Điều này đang sử dụng panko, đó là vụn bánh mì Nhật Bản (thực sự nhẹ và thoáng, nhiều hơn so với bánh quy giòn), và những miếng thịt lợn không xương được cắt lát mỏng.
Thành phần
2 quả trứng
1 muỗng cà phê sữa
Teaspoon băm tỏi
Muối để nếm thử
Teaspoon tiêu
1 chén dầu thực vật để chiên
8 miếng thịt lợn không xương cắt mỏng
1 cốc vụn panko
Hướng
Trong một bát vừa, trộn cùng trứng, sữa, tỏi, muối và hạt tiêu. Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn lớn trên lửa vừa cao. Đặt vụn panko vào một cái bát nông.
Rửa sạch thịt lợn với nước, sau đó nhúng vào hỗn hợp trứng. Lớp phủ với vụn panko, nhúng vào hỗn hợp trứng một lần nữa, sau đó phủ với một lớp vụn panko khác. Đặt sườn phủ trên một tấm cho đến khi phần còn lại kết thúc. Nếu bạn có thời gian, hãy để chúng đặt trong khoảng 10 phút và lớp phủ sẽ được thiết lập rất tốt. Nếu bạn muốn đóng băng các miếng sườn, bây giờ là thời gian.
Khi dầu rất nóng, đặt thịt lợn vào chảo và chiên khoảng 5 phút cho mỗi bên, cho đến khi vàng nâu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 276 | Calo |
| 13g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 276 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 109mg | 36% |
| Natri 199mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 25mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 424mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức gà spatchcock này dẫn đến da siêu giòn và thịt ẩm. Spatchcocking mất khoảng một nửa thời gian để nướng cả một con chim. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 5...
Khoai lang màu tím thêm màu sắc đẹp vào hỗn hợp trong món salad ngon lành, tươi ngon này! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút...
Những con cá tacos al mục sư có vị ngon như phiên bản thịt lợn gốc. Tôi phục vụ họ với nước sốt Tomatillo từ thiện tự làm và họ sẽ chết. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 59 phút Thời gian bổ...
Đây là một phiên bản chay đơn giản và ngon miệng của một món thịt hầm băm với pico de gallo salsa. Nó có thể được thực hiện trước thời hạn và làm lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...
Nong Poonsukwattana bản địa Thái Lan đã làm việc theo cách của cô từ Portland Kitchen, tinh chỉnh công thức của cô cho Khao Man Gai, tiết kiệm tiền của cô và cuối cùng là vị trí của riêng mình trong...