Bữa tối

Instant Pot Vegan Korma

Thời gian nấu: 55
Phần: 4

Vegan Korma cay và hương vị được làm trong một nồi ngay lập tức. Có một chút chuẩn bị như với bất kỳ korma nào, nhưng thời gian nấu được giảm, giúp giải phóng thời gian trong nhà bếp cũng như tiết kiệm tính toàn vẹn của các thành phần. Kết quả là một món ăn với những miếng rau lớn hơn mà bạn có thể chìm vào răng. Đây được phục vụ tốt nhất với bánh mì naan hoặc gạo basmati nâu.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 hành tây đỏ, quý, chia

  • 1 hạt tiêu mắt xanh của chim, gốc

  • tách nước, chia

  • Cup Hạt điều thô

  • 2 tép tỏi

  • 2 muỗng canh bột cà chua

  • 1 (1 inch) miếng gừng tươi

  • 5 toàn bộ đinh hương

  • 3 quả thảo quả xanh

  • 1 Pod thảo quả đen

  • 1 lá bay

  • 1 muỗng cà phê hạt thìa

  • Teaspoon Whole Black Peppercorns

  • Teaspoon Ground Coriander

  • inch quế quế

  • tách dầu thực vật nhẹ

  • 8 ounce súp lơ, cắt thành những mảnh lớn

  • 5 ounce bông cải xanh, cắt thành những mảnh lớn

  • 2 cà chua, cắt thành những khối lớn

  • 1 chén đậu xanh đóng hộp (đậu garbanzo), bị rút hết chất lỏng dành riêng

  • 1 cà rốt, cắt lát

  • 1 hạt tiêu mắt chim đỏ, xắt nhỏ

  • muỗng canh Garam Masala

  • Teaspoon Tủ nghệ

  • Teaspoon Chili Powder

  • 1 chén lá rau bina bé

  • 1 chén nước cốt dừa đầy đủ béo

  • cốc sữa chua thuần chay

  • 2 ounce hạt điều rang, băm nhỏ

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

Hướng

  1. Trộn 1/4 hành tây, hạt tiêu ớt xanh, 1/4 cốc nước, hạt điều, tỏi, bột cà chua và gừng với nhau trong máy xay sinh tố, thêm nước nếu cần thiết, cho đến khi dán và có độ đặc của pesto . Để qua một bên.

  2. Kết hợp đinh hương, vỏ thảo quả màu xanh lá cây và đen, lá nguyệt quế, hạt thì là, hạt tiêu, rau mùi và quế trong một vữa. Đập cách sử dụng chày để phá vỡ các loại gia vị mở một chút, 3 đến 4 lần. Cắt lát mỏng phần còn lại của hành tây.

  3. Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn chức năng xào. Thêm hỗn hợp gia vị đập vỡ và bánh mì nướng cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Đổ dầu, sau đó là hạt điều, lát hành tây, súp lơ, bông cải xanh, cà chua, đậu xanh, cà rốt, hạt tiêu ớt đỏ, garam masala, bột nghệ và bột ớt. Khuấy. Hủy chức năng xào. Đóng và khóa nắp.

  4. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 5 phút. Để 10 phút để áp lực xây dựng.

  5. Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, 10 đến 40 phút. Mở khóa và tháo nắp. Khuấy trong rau bina và trộn để giúp héo. Khuấy trong nước cốt dừa và sữa chua. Trộn và phục vụ với hạt điều rang và rau mùi trên đầu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

544 Calo
39g Mập
45g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 544
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 39g 50%
Chất béo bão hòa 16g 79%
Natri 449mg 20%
Tổng số carbohydrate 45g 16%
Chế độ ăn kiêng 12g 42%
Tổng số đường 8g
Protein 13g
Vitamin C 90mg 448%
Canxi 125mg 10%
Sắt 6mg 32%
Kali 1069mg 23%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad dưa chuột Địa Trung Hải đơn giản

Salad dưa chuột này là nhẹ, sảng khoái và hoàn hảo cho những ngày hè nóng nực. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (1 pound) dưa chuột...

Challah ngọt ngào

Đây là một loại bánh mì ngọt ngào thực sự dễ làm. Thật tốt khi một người đàn ông 30 tuổi, là khách mời tại bàn Shabbat của tôi thực sự cười khúc khích khi anh ta ăn nó. Bạn muốn bánh mì càng trở...

Nước sốt Xoài cay và ngọt

Đây là một loại nước sốt ngọt và cay dễ dàng để phục vụ với thịt gà, thịt lợn hoặc rau. Điều chỉnh các loại hạt tiêu và số lượng cho nhiều hoặc ít hơn nhiệt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...

Oyako Donburi

Đây là một món ăn phổ biến (ít nhất là ở Hawaii) thường được phục vụ tại các nhà hàng trong các bát cá nhân. Oyako có nghĩa là mẹ và con, do đó các thành phần chính, thịt gà và trứng. Thời gian...

Thịt bò Tứ Xuyên

Thịt bò Tứ Xuyên này là cay! Phục vụ với gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 muỗng canh nước tương 2 muỗng...