Cánh em bé. Phục vụ ngay với phô mai xanh nhúng, nhúng trang trại, hoặc as-is. Đi cùng với gậy cà rốt, que cần tây, lát ớt đỏ, vv nếu muốn.
Thành phần
4 pounds cánh gà, mẹo bị loại bỏ và các phần tách ra
2 muỗng nêm gia vị Cajun, hoặc nếm thử
Cúp nước lạnh
Phun xịt nonstick
Cup nước sốt tiêu nóng (như Frank's Redhot)
cốc nước sốt nướng
cốc bơ tan chảy
Hướng
Pat Wings khô và đặt trong một bát vừa. Rắc gia vị Cajun và ném cho đến khi được bảo hiểm.
Đặt một trivet trong một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như nồi tức thì). Đặt đôi cánh dày dạn trong bếp, trên trivet. Đổ 1/2 chén nước lạnh quanh cánh trong nồi.
Bảo mật và khóa nắp và chuyển áp lực thành chức năng niêm phong. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 5 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Trong khi đó, đặt lò nướng của bạn thành broil trên cao và đặt giá lò cao hơn một cấp so với vị trí trung tâm. Che một tấm nướng bằng giấy nhôm và đặt một giá làm mát lên trên tấm lót giấy bạc. Xịt giá làm mát bằng bình xịt nấu ăn không dính. Đặt tấm sang một bên trong khi cánh nấu.
Khi đôi cánh đã nấu xong trong nồi áp suất, hãy để giải phóng áp suất tự nhiên trong 10 phút, sau đó biến núm thành vị trí thông hơi để giải phóng bất kỳ hơi nước nào. Mở khóa và tháo nắp.
Kết hợp nước sốt nóng, nước sốt nướng, và bơ tan chảy trong một cái bát. Đặt cánh vào một cái bát lớn và đổ một nửa nước sốt lên cánh. Sử dụng một cái muỗng lớn, ném đôi cánh cho đến khi tất cả được phủ nước sốt. Sắp xếp cánh trên giá dây và đặt vào lò nướng.
Thanh trỏ cửa lò và broil ở mỗi bên cho đến khi đạt được độ giòn mong muốn, 5 đến 10 phút. Bạn có thể muốn xoay tấm nửa chừng khi xoay cánh ở phía thứ hai.
Chuyển cánh vào một cái bát, đổ nước sốt còn lại lên trên, và ném vào áo khoác. Phục vụ ngay lập tức.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ gia vị nào bạn thích, chẳng hạn như muối dày, bột tỏi, v.v.
Nước sốt BBQ trong hỗn hợp này là tùy chọn nhưng nó thêm một tang tốt không quá nóng. Bỏ qua nước sốt BBQ và tăng nước sốt nóng lên 3/4 cốc nếu bạn muốn hương vị Buffalo Wing hoàn toàn cổ điển và nhiều nhiệt hơn.
Đối với hương vị kiểu BBQ: Sử dụng 1 cốc nước sốt BBQ, hoặc để đá thêm một chút, trộn 3/4 cốc nước sốt BBQ với 1/4 cốc nước sốt nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 234 | Calo |
| 17g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 234 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 63mg | 21% |
| Natri 900mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 11mg | 53% |
| Canxi 13mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 165mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức cà tím chiên này là một cách ngon để sử dụng một số cà tím, tươi hoặc già. Trong khi nó có thể nói nó phục vụ bốn, bạn có thể muốn tất cả những điều này cho riêng mình. Thời gian chuẩn bị...
Khi bạn cảm thấy như bị xáo trộn một chút, Cioppino nổi tiếng của San Francisco là một lựa chọn tuyệt vời. Công thức CIOPPINO này, một loại cá cay và vỏ sò, là một bát màu đỏ lớn, và khi kết hợp với...
Tất cả các hương vị và hương vị của tôm scampi! Phục vụ trên gạo hoặc với spaghetti. Đừng quên phục vụ với cuộn hoặc bánh mì giòn để làm nước sốt! Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Công thức ném ngược này cho đậu phụ xào với nước sốt đậu phộng là từ nhiều năm trước khi tôi là một người thuần chay. Nhiều năm sau, nó vẫn là một trong những mặt hàng chủ lực của tôi. Đó là sức...
Trộn một sự pha trộn của các thành phần kiểu Tây Nam để tạo ra một cuộn trứng phi truyền thống, kích thích khẩu vị từ Chungah Rhee của Damn Delicious. Nước sốt rau mùi đưa hương vị lên một tầm cao...