hoàn hảo để chia sẻ. Ăn với nước chanh cho món khai vị thuần chay, hoặc với aioli hoặc bơ tan chảy nếu bạn thích.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 ly nước

  • 2 tép tỏi

  • 1 lá bay

  • thìa muối

  • 4 atisô, được cắt tỉa và gốc

  • 2 muỗng canh nước chanh

Hướng

  1. Kết hợp nước, tỏi, lá nguyệt quế và muối bên trong nồi áp suất đa chức năng (như nồi tức thì). Đặt nồi hấp vào nồi. Thêm atisô, cắt ngang hướng lên trên; Mưa phùn với nước chanh. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 10 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.

  2. Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp.

  3. Làm mát cho đến khi dễ dàng xử lý. Kéo ra khỏi cánh hoa ngoài mỗi lần. Kéo qua răng để loại bỏ phần mềm của cánh hoa. Loại bỏ cánh hoa còn lại. Muỗng trung tâm mờ gần thân và loại bỏ. Ăn toàn bộ hoặc cắt thành từng miếng.

Mẹo công thức

Atisô có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh. Ăn chúng bằng cách kéo ra những cánh hoa bên ngoài, nhúng chúng vào nước chanh hoặc bơ tan chảy, sau đó kéo chúng qua răng của bạn để loại bỏ phần mềm, mềm mại của cánh hoa. Loại bỏ những gì còn lại của mỗi cánh hoa. Bạn cũng có thể ăn trái tim của atisô bằng cách loại bỏ trung tâm mờ ở gốc.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

64 Calo
0g Mập
15g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 64
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 0%
Natri 413mg 18%
Tổng số carbohydrate 15g 5%
Chế độ ăn kiêng 7g 25%
Tổng số đường 2g
Protein 4G
Vitamin C 19mg 95%
Canxi 62mg 5%
Sắt 2mg 9%
Kali 490mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nho tuyết

Những quả nho này được bọc trong một món kem ngọt cho món salad trái cây dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 20 phút Phục vụ: 12 Thành phần 4 pound...

Đậu Hà Lan tàn

Những hạt đậu màu xanh lá cây bị tàn phá này được phục vụ với củ cải xào cho một món ăn phụ nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4...

Súp lơ bít tết

Một công thức đơn giản cho bít tết súp lơ nướng trong lò với dầu ô liu và chà bít tết. Một mặt tuyệt vời cho bất kỳ món thịt hoặc gia cầm. Phục vụ: 4 Thành phần 2 đầu súp lơ Chồi dầu ô liu 2 muỗng...

Buttermilk Coleslaw

Buttermilk Coleslaw kem dễ dàng và nhanh chóng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 2 cốc mayonnaise 1 cốc bơ...

Cà tím hỗn hợp nướng

Một cách siêu ngon để nướng rau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 3 phút Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh...