Súp rau quả tức thì này hoạt động tốt cho kế hoạch ăn thuần chay và paleo.
![](/img/11418/6851577-bfee97044fc94247913465fc72792e0d.jpg)
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
2 cà rốt trung bình - bóc vỏ, giảm một nửa theo chiều dọc và cắt lát
2 thân cây cần tây, thái lát
1 hành tây màu nâu trung bình, thái hạt lựu
thìa muối
4 tép tỏi, thái hạt lựu
Hạt tiêu ớt đỏ, cắt lát
1 (28 ounce) có thể trồng cà chua thái hạt lựu
Khoai tây vàng 1 pound, được tẩy và tứ quý
1 bó cải xoăn, thân cây và xắt nhỏ
1 zucchini nhỏ, thái hạt lựu
4 cốc nước dùng rau
1 chiếc lá vịnh lớn
1 muỗng cà phê vỏ chanh, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê rau mùi tây tươi băm nhỏ, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng dầu trong nồi áp suất đa chức năng (như nồi tức thì) được đặt thành chức năng xào. Thêm cà rốt, cần tây, hành tây và muối; Nấu và khuấy trong 2 phút. Khuấy trong tỏi và hạt tiêu ớt; Xào cho đến khi có mùi thơm, khoảng 2 phút. Thêm cà chua, khoai tây, cải xoăn và zucchini. Đổ nước dùng thực vật, thêm lá nguyệt quế và khuấy để kết hợp.
Đóng và khóa nắp; Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Đặt hẹn giờ trong 10 phút; Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Phát hành áp lực còn lại một cách cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh, khoảng 5 phút nữa. Mở khóa và tháo nắp.
Súp múc vào bát và trang trí với vỏ chanh và rau mùi tây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
312 | Calo |
5g | Mập |
59g | Carbs |
10g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 312 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 5g | 6% |
Chất béo bão hòa 1g | 4% |
Natri 1230mg | 53% |
Tổng số carbohydrate 59g | 22% |
Chế độ ăn kiêng 9g | 33% |
Tổng số đường 13g | |
Protein 10g | |
Vitamin C 156mg | 781% |
Canxi 215mg | 17% |
3mg sắt | 16% |
Kali 843mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
![Salad thứ tư của tháng 7 Salad thứ tư của tháng 7](/img/33384/2390717-22691cec1b9144419d53d098e7a2bb80.jpg)
Đây là món salad kỳ nghỉ tốt nhất, tay xuống. Hương vị lành mạnh tuyệt vời! Tuyệt vời cho pháo hoa, dã ngoại, hoặc một mặt ăn tối của gia đình. Thêm một gợi ý về tình yêu và tận hưởng! Thời gian...
![Dễ dàng cá rô phi chiên chảo Dễ dàng cá rô phi chiên chảo](/img/39373/382193-39d228208aae4158ae02e3c8897dfd9f.jpg)
Tilapia rán dễ dàng, tẩm bột nhẹ và chiên nhanh trong một lượng bơ và dầu ô liu bằng nhau. Sau đó, đứng đầu với một loại nước sốt rượu vang và trang trí với những chiếc áo choàng. Thời gian chuẩn...
![Thịt bò Ý tự làm nguyên bản Thịt bò Ý tự làm nguyên bản](/img/10617/408121-97ca726cb10247a781308ac165d5a963.jpg)
Thịt bò Ý tự làm ngon nhất mà tôi từng có. Mẹ tôi luôn làm nó, và bà truyền công thức này cho tôi. Nó rất tốt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 15 phút Phục vụ: 6...
![Lubia polo (gạo đậu xanh) Lubia polo (gạo đậu xanh)](/img/20108/5073853-852cbd0da2064f2c8e8033a5d522d335.jpg)
Lubia Polo là một món ăn Ba Tư một nồi với gạo, thịt bò xay, đậu xanh, sốt cà chua và gia vị cà ri. Bạn sẽ cần một chảo không dính để bạn có thể đảo ngược đĩa vào đĩa phục vụ và bảo quản lớp vỏ giòn...
![Supa-Dupa Trứng Sandwich Supa-Dupa Trứng Sandwich](/img/46306/1901664-24b48f2a55314f05b22897028fe7d218.jpg)
Dễ dàng, nếm ngon, loại ướt. Thơm ngon! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 bánh sandwich Thành phần pound thịt bò nạc thêm 2 (1 ounce...