Súp rau quả tức thì này hoạt động tốt cho kế hoạch ăn thuần chay và paleo.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
2 cà rốt trung bình - bóc vỏ, giảm một nửa theo chiều dọc và cắt lát
2 thân cây cần tây, thái lát
1 hành tây màu nâu trung bình, thái hạt lựu
thìa muối
4 tép tỏi, thái hạt lựu
Hạt tiêu ớt đỏ, cắt lát
1 (28 ounce) có thể trồng cà chua thái hạt lựu
Khoai tây vàng 1 pound, được tẩy và tứ quý
1 bó cải xoăn, thân cây và xắt nhỏ
1 zucchini nhỏ, thái hạt lựu
4 cốc nước dùng rau
1 chiếc lá vịnh lớn
1 muỗng cà phê vỏ chanh, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê rau mùi tây tươi băm nhỏ, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng dầu trong nồi áp suất đa chức năng (như nồi tức thì) được đặt thành chức năng xào. Thêm cà rốt, cần tây, hành tây và muối; Nấu và khuấy trong 2 phút. Khuấy trong tỏi và hạt tiêu ớt; Xào cho đến khi có mùi thơm, khoảng 2 phút. Thêm cà chua, khoai tây, cải xoăn và zucchini. Đổ nước dùng thực vật, thêm lá nguyệt quế và khuấy để kết hợp.
Đóng và khóa nắp; Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Đặt hẹn giờ trong 10 phút; Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Phát hành áp lực còn lại một cách cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh, khoảng 5 phút nữa. Mở khóa và tháo nắp.
Súp múc vào bát và trang trí với vỏ chanh và rau mùi tây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 312 | Calo |
| 5g | Mập |
| 59g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 312 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 1230mg | 53% |
| Tổng số carbohydrate 59g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 33% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 156mg | 781% |
| Canxi 215mg | 17% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 843mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Điều này đang sử dụng panko, đó là vụn bánh mì Nhật Bản (thực sự nhẹ và thoáng, nhiều hơn so với bánh quy giòn), và những miếng thịt lợn không xương được cắt lát mỏng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút...
Hamburgers được tải đứng đầu với một quả trứng nấu chín quá dễ dàng. Chúng tôi phục vụ họ với khoai tây chiên gia vị Cajun và xà lách trộn. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20...
Làm bánh pizza tự làm này với các thành phần cơ bản, sau đó đứng đầu với bất kỳ toppings yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 55 phút Tổng thời gian...
Đây là một trong những công thức nấu ăn nướng yêu thích của cháu tôi. Jerk có nghĩa là thịt nướng Jamaica. Hương vị tròn trịa của gà ngọt, nóng, thảo dược và cay có thể được phục vụ với gạo, đậu hoặc...
Sự kết hợp ngon miệng của khoai tây, phô mai và nước sốt kem với một lớp phủ giòn. Bạn có thể thêm nhiều pho mát hơn như một lớp phủ dưới vụn panko nếu muốn. Đối với một phiên bản nhẹ hơn, hãy sử...